彰化市好吃的海綿蛋糕 - 彰化

圖文網誌版 http://blog.yam.com/everlasting/article/14330488


不知道大家有沒有吃過新竹芎林新美珍餅舖的海綿蛋糕
也算是一項常見於合購的美食小吃
之前在新竹工作時 辦公室也常舉辦合購
一個8吋左右的海綿蛋糕 我大概一個鐘頭內可以吃掉吧orz

回到彰化之後 本來以為沒機會再吃到那麼好吃的海綿蛋糕了
不過前幾天誤打誤撞在美食版看到linachun的食記
介紹彰美路的福勝餅行也有賣好吃的海綿蛋糕
今天就趁有空跑去嚐鮮了

老闆是位親切的伯伯
我去的時間正好有剛烤好的出爐
老闆還幫我把從架上拿去結帳的換成剛出爐的
有暖暖的沉甸甸的心意唷!

雖然沒有華麗的包裝 但有彰化在地的濃濃人情味

我是貪吃鬼 從新美珍時代就都直接用手拔起來吃
但是軟軟的海綿蛋糕拔起來很有快感耶ˇ
而跟新美珍比起來孰勝孰敗我覺得見仁見智
福勝餅行的我覺得味道比較濃 蛋味比較重
新美珍就比較清淡一點 有點不同的風味

總而言之將近8吋大小70元一個的海綿蛋糕
是個很平易近人的彰化在地美食唷!
推薦給大家^^

[店家資訊]

福勝餅行
地址：彰化市彰美路一段165號
電話：04-7231050


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