彰化市大元餅行的蘿蔔酥沒有蘿蔔絲? - 彰化

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By George
at 2016-05-18T14:03

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十幾年前, 曾蒙彰化市的友人餽贈一盒大元餅行的蘿蔔酥, 及一盒"魯肉酥".
當時的蘿蔔酥, 餡料裡主要的成份是一條條的蘿蔔絲. 吃到嘴哩, 蘿蔔味十足.
美味極了. 魯肉酥也不錯, 但比不上蘿蔔酥.

最近幾年, 自己曾兩度開車經過彰化市, 都叫隨車的人去買大元蘿蔔酥, 但沒買魯肉酥.
回家一吃, 咦? 怎麼都沒蘿蔔絲? 吃起來倒像十幾年前吃過的魯肉酥, 沒什麼蘿蔔味.

就覺得... 是不是隨車的人購買蘿蔔酥的時候出了什麼差錯?

但是, 在大元自己的網站找到一張蘿蔔酥的圖片, 餡料裡果真見不到蘿蔔絲.
http://www.da-yuan.com.tw/xoops/ptlist7.htm?Category=377729

所以... 現在的大元蘿蔔酥確實不包蘿蔔絲了嗎?

如果真的沒包蘿蔔絲, 那麼, 蘿蔔在哪裡呢?


又: 貼文後才發現, 大元的網站見不到魯肉酥. 會不會是因為魯肉酥與蘿蔔酥
兩者味道太接近了, 所以乾脆不賣魯肉酥了?

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Tags: 彰化

All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2016-05-20T17:56
變成綿密的內餡了嗎
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-05-22T21:48
好幾年沒吃了,以前吃有絲
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By Frederica
at 2016-05-25T01:41
太陽餅裡面也沒太陽啊 老婆餅也是
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-05-27T05:34
鹿港有一間 天良蘿蔔酥 超級好吃的
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By Carol
at 2016-05-29T09:27
蘿蔔酥裡沒蘿蔔絲,跟太陽餅裡沒太陽似乎是兩件事..
......
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By Vanessa
at 2016-05-31T13:20
前陣子才有去大元買一盒帶回家,應該是變成蘿蔔泥了
我覺得~~不過也總比我在鹿港買的蘿蔔酥裡面是菜埔好
XDDDD
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-06-02T17:12
樓上, 你在鹿港買的蘿蔔酥應該不是y大說的那家天良
Zanna avatar
By Zanna
at 2016-06-04T21:05
吧? 我上網查找, 天良的蘿蔔酥包的是"蘿蔔丁", 而非
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By Cara
at 2016-06-07T00:58
菜脯. 見 https://goo.gl/MmwpGS
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By Selena
at 2016-06-09T04:51
某種程度上 菜脯好像也算是蘿蔔丁 只是乾了點
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By Gilbert
at 2016-06-11T08:44
不是天良的,如果我沒記錯是玉珍齋的……

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By Hazel
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By Zora
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