彰化市 鳳山米糕 - 彰化

Valerie avatar
By Valerie
at 2014-08-01T10:00

Table of Contents


推薦的店名:鳳山米糕

地址:彰化市曉陽路46號

電話:04-7289061

營業時間:16:30-23:00

圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/57908649

評論:

位於彰化市曉陽路上的鳳山米糕,以彰化小吃來說,要吃米糕,這裡必訪阿!

當然彰化還有其他的米糕,各有千秋呢!

蒸米糕的器具還有燙麵、蔬菜之處,最主要的還有一個淋高湯的地方~

這就是鳳山米糕的厲害之處。

每一碗米糕要上桌前都會先淋上高湯,讓米糕吸附湯汁後,濾掉多餘湯汁,再上桌~

店家只有賣米糕、肉燥乾麵、四神湯、筍絲排骨、蛤仔排骨、燙青菜、滷蛋

每一款都是店內點閱率超高的菜餚呢!

點完餐後,上菜速度也很快~不需要等待很久便能吃到熱騰騰餐點。

鳳山米糕的口感比較偏南部口味,米糕也較為濕潤。

米糕無論是單吃、加肉燥、或者與魚鬆加在一起吃~都是有不同的口感風味呢

肉燥乾麵

麵條、肉燥、豆芽、韭菜一起攪拌均勻也很對味呢!難怪友人都特地來吃這碗麵~

四神湯

據說四神湯是用黃酒而非一般米酒的,所以吃起來酒香會略為濃郁,

跟夜市的四神湯吃起來口感就有差異了。

整體來說,鳳山米糕的米糕帶點香Q順滑~

麵條染上肉燥也是一絕,最後必點的當然就是四神湯~簡直讓人齒留香了。

不過你愛不愛,這家就是入到Kiwi的美食口袋名單內了!

--
O*。晴挑&味蕾行。*O
在地美食/旅遊/生態攝影
Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog
Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com
我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720

--

All Comments

Caroline avatar
By Caroline
at 2014-08-06T08:49
好吃 燙青菜也很好吃噢!!
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-08-11T07:38
我也好喜歡這家米糕
Lily avatar
By Lily
at 2014-08-16T06:27
四神湯真的不錯~~~不過越來越貴了 > <

明天晚上新民夜市

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-07-31T23:36
島國前進明天要在新明夜市宣導公投法 我明天會去聽 有人要一起嗎? 明天晚上6點新明夜市集合 有意者加我的line吧hellten - ...

桃園御花園夜市8月重開張

Ursula avatar
By Ursula
at 2014-07-31T21:40
http://www.cna.com.tw/news/asoc/201407310231-1.aspx (中央社記者邱俊欽桃園31日電)桃園御花園夜市8月2日將重新開張,占地1700坪,可容 納200家攤位,開幕時,將邀請多名藝人演出,希望人氣回籠。 御花園夜市幾年前曾經轟動一時,但因建地問題,經營一度蕭 ...

請問肉桂粉取得

Cara avatar
By Cara
at 2014-07-31T21:08
最近想做法式薄餅當早餐吃,其中有一項材料是肉桂粉,但不知道要去哪裡買,請問有版 友知道彰化市哪裡可以買得到肉桂粉嗎?彰基那附近是不是有間烘培材料行,那裡有在買 肉桂粉嗎? 謝謝:-) -- Sent from my Android - ...

二林,O2咖啡&簡餐

Callum avatar
By Callum
at 2014-07-31T19:05
+;+;+;+;+;+;+;+;+;這裡適用來跟大家分享吃的喝的的好康的喔+;+;+;+;+;+;+;+;+;+;+; =========================要問去哪邊吃請用 [請益] ============================ ________________________ ...

遼寧夜市口.三好一公道涼麵

Susan avatar
By Susan
at 2014-07-31T17:04
三好一公道涼麵攤 營業地址:台北市長安東路二段171-7號 營業時間:06:00~19:00 網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41195020 離我家不遠處的遼寧夜市口(長安、遼寧街口),有家三好一公道涼麵 機車鬼姐姐曾背著我去吃過 這回趁著夏天天氣熱, ...