彰化市 奇美公路飯店 - 彰化

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推薦的店名:奇美公路飯店

地址:彰化市中山路二段342號

電話:(04)722-7537

圖文並茂分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58191573

評論:

位在彰化市區中山路上的奇美公路飯店已經在地數十年了,

從小時候吃到大一直是不變的好味道,無論是經過中山路或者是後面。

總是會有陣陣的肉燥味飄香,讓人不由自主的停車下來用餐。

不知覺中,也打響了知名度。就連老主顧也常常來懷念這一味兒。

古老的架上擺放著店家超人氣商品

必點的當然就是滷肉飯了啊!

除此外的還有爌肉、肉皮、小魚乾、白菜滷還有各式樣的菜餚也供客選擇。

就是這一鍋,陣陣肉燥香的滷桶

店家是採用溫體豬的五花碎肉、豬皮與蔥酥等五香調味後,

再以細火燉煮1-2小時即完成。

除魯肉飯以外還有燉露可以挑選$40

白菜魯湯、茶碗蒸、腦髓、苦瓜排骨、蛤仔排骨、

芋仔排骨、四物排骨、當歸鴨、鹹菜鴨、麻油雞、瓜仔雞、筍乾排骨

肉燥飯

鹹度適中的魯汁淋在有點黏性的白飯上,口口都是魯味飄香~

蔥酥夠加上味道的關係,所有菜像是施魔法般的款款都受到愛戴。

腦髓湯

是豬的腦髓喔~腦髓總是會包上肉塊,裡面必放筍絲、枸杞,讓湯頭變得更加鮮甜~

雖然這只是媽媽手中的家常菜,雖然整體感覺很一般,但是這樣吃起來便宜又好吃,

光是滷汁就贏得老饕的味蕾了。

在吃小吃的過程,其實只要是在地人大排長龍的店家,就是在地人推崇的好美食。

當然青菜蘿蔔各有所好~很見仁見智的口味^^

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O*。晴挑&味蕾行。*O
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All Comments

Gary avatarGary2014-09-16
這家真的好吃!
Eden avatarEden2014-09-20
超好吃的!!
Tom avatarTom2014-09-24
推這家 好吃
Yedda avatarYedda2014-09-29
心癢,快克制不住了…
Blanche avatarBlanche2014-10-03
以前在附近產險公司上班時,車子偶而停在他店門口的
Caitlin avatarCaitlin2014-10-08
位置,老闆會出來罵人,就此生再也不去吃了,我又不是
給你停一整晚,而且馬路用地也不是你家的
Genevieve avatarGenevieve2014-10-12
旁邊客人要進出也是有好多空間可以進出,何必如此
Kama avatarKama2014-10-16
湯雖然貴!但是好喝
Isla avatarIsla2014-10-21
這間老闆真的很客氣
Leila avatarLeila2014-10-25
查了資料 確認營業時間是下午5點半到凌晨
Iris avatarIris2014-10-30
ali大 停車前先跟老闆打聲招呼 應該不會歹面相向吧
Oliver avatarOliver2014-11-03
東西好吃,老闆客氣,從小吃到大的好味道!大推!!