彰化員林 老二早點│30年老店,在地人推 - 彰化
By Selena
at 2017-01-14T01:19
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網誌圖文無音樂版:https://goo.gl/MN4PTh
文字版:
彰化員林 老二早點│早晨的員林市區車水馬龍伴隨著忙碌的人們,卻不失鄉間才有的緩
慢步調;這樣一日的啟動,當然需來點早起限定美食帶來開場,老二早點就是間不早起就
絕對吃不到的傳統美味,它已佇立於員林市區內30年~若不是在地人推薦可能都尚未發現
小小的攤位居然藏著如此美味的早餐,必吃爆漿奶油小饅頭已成我這外來客早起必買的早
點之一!
店面外觀:
▲店面在騎樓下有個黃澄澄的招牌餐車,若不是在地人帶路真的路過就會不小心錯過了,
內用位置擺了幾桌在騎樓內但外帶走居多,餐點品項大多寫在招牌及菜單上,需要什麼直
接和掌控煎台的老闆點餐即可,常客的話 老闆可是會記得你點的老樣子餐點,像我們每
次都幾乎點一樣,老闆就會搶先我們說出口XD
▲老二早點位於員林市區的【育英路】及【靜修東路】交叉口,屬華成市場的範圍,(員
林市區主要兩大市場為第一市場及華成市場,想要找在地的美食來這兩塊準沒錯) 圖中
的鮮肉是找來的model ,不是啦。是我的好奇怪男友兼亦師亦友的老高,看到我要拍下這
張時他就站得直挺挺入鏡,在地人就是他,雖他常說對員林不是很熟,但也推薦了不少在
地美食給我這外來客(之後有機會在讓他華麗登場吧 笑)
擺放各式手工饅頭的蒸籠直接放在攤位上,可清楚讓顧客看到要選擇哪種;手工小饅頭是
店內招牌品項,口味多達四種:黑糖、原味、紅豆及奶酥,但我每次都只吃同一種 原味
鮮奶小饅頭夾爆漿奶油(只愛一種,專情的意思);老高說他從小對饅頭的印象就只有甜的
口味,若搭配鹹的口味就不是他印象中的味道,當我和他說小時候我早餐有饅頭煎蛋(饅
頭沾蛋液去煎製,有點像法國吐司作法)吃起來甜鹹甜鹹,他整個覺得不可思議
▲ 這就是爆漿奶油本人,它不是一般外面常見抹在土司上的奶油,比較像是西點中會出
現的奶油霜,就讓我想到小時候常會吃的螺旋麵包中的內餡也是長這樣,據店家說是自己
打發成發泡奶油,味道甜而不膩,口感很綿密,老闆會先將饅頭對切,再將奶油夾進饅頭
中。
菜單:
▲餐點價位非常便宜,最貴的燒肉蛋餅只要38元,其他品項大都不超過30元,手工小饅頭
單顆也只收你5元!很久沒有看到這樣的價位了~老闆不虧是佛心來的;雖餐點品項便宜但
在食材選用及製作上卻一點都不馬虎,像是豆漿是使用非基因改造黃豆,每日現磨製成,
蛋餅皮及小饅頭也是當天手工製作;話說老二早點生意真的相當好,通常超過早上9點,
熱門的品項幾乎都會售完,所以想吃還是乖乖早起吧,畢竟早起的人兒才有美食吃~
餐點:
▲這就是我必點的早餐組合 鮮奶小饅頭夾爆漿奶油+蔥蛋
▲ 蔥蛋15元
蔥蛋除了蛋與蔥兩樣主要角色外,老闆更加入高湯一起混合煎成,讓蔥蛋有一定的厚度,
吃起來濕潤有蛋香,不需多添加醬料就好吃
▲ 奶油手工鮮奶小饅頭 1顆8元
手工鮮奶小饅頭被滿滿的奶油餡撐得合不攏嘴,小饅頭吃起來鬆軟並搭配著綿密的奶油餡
,兩者非常搭配,想不到在傳統早餐點居然可吃到如西點般的美好滋味!雖說是小饅頭,
一顆的個頭也不小唷,想說拍個比例尺比對ㄧ下,但我一時手邊零錢居然只有五塊,只能
將就一下了,應該看得出來饅頭大小是五塊的好幾倍 (至少我需要三口才能解決一個XD,
阿是有人用這種當比例尺嘛)
饅頭咬一口就爆漿,吃得滿嘴奶油也開心,一份三顆,對女孩們來說份量算很夠唷~
▲紅茶10元
我特愛古早味紅茶,不管是哪邊有紅茶我都會點來喝看看,老二早點的紅茶甜度微甜,茶
味算重,還算不賴,但在員林早餐店的紅茶我目前還是最愛佳加牛乳大王,有機會再去記
錄一下。
食後評論
老二早點 價位平實,餐點也表現得不錯,難怪深得在地人喜愛,推薦必吃爆漿奶油小饅
頭。擔心份量太少可再搭配個蔥蛋或蛋餅都是不錯的選擇~有好多好吃美食在員林,不管
是大家耳熟能詳的像是肉圓、米糕、雞腳凍,更有許多知名手搖飲料店及餐廳也都從員林
發跡的~員林絕對是你發掘美食的好所在,員林 永遠在這裡歡迎光臨你唷!
店家資訊
老二早點
地址:彰化縣員林市靜修東路4號
電話:0919-731-167
營業時間: 06:00-11:00
FB: https://www.facebook.com/brobrkfst/
--
文字版:
彰化員林 老二早點│早晨的員林市區車水馬龍伴隨著忙碌的人們,卻不失鄉間才有的緩
慢步調;這樣一日的啟動,當然需來點早起限定美食帶來開場,老二早點就是間不早起就
絕對吃不到的傳統美味,它已佇立於員林市區內30年~若不是在地人推薦可能都尚未發現
小小的攤位居然藏著如此美味的早餐,必吃爆漿奶油小饅頭已成我這外來客早起必買的早
點之一!
店面外觀:
▲店面在騎樓下有個黃澄澄的招牌餐車,若不是在地人帶路真的路過就會不小心錯過了,
內用位置擺了幾桌在騎樓內但外帶走居多,餐點品項大多寫在招牌及菜單上,需要什麼直
接和掌控煎台的老闆點餐即可,常客的話 老闆可是會記得你點的老樣子餐點,像我們每
次都幾乎點一樣,老闆就會搶先我們說出口XD
▲老二早點位於員林市區的【育英路】及【靜修東路】交叉口,屬華成市場的範圍,(員
林市區主要兩大市場為第一市場及華成市場,想要找在地的美食來這兩塊準沒錯) 圖中
的鮮肉是找來的model ,不是啦。是我的好奇怪男友兼亦師亦友的老高,看到我要拍下這
張時他就站得直挺挺入鏡,在地人就是他,雖他常說對員林不是很熟,但也推薦了不少在
地美食給我這外來客(之後有機會在讓他華麗登場吧 笑)
擺放各式手工饅頭的蒸籠直接放在攤位上,可清楚讓顧客看到要選擇哪種;手工小饅頭是
店內招牌品項,口味多達四種:黑糖、原味、紅豆及奶酥,但我每次都只吃同一種 原味
鮮奶小饅頭夾爆漿奶油(只愛一種,專情的意思);老高說他從小對饅頭的印象就只有甜的
口味,若搭配鹹的口味就不是他印象中的味道,當我和他說小時候我早餐有饅頭煎蛋(饅
頭沾蛋液去煎製,有點像法國吐司作法)吃起來甜鹹甜鹹,他整個覺得不可思議
▲ 這就是爆漿奶油本人,它不是一般外面常見抹在土司上的奶油,比較像是西點中會出
現的奶油霜,就讓我想到小時候常會吃的螺旋麵包中的內餡也是長這樣,據店家說是自己
打發成發泡奶油,味道甜而不膩,口感很綿密,老闆會先將饅頭對切,再將奶油夾進饅頭
中。
菜單:
▲餐點價位非常便宜,最貴的燒肉蛋餅只要38元,其他品項大都不超過30元,手工小饅頭
單顆也只收你5元!很久沒有看到這樣的價位了~老闆不虧是佛心來的;雖餐點品項便宜但
在食材選用及製作上卻一點都不馬虎,像是豆漿是使用非基因改造黃豆,每日現磨製成,
蛋餅皮及小饅頭也是當天手工製作;話說老二早點生意真的相當好,通常超過早上9點,
熱門的品項幾乎都會售完,所以想吃還是乖乖早起吧,畢竟早起的人兒才有美食吃~
餐點:
▲這就是我必點的早餐組合 鮮奶小饅頭夾爆漿奶油+蔥蛋
▲ 蔥蛋15元
蔥蛋除了蛋與蔥兩樣主要角色外,老闆更加入高湯一起混合煎成,讓蔥蛋有一定的厚度,
吃起來濕潤有蛋香,不需多添加醬料就好吃
▲ 奶油手工鮮奶小饅頭 1顆8元
手工鮮奶小饅頭被滿滿的奶油餡撐得合不攏嘴,小饅頭吃起來鬆軟並搭配著綿密的奶油餡
,兩者非常搭配,想不到在傳統早餐點居然可吃到如西點般的美好滋味!雖說是小饅頭,
一顆的個頭也不小唷,想說拍個比例尺比對ㄧ下,但我一時手邊零錢居然只有五塊,只能
將就一下了,應該看得出來饅頭大小是五塊的好幾倍 (至少我需要三口才能解決一個XD,
阿是有人用這種當比例尺嘛)
饅頭咬一口就爆漿,吃得滿嘴奶油也開心,一份三顆,對女孩們來說份量算很夠唷~
▲紅茶10元
我特愛古早味紅茶,不管是哪邊有紅茶我都會點來喝看看,老二早點的紅茶甜度微甜,茶
味算重,還算不賴,但在員林早餐店的紅茶我目前還是最愛佳加牛乳大王,有機會再去記
錄一下。
食後評論
老二早點 價位平實,餐點也表現得不錯,難怪深得在地人喜愛,推薦必吃爆漿奶油小饅
頭。擔心份量太少可再搭配個蔥蛋或蛋餅都是不錯的選擇~有好多好吃美食在員林,不管
是大家耳熟能詳的像是肉圓、米糕、雞腳凍,更有許多知名手搖飲料店及餐廳也都從員林
發跡的~員林絕對是你發掘美食的好所在,員林 永遠在這裡歡迎光臨你唷!
店家資訊
老二早點
地址:彰化縣員林市靜修東路4號
電話:0919-731-167
營業時間: 06:00-11:00
FB: https://www.facebook.com/brobrkfst/
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By Madame
at 2017-01-14T12:54
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at 2017-01-15T00:29
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at 2017-01-15T23:38
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