彰化員林-喝咖啡話家常-松果sungo咖啡 - 彰化

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By Bennie
at 2015-03-24T19:22

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L4KYdxb ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] 彰化員林-喝咖啡話家常-松果sungo咖啡
時間: Tue Mar 24 19:21:08 2015

店名:松果咖啡 Sungo Caffe
食用時間: 103/2
地址:彰化縣員林鎮成功東路162-1號
電話:04 836 9960
營業時間:
週二 - 週六:
10:00 到 21:00
週日:
10:00 到 18:00
價位:0-200
FB: https://www.facebook.com/SungoCaffe/
此次食用: 鬆餅 司康 拿鐵 耶加雪菲 mini me
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好讀網製版: http://leopen.pixnet.net/blog/post/195297831

最近造訪員林挺多次的,原本要去吃法雷熊的
不過因為這間有點過於熱門,排不到!
好吧轉戰,一時之間找來了松果
在一整排平房中,藏著一間在地的自家烘焙咖啡館
當初造訪員林右舍的同時,就意識到
右舍比較向當地的指標店,不少外地來的
員林肯定還會有,比較小間,但養了不少忠實顧客的咖啡館吧!
松果我想就是好範本
松果的空間不大,被吧台切成前後兩個空間
前頭這兒,十位就緊繃了
而吧檯處則是留給老顧客專用!
外頭維持樸素風格,擺放不少咖啡物品
老闆好像也有在玩攝影,相機器材也不少
後頭空間跟前頭反差很大
應該會是年輕人最愛的風格
烘豆機也在後頭
看起來是楊家的桌上型
自家烘焙的精品咖啡館,義式單品都有
相比員林,單品賣的比較精一點
義式機由simonelli 負責
用的壺有點可愛,底下的秤直接用神秤
好用但是貴啊.. 而且很多人就只是單純拿來當秤而已
菜單 MENU
主賣咖啡茶飲,少量輕食
還有比利時鬆餅
價錢都還不錯
豆單種類不算多,店家應該是常常換
比利時鬆餅
兩種口味,巧克力跟抹茶紅豆
鬆餅不脆,只有最外皮酥酥的
咬起來很扎實
我自己比較愛吃巧克力,抹茶的太多奶油了
司康略乾,甜度適中
咬起來滿香的就是略乾要配喝的
拿鐵
拿鐵奶和咖啡味道很調和
不偏哪一邊,奶的甜感也沒特別顯現
倒是配方豆的發酵味有出來
耶加雪菲minime
小顆粒耶加是台灣尋豆師simon(秘氏咖啡)所發現的
顆粒雖小卻能提供豐富味道
水洗酸感明亮,柑橘調性帶著梅子味道還有蔬果汁味道
厚度不厚,不錯喝
一邊喝的同時,跟隔壁聊起了底片
竟然獲得Konica Centuria 400
太感人了!!
果然是這種在地小咖啡館,才會有的驚喜啊!!
總結
這種小咖啡館,雖然不如一線大店有名
但是他扮演著很適切的角色
來往的熟客在這邊跟老闆聊天,或者是彼此聊天
然後像平常一樣的點了杯咖啡,可能是拿鐵或著是單品
有時候老闆可能給點不一樣的嚐嚐
然後就這樣美好的一天過去
就是這麼平凡的幸福

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Tags: 彰化

All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2015-03-27T08:06
上禮拜去過,真的很不錯
Charlie avatar
By Charlie
at 2015-03-29T20:51
被燒到!!感謝分享
Freda avatar
By Freda
at 2015-04-01T09:35
感謝分享~下次去逛逛,話說Centuria400是停產好片

開車請小心阿阿阿~!

Callum avatar
By Callum
at 2015-03-24T18:38
昨天晚上開車 在埔心員鹿路段往員林方向 晚上約十點左右 在邁進健身館前方 一輛紅色沒開車燈從對向車迴轉過來..差點A到我 突如其來的舉動 差點害我的尿抖出來.. 當時回頭看了一下小王八蛋駕駛長啥鳥樣 居然還邊開車邊講電話 而且是個女生... 重點是長的還蠻正的樣子-0-and#34; 可不可 ...

公共電視-我們的島

Iris avatar
By Iris
at 2015-03-24T17:12
我們的島 第799集 焚化爐吃不消 (2015-03-16) https://www.youtube.com/watch?v=gUFxP7rVZqg 彰化溪州焚化爐,2014年底開始「消化不良」,又逢歲末大掃除及禽流感,來自各鄉鎮的垃圾堆積如山,卻遇上台中市以焚化廠處理量增加,暫停協助處理彰化縣垃圾的窘 ...

彰化哪裡有在賣KMR貓奶粉

Jacob avatar
By Jacob
at 2015-03-24T16:25
如題 中途的小奶貓今天快斷糧了 原本喝的奶粉是人家給的犬貓奶粉 (有輕微腹瀉現象) 想說既然要喝完了 那就直接換成KMR貓專用奶粉 但彰化不知道哪裡有在賣andgt;_andlt; 再麻煩知道的人跟我說一下 謝謝 - ...

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By Harry
at 2015-03-24T14:29
剛八卦板貼了一篇民進黨立委廢死名單 居然看到我們的縣長 請問一下本來他就是支持廢死的嗎? 當初還放下一切回來投給他說 - ...

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