彰化「送肉粽」緣由和儀式 - 彰化
By Regina
at 2020-09-11T22:29
at 2020-09-11T22:29
Table of Contents
新聞內容︰
彰化「送肉粽」緣由和儀式
壹、緣由及意義:
「送肉粽」又名「送煞」,是種除煞儀式,為臺灣喪葬習俗之一,所謂「肉粽」,指上吊
。先民認為吊頸自殺的死者怨氣最重,只要有人上吊枉死,會一而再地尋人為替,以求自
己的超度轉世,俗稱「抓交替」、「找替身」。所以藉由法會將繩索(代表吊死鬼的冤魂
)送到海邊或是在河流的出海口燒掉,以達驅邪除煞。
最初是鹿港人為了尊重亡者,不蔑稱縊死之人為「吊死鬼」,聯想到端午節在製作肉粽時
,係以細繩縛粽懸吊於壁上之景象,故利用雙關語意來暗喻上吊,而改以「肉粽」做為代
稱,除煞儀式就叫「送肉粽」。
也有人稱所謂「送肉粽」,「肉粽」指的是「煞氣」,並不是死者靈魂,是死者生前怨氣
及死亡過程中那段痛苦的意識,因為這些不堪的記憶,會在亡者離世的一瞬間,交織在一
起,累積為「煞氣」。要把這種「煞氣」送走,才不會影響社區及地方的祥和。
以鹿港的作法為例,當地的廟宇會聯合舉辦法會,從屍體發現處的鄰近之廟宇開始,規劃
一條路線,最後從福鹿溪或其他路線,將吊死鬼的冤魂送至彰濱工業區鹿港區旁送出海。
目前此儀式以鹿港為主,各地作法不同,亦有許多地方有類似的儀式,且異於鹿港。彰化
有些鄉鎮舉辦法會時會遷就,將肉粽只送到最近的河流或大排水溝給燒掉。
這種風俗起於中國福建泉州,隨著閩南泉州漢人移民至臺灣,這種送煞儀式文化也被帶入
臺灣,在各地的閩南泉州移民村落都有這樣的習俗。在中臺灣,送肉粽原本只存在於鹿港
,演變至今,範圍已經廣及彰化縣福興、和美、伸港、線西等鄉鎮,甚至於原本沒有這種
習俗的內陸鄉鎮,也辦起送肉粽法會。
貳、法會儀式:
主辦的廟宇會在舉行前通知里民,在活動開始之前,廟宇會通知當地居民路線及時間,儀
式通常在送煞當晚21至23時舉行,活動當晚上8點左右,壇方人員會聚集在目的地的宅前,
並在各路口前會設置「祭送,迴避」或者「前有法事,敬請改道」之類字樣的路障,以利
法事順利進行,在各路口處亦擺桌祭拜。此夜,各家各戶緊閉門窗,足不出戶,並在門窗
上張貼符令,以免吊煞受逐而遁入。在彰化一帶,送肉粽是極其重大的要事,必須公告鄰
里,使家家戶戶各自緊閉門窗、貼上符令以戒備,如不通知,將有可能遭到民眾阻撓儀式
。
通常法事一開始會先「跳鍾馗」作為開場,壇方會在法壇內陳列四輦一座、三太子、五營
神等神像,以及鹽、米各些許,柳枝、雞、鴨各一,並搭起「天臺桌」。角頭內須事先釘
「青竹符」於各路口鎮守,竹材須以刺竹,上以黑、白線各七條,縛上金紙一束。在儀式
中要送走繩子、橡木及樓梯等任何碰觸過亡者的物品。所有儀式中使用法器及送走物品,
要以筆頭沾雞、鴨血點過,送出宅後,須一路不停放鞭炮表示驅邪止煞,最後送至溪邊或
海邊。
各地送肉粽的作法不一定相同,其它地方作法大多都是請比較資深的法師或黑頭法師來處
理送煞神的事宜,「送肉粽」則只是驅邪送煞的相關活動之一,一般的儀式共包括有回駕
、暗訪、送煞、拜散魂等,而這些儀式的主角神明大都是王爺。王爺則藉由乩童、桌頭來
指示,並由壇方人員及法師依指示進行所有法事
新聞網址︰
https://www.peopo.org/news/482130
附註、心得、想法︰
原來還有送到接界區的大排水溝的方式呀!還以為一定要送到海邊才算儀式完成,這樣難怪
不靠海的鄉鎮也在辦理,只要送到大排水溝即可!不用一直送到海邊.
--
彰化「送肉粽」緣由和儀式
壹、緣由及意義:
「送肉粽」又名「送煞」,是種除煞儀式,為臺灣喪葬習俗之一,所謂「肉粽」,指上吊
。先民認為吊頸自殺的死者怨氣最重,只要有人上吊枉死,會一而再地尋人為替,以求自
己的超度轉世,俗稱「抓交替」、「找替身」。所以藉由法會將繩索(代表吊死鬼的冤魂
)送到海邊或是在河流的出海口燒掉,以達驅邪除煞。
最初是鹿港人為了尊重亡者,不蔑稱縊死之人為「吊死鬼」,聯想到端午節在製作肉粽時
,係以細繩縛粽懸吊於壁上之景象,故利用雙關語意來暗喻上吊,而改以「肉粽」做為代
稱,除煞儀式就叫「送肉粽」。
也有人稱所謂「送肉粽」,「肉粽」指的是「煞氣」,並不是死者靈魂,是死者生前怨氣
及死亡過程中那段痛苦的意識,因為這些不堪的記憶,會在亡者離世的一瞬間,交織在一
起,累積為「煞氣」。要把這種「煞氣」送走,才不會影響社區及地方的祥和。
以鹿港的作法為例,當地的廟宇會聯合舉辦法會,從屍體發現處的鄰近之廟宇開始,規劃
一條路線,最後從福鹿溪或其他路線,將吊死鬼的冤魂送至彰濱工業區鹿港區旁送出海。
目前此儀式以鹿港為主,各地作法不同,亦有許多地方有類似的儀式,且異於鹿港。彰化
有些鄉鎮舉辦法會時會遷就,將肉粽只送到最近的河流或大排水溝給燒掉。
這種風俗起於中國福建泉州,隨著閩南泉州漢人移民至臺灣,這種送煞儀式文化也被帶入
臺灣,在各地的閩南泉州移民村落都有這樣的習俗。在中臺灣,送肉粽原本只存在於鹿港
,演變至今,範圍已經廣及彰化縣福興、和美、伸港、線西等鄉鎮,甚至於原本沒有這種
習俗的內陸鄉鎮,也辦起送肉粽法會。
貳、法會儀式:
主辦的廟宇會在舉行前通知里民,在活動開始之前,廟宇會通知當地居民路線及時間,儀
式通常在送煞當晚21至23時舉行,活動當晚上8點左右,壇方人員會聚集在目的地的宅前,
並在各路口前會設置「祭送,迴避」或者「前有法事,敬請改道」之類字樣的路障,以利
法事順利進行,在各路口處亦擺桌祭拜。此夜,各家各戶緊閉門窗,足不出戶,並在門窗
上張貼符令,以免吊煞受逐而遁入。在彰化一帶,送肉粽是極其重大的要事,必須公告鄰
里,使家家戶戶各自緊閉門窗、貼上符令以戒備,如不通知,將有可能遭到民眾阻撓儀式
。
通常法事一開始會先「跳鍾馗」作為開場,壇方會在法壇內陳列四輦一座、三太子、五營
神等神像,以及鹽、米各些許,柳枝、雞、鴨各一,並搭起「天臺桌」。角頭內須事先釘
「青竹符」於各路口鎮守,竹材須以刺竹,上以黑、白線各七條,縛上金紙一束。在儀式
中要送走繩子、橡木及樓梯等任何碰觸過亡者的物品。所有儀式中使用法器及送走物品,
要以筆頭沾雞、鴨血點過,送出宅後,須一路不停放鞭炮表示驅邪止煞,最後送至溪邊或
海邊。
各地送肉粽的作法不一定相同,其它地方作法大多都是請比較資深的法師或黑頭法師來處
理送煞神的事宜,「送肉粽」則只是驅邪送煞的相關活動之一,一般的儀式共包括有回駕
、暗訪、送煞、拜散魂等,而這些儀式的主角神明大都是王爺。王爺則藉由乩童、桌頭來
指示,並由壇方人員及法師依指示進行所有法事
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