彰化RUGO有機蔬食滷味 - 彰化

※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板 #1LGqgLNv ]

作者: ykiekie (老子的生活) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 彰化RUGO有機蔬食滷味
時間: Fri May 1 17:42:42 2015

圖文好讀板：
http://ykie.pixnet.net/blog/post/15018373

彰化RUGO有機蔬食滷味

彰化市民族路474號

時間1600~2400

電話：04-7221222

價位：15~59



台北市開了不少家以「新鮮蔬菜」為號召的滷味，

他們把菜一把把的把根部放在水裡，店面明亮乾淨，

看起來就是與眾不同。

最深愛的台中「滷菩提」雖說也有店面，東西也好吃，

但就少了那麼一些「新鮮、明亮」的感覺。

這家彰化RUGO有機蔬食滷味，顛覆我對素食店的感覺。

P_20150430_221317.jpg

沒想到在彰化永樂夜市旁，竟然出現這樣一間店~~「RUGO有機蔬食滷味」。



永樂街和民族路口，一直是彰化市消夜的一級戰區，

素食的林家、黃記在這附近，葷食更是不在話下，敢開在這，一定是要有一定的能力，

不然一定會被淘汱。

先來看它他的外觀。

P_20150430_221500.jpg



明亮、親切、乾淨、衛生，突破以往我們對傳統的觀感，

pos系統，不會把你東西點錯、親切的服務，看得到的流程，

讓人放心許多。

P_20150430_222141.jpg



一進來小姐會拿這個籃子給你，然後請我們到冰箱旁邊來選菜。

這冰箱，真是吸睛啊!!!!

P_20150430_221940.jpg P_20150430_221437.jpg

乾淨整齊的排列，尤其在這樣的天氣，

不怕吃到壞掉的、爛掉的東西，

傳統的我們喜歡吃的種類都有，但有注意到，

RUGO的素料是幾乎沒有的，沒有過多的加工品，

回到最原始的味道。

P_20150430_221915.jpg P_20150430_221925.jpg

最驚奇的莫過於這個了!!!

全有機的葉菜，一份都59元，幫你滷到好，

一份是這樣子一包哦! 台北台中一包就大約60元，

不含滷哦，這樣真的佛心來著的。

特別點了「有機京都水菜」，有些像水蓮的口感，

但更脆一些，自然的甜味很菜中間透出來，

超爽口的。



P_20150430_221818.jpg P_20150430_221827.jpg



難能可貴的，RUGO提供了內用服務，

簡單明亮，又有禪意，一盆五葉松，

好像到了日本清水寺附近的fu。

P_20150430_222153.jpg

單吃的的口味偏淡，我一個人吃一定不加調味，

但和朋友來，就加一些吧，他們有製的醬和自己做的辣醬，

個人沒吃過，只有聞一下味道，辣醬的味道好香，

可惜我不敢吃辣，喜歡吃辣的朋友一定會喜歡。

P_20150430_221507.jpg



最後，這張跟大家說~打卡有優惠哦!!!!!!



當天已經十點多，其實也吃飽了，但看到仍進去看一下，買一份有機青菜回來，

到台中再吃，仍是氣味清甜。

素食店能開到這樣，真的用好多心，在無名關起來後，就再也沒寫食記了，

但為了這家，又復出寫一下，目的就是為rugo宣傳，

沒跟他們拿一毛錢，但這樣的店家，真的值得鼓勱!

有空就到這來吃吃吧!


民族路, 有機, rugo, 滷味, 素食, 辣醬, 明亮, 彰化市

--