[彰化] 阿章肉圓 ~不輸阿璋、㊣彰化肉圓 - 彰化

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By George
at 2015-04-07T23:41

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[彰化] 阿章肉圓 ~不輸阿璋、㊣彰化肉圓

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42184606

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消費時間:2015/03
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  彰化知名的肉圓真的很多,之前到彰化市也才吃過四家。
  脆皮的北門口 VS 阿三 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127513
Q皮的阿璋 VS ㊣彰化 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127701

  阿璋與㊣彰化,雖一在長安街、一在陳稜路,但其實兩家就在兩對面。
  這兩家都是老店,也各有支持者,只是後來因電影的推波助瀾之下,阿璋的氣勢
就更加高漲。

  這次我到彰化,吃的是阿章。
  你沒看錯、我沒打錯,不是重訪「阿璋」,而是首訪「阿章」。

  就像阿璋肉圓有在店名前加上「老攤」兩字,阿章肉圓則是老牌阿章肉圓。
  之前本就有到阿章的念頭,可是停留的時間不夠久,後來只好先捨棄它。
  這次很開心有機會來訪。


  阿章肉圓雖然在名氣與人氣上都差阿璋與㊣彰化很多。
  (沒辦法,三家店相隔才十幾步路,阿章很自然而然被邊緣化。)
  不過,我覺得它是這三家中,最合我胃口的。

  阿章除了賣肉圓(35),就賣麵線糊(25)、肉羹(35)、貢丸湯(15)。
  後三者可歸類為湯品,但吃肉圓要配湯,也未必要點它們。
  點肉圓就有附清湯,雖說是清湯,裡頭還有些蘿蔔塊咧!
  雖然清湯非自取,但我們吃到後來,在這裡就只點一顆肉圓,老闆娘也不介意,
還端來兩碗清湯。
  真是足感心耶!



  阿章肉圓剛端上桌時,賣相不太合我眼緣。
  不過醬油膏部分不死鹹,Q彈的肉圓皮配上醬料一起吃,就頗美味。
  當然再加上桌上的辣醬,光這肉圓的皮、醬料,就很美味。
  內餡的香菇、筍丁、豬肉,雖沒令我特別驚艷,但也在水準之上。
  配合起來,就是一顆好吃的肉圓。

  彰化市肉圓,雖然還是最愛北門口。
  但北門口肉圓是還有脆皮口感的加分,若論Q皮肉圓,目前最愛阿章。

PS:
  阿章肉圓對面的彰化素食,也是彰化老店,那裡沒有肉圓,只有素圓。
  這兩家的開店老闆是兄弟關係,都賣過肉圓。
  也許是此因素,素圓的皮都頗Q不會過軟。
  但素圓不止內餡不同了,醬料也不同,就不如肉圓合我心意了,:p。

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彰化縣彰化市長安街144號 04-7250049 08:30~21:00


延伸閱讀:[彰化] 為了食物去旅行
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128107


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Tags: 彰化

All Comments

Regina avatar
By Regina
at 2015-04-12T15:59
阿三比較好吃
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-04-17T08:18
阿章比阿璋好吃的很多,這家是更古早的店
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-04-22T00:36
花壇的口庄肉圓也很好吃
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-04-26T16:54
去那邊我也都是吃阿章… 非阿璋…
Una avatar
By Una
at 2015-05-01T09:13
彰南路的大竹我也很喜歡!
Leila avatar
By Leila
at 2015-05-06T01:31
\燒肉圓/\燒肉圓/\燒肉圓/\燒肉圓/\燒肉圓/\燒肉圓/
Selena avatar
By Selena
at 2015-05-10T17:50
阿章我媽從小吃到大,她現在60歲囉~
Audriana avatar
By Audriana
at 2015-05-15T10:08
正…不好吃
Frederic avatar
By Frederic
at 2015-05-20T02:26
正,不好吃 +1
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-05-24T18:45
正跟阿璋是親兄弟 阿章是阿璋的師傅
Regina avatar
By Regina
at 2015-05-29T11:03
只是現在徒弟出名了
Andy avatar
By Andy
at 2015-06-03T03:21
很久沒吃阿章,下去試試看,以前是覺得阿璋比阿章
好吃,不過那是阿章比阿璋便宜五元的時候……
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-06-07T19:40
去那邊都吃這家~覺得這家最好吃!!
Queena avatar
By Queena
at 2015-06-12T11:58
我家住這 從小就都吃阿章!
麵線糊也好吃~
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-06-17T04:16
吃完了,原來還是比較便宜五元(35),感覺好像比較
小顆一點點,不知道是不是錯覺,不過這三家比起來
我應該還是比較喜歡吃阿璋的,每個人喜歡的口味不
同吧。

員林好吃的早餐店(非連鎖)

Freda avatar
By Freda
at 2015-04-07T22:53
※ 引述《kasalai (kasa)》之銘言: : 在高雄讀書畢業後回到員林、 : 對員林還是很不熟的狀態orz… : 家附近的早餐店也吃膩了/ _ \ : 想請住員林的鄉親們推薦幾間好吃的早餐店^Q^感激不盡!! 讚喔 - ...

員林好吃的早餐店(非連鎖)

Faithe avatar
By Faithe
at 2015-04-07T22:45
在高雄讀書畢業後回到員林、 對員林還是很不熟的狀態orz… 家附近的早餐店也吃膩了/ _ \ 想請住員林的鄉親們推薦幾間好吃的早餐店^Q^感激不盡!! -- Sent from my Android - ...

昨天好像被騙錢去加油了...#借錢 #加油

Sarah avatar
By Sarah
at 2015-04-07T20:10
※ 引述《yokswd (yokswd)》之銘言: : http://news.tvbs.com.tw/entry/509297 : 昨晚在 敦煌書局遇到 類似 開車 載兩個小孩 借錢加油回台北 : 請大家提高警覺 : 碰到類似狀況,直接 報警 是最有效、有保障的協助 : 另外 加油站可賒帳 : http:/ ...

彰化市的大型廢木材垃圾車能收嗎?

William avatar
By William
at 2015-04-07T18:55
有一個木板約3*1公尺 厚約5公分 想把它丟棄 因體積龐大 也很難拆解 請問彰化市的垃圾車能收嗎? 還是說可以請他們過來載走呢? 另外需要費用嗎??? - ...

除了網咖之外可以用電腦有網路的ㄉㄧ

Charlie avatar
By Charlie
at 2015-04-07T17:28
如標題 不知道除了網咖之外有沒有這種地方, 因為家裡電腦突然無法使用, 又不想去網咖, 不知道彰化市除了網咖之外還有沒有可以用電腦的地方, 只是要查資料處理文書作業, 不是要玩遊戲~ - ...