彰化 蓁古早味現烤蛋糕~平日也排隊 - 彰化

Mason avatar
By Mason
at 2017-10-24T17:58

Table of Contents


網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/66141723
(有圖無音樂無碼)


以下純貼網誌心得(純文字版)~~

口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考



上次感謝很多網友的推薦,這次總算插旗成功

以下就趕快來介紹吧~~


店家位於中正路上,時不時就看到有人在排隊

平日也排,假日也在排..


招牌算是衡的滿醒目的,不會難找


第一次來到店家,就開始先排隊

原本有先Google一下價目表,想確認一下價格是否有變動

左看右看就是看不到價目表,問了問前面的先生

才知道,原來是要買多少直接跟店員講

恩...跟我原本計畫好的有點不一樣


我原本要買原味、南瓜、起司、巧克力各50元(用秤的,價格不會完全精準

BUT,店員告知只有原味可以買50,其他最低都要買100

想了想,就放棄掉起司口味了!

選擇了大家最推的巧克力與我想吃的南瓜

最後花了248元~~

這裡有個小插曲,讓我心裡狂翻白眼的插曲...

我後面的阿姨說要買起士口味50元,嘴裡一直說可以買50啦~可以啦~~

然後,員工就真的切50元給他...哇哩咧

我不是30秒前才問你的,你跟我說不行阿

要也等我離開再切給那個阿姨嘛,當下我心裡只有無言

但也不打算再買了,就直接回家品嘗~~~


櫃台

櫃檯員工主要有2位

一位負責收錢,一位負責切蛋糕

櫃台前與後方都有蛋糕擺放著,隨時補上出爐的蛋糕!!


後場也有員工,應該是在顧現烤蛋糕吧~


95折活動

只要在臉書按讚上傳照片,即可享95折優惠

不過只要有95折,就不能集點了喔


店內裡有一個長椅凳,猜想是讓等蛋糕出爐的客人坐著休息的吧!


蛋糕沒有加防腐劑

當天沒吃完,要記得冷藏~~


店家附的提袋背後有食用叮嚀與保存方式!

產品絕不添加防腐劑,完全現烤現作,故蛋糕
熱熱的時候,請勿綁起來,避免產生濕氣容易壞掉~~

冷藏保存可以保存3天,常溫可以保存1天

加熱可以熱烤或者微波或用電鍋蒸,口感像現烤一樣好吃!

建議搭配花茶、奶茶或咖啡一起享用更美味


袋子裡也有附塑膠切刀!


每塊蛋糕會用一層紙包覆著


原味蛋糕,新鮮南瓜蛋糕,爆漿巧克力蛋糕


原味蛋糕 NT.51

原味是我覺得今天三種口味,最普通的一種

有著微微的蛋香,口感是很綿密的,是屬於非常紮實的綿密感

不會吃起很空虛,但整體吃起來我覺得有一點乾..需要配茶

但量來說,還蠻大份的


新鮮南瓜蛋糕 NT.86

感覺南瓜比較屬於長輩會愛的口味

表皮真的很豐富,有南瓜子、南瓜餡和核桃,我喜歡有核桃的搭配

吃到嘴裡都會有核桃香味,很香

中間的南瓜餡吃起來也很綿密,表皮的脆感與內層的軟蛋糕,口感蠻多層的


爆漿巧克力蛋糕 NT.111

巧克力是三種中我覺得最好吃的(我是巧克力控

三款裡也屬於巧克力香味最重

拿到時,就可以看到巧克力已經從側面爆漿啦

內餡夾了巧克力醬,吃起來不會很死甜,帶有一種苦味,不易膩

表皮上還有一顆顆的巧克力豆,吃起來口感更為豐富,不會只有軟嫩的感覺還帶有顆粒的
感覺

蛋糕吃起來相對於原味也較為濕潤!

冷藏過後,冰冰的也很好吃!不過喜歡吃爆漿的,還是加熱比較好~





結論

我對於古早味蛋糕涉獵的不多,所以無法跟其他店家作比較

但蠻推薦巧克力口味,帶著苦甜的巧克力

熱熱吃,冷冷吃,都很好吃

但我覺得以平日來說,20分鐘有點久耶

如果要半小時以上,我可能就不會排吧

私心希望,不要規定到一次買100,可不可以買50就好阿~~~





停車資訊

這裡很難停車,建議騎機車

路邊停車格也很少,附近有彰化市公有第一停車場

走到店家約2分鐘!!





店家資訊

Facebook:蓁古早味現烤蛋糕

官方網站:蓁古早味現烤蛋糕

地址:彰化縣彰化市中正路一段462號

電話:04-720135

營業時間:08:00 - 21:00

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一起交流吧~~
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Tags: 彰化

All Comments

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2017-10-26T19:57
溪湖的分店可以一次只買半斤 大概55~65
Iris avatar
By Iris
at 2017-10-28T21:56
溪湖那不是分店吧 只是名字取很像而已
Connor avatar
By Connor
at 2017-10-30T23:55
是喔 因為長得一模一樣 連蛋糕都一樣 我還以為是分店
Brianna avatar
By Brianna
at 2017-11-02T01:54
名字真的很像...溪湖的也超好吃
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2017-11-04T03:53
因為蛋糕長的也一樣啊 連包裝提袋也是一模一樣
Jack avatar
By Jack
at 2017-11-06T05:53
該不會是以前的員工學到技術後自己出來開的? o_O
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2017-11-08T07:52
起司真的很值得買一下!
Erin avatar
By Erin
at 2017-11-10T09:51
溪湖的不是分店,之前就有人說過了。應該仿的吧.....
Liam avatar
By Liam
at 2017-11-12T11:50
一直漲價
Valerie avatar
By Valerie
at 2017-11-14T13:49
斜對面也有一家烤蛋糕,叫什麼名字忘了,有人吃過嗎?
看起來好像也差不多啊!生意為何差那麼多?
Zanna avatar
By Zanna
at 2017-11-16T15:48
台灣人愛排隊啊,像是厚奶茶和蛋黃酥一樣
Edith avatar
By Edith
at 2017-11-18T17:48
斜對面那家叫以馬內利,只吃過巧克力的,比蓁稍微乾一些,沒
那麼濕潤,但料也蠻多的
Callum avatar
By Callum
at 2017-11-20T19:47
推斜對面用料不錯,杏仁酥片超好吃!
Edith avatar
By Edith
at 2017-11-22T21:46
現在都買以馬內利
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-11-24T23:45
溪湖的不是分店啦XDD 我本來也以為是 後來發現是偽物(?)
生意差很多
Isabella avatar
By Isabella
at 2017-11-27T01:44
https://www.youtube.com/watch?v=NwYPOMFHKo0
Valerie avatar
By Valerie
at 2017-11-29T03:43
應留意側懸式招牌是否已過於突出
Una avatar
By Una
at 2017-12-01T05:43
以馬內利的烤布雷蛋糕超超超好吃!
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-12-03T07:42
每次颱風都希望這種招牌被吹垮,又醜又危險
Doris avatar
By Doris
at 2017-12-05T09:41
員林也有古早味蛋糕
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By Cara
at 2017-12-07T11:40
對面也不錯 我常買 反正古早味蛋糕吃來都差不多
Zora avatar
By Zora
at 2017-12-09T13:39
巧克力跟原味真的不錯吃 放冰箱後另一種口感
Doris avatar
By Doris
at 2017-12-11T15:38
對面那間買過一次覺得料比較少@@蛋糕體吃起來也不太一
樣。我是覺得蓁cp值比較高XD不過沒吃過的人也可以試試
,畢竟每人口味不同
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2017-12-13T17:38
牛奶布丁熱的吃有點甜膩,布丁的部分會像是卡士達醬的口感
Christine avatar
By Christine
at 2017-12-15T19:37
個人喜歡冰過後再吃;陸海空起司趁熱吃真的超棒!(畢竟是起
司嘛!冷了就硬掉了)
Gary avatar
By Gary
at 2017-12-17T21:36
桂圓核桃喜歡的料很多,可是好像不少人討厭桂圓味;芋頭口
味的餡料也好吃,老人家普遍接受度都挺高的
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-12-19T23:35
鹿港最近開一間凱記,那是蓁的師傅出來開店的
Irma avatar
By Irma
at 2017-12-22T01:34
對面那間吃不慣 完全不同無法比較
Tom avatar
By Tom
at 2017-12-24T03:33
偶然知道公司三兩天就送幾桶化學原料過去就沒再買過了…
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-12-26T05:33
這種蛋糕到處都有,都差不多
Andy avatar
By Andy
at 2017-12-28T07:32
樓上上要爆卦嗎?
Madame avatar
By Madame
at 2017-12-30T09:31
享聽爆卦
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-01-01T11:30
想聽爆掛 是說如果沒掛這段話被店家看到就足以挨告
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-01-03T13:29
我道地彰化人現在都吃以馬內利,推抹茶紅豆,我現在送
禮都送它們~評價比蓁好~我覺得蓁現在比較像在吃名氣
了…變成彰化名產了…
Thomas avatar
By Thomas
at 2018-01-05T15:28
等爆料+1
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-01-07T17:28
蓁的口感跟香味老實說都不太自然啊大家舌頭怎麼了
Hedy avatar
By Hedy
at 2018-01-09T19:27
推以馬內利的抹茶紅豆

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By Ivy
at 2017-10-24T10:03
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at 2017-10-24T00:44
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By Necoo
at 2017-10-23T23:40
每次去彰化 順路都會買大元 今天開會也去買了一下 不知道是不是因為快打烊了沒啥人 店員竟然跟前面的女客人有說有笑 有點顛覆我的印象 還是因為每次去後面都在忙著包 所以都面無表情XD 啊這不是重點啦 我想問的是 今天結帳才驚覺麻糬變成200 芋頭酥之類的變成220 我印象中我之前買的時候最便宜是160 酥是 ...

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