彰化 端倪生活二訪 義大利麵開賣啦! - 彰化

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店名：端倪生活
地址：彰化市三民路9號 (統聯對面、火車站旁)
電話：04-7224127
營業時間：11:00-21:00
消費時間：103.12
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圖文網誌版：http://ppt.cc/TQeo



第一次去端倪 是他剛試營運時

那時甚麼都沒有 只有霜淇淋

後來慢慢開始有咖啡 甜點

隔了大半年 終於盼到有正餐啦!


二訪文因為敝人在下忘了帶相機

環境甚麼的就沒拍了

此篇完全foucs在餐點上

若是想看環境的請見一訪文


這次點了麵、飲品(搭配主餐-30元)、甜點

首先 你會瞧見餐巾紙印有一隻魚

整張攤開就會有很多隻魚

很特別 也很害怕墨水有沒有毒(!?)



【葡萄柚煎茶】

葡萄柚果汁味為主

煎茶是烘焙過的綠茶

應該是略有澀味

端倪的煎茶就比較像一般的綠茶而已



【葡萄柚氣泡水】

原本點葡萄氣泡水

結果來了葡萄柚 又是葡萄柚(泣)

特別的是他附有黑糖蜜 怕酸可以自行加入



【餐前麵包】

一點香蒜味 灑了些香料 應該還有灑鹽

麵包中偏硬 很香

一人一片 很不過癮



目前麵只有三種基本口味

蒜味清炒時蔬義大利麵

青醬時蔬義大利麵

辣味蕃茄時蔬義大利麵

皆五辛素 配料應該也都一樣 只差在醬的口味

越簡單的口味就越顯得出好不好吃

原料也比較簡單 比較安心



【青醬時蔬義大利麵】

青醬是老闆自己打的

配料有磨菇、豆豆、小番茄、馬鈴薯

還有邪惡的butter大塊馬鈴薯

我發現這裡吃的都蠻重口味

麵包跟麵都是 (不過我喜歡~)

青醬味很濃郁 油感略重 份量太少 意猶未盡

馬鈴薯除了butter還有鹽粒 雖然他是增加飽足感的配菜但我吃完還是很不飽

但是 不論份量 這麵好吃!



【香蒜清炒時蔬義大利麵】

比青醬比起來多了香菜

因少了醬 油感又更重了些 但不反感

評語如同上一段

吃不飽阿老闆~~



【焦糖布丁】

焦糖也是自己熬的

不死甜 也不膩

薄荷葉我看到門口也自己種

但是覺得焦糖都散在盤子上有點浪費...



【杏仁巧克力】

擺盤很美

巧克力苦甜苦甜 很剛好

包覆著杏仁 很match

讓人一口皆一口 很快就沒了 老闆阿~~~~



這次二訪

覺得好好吃

覺得很不飽 (老闆~~~~~~~)

算是吃巧不吃飽

若是不考慮他的地段 價格其實不是很美麗

不飽但美味的一餐花了660

比較推薦約會、小鳥胃們的聚會來這

不然也可以像我再去買了一大包滷味回家填充肚子

但是 他的空間依舊令人感到優秀


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