彰化 學中餐的課程 - 彰化

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-01-12T16:53

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想請問一下 有在彰化市 或 鹿港附近
學過 中餐課程的人

不限制是丙級考試 或者 一般學做菜
想了解一下 相關訊息 上過課的經驗等等

目前 想轉職 不想一輩子都待工廠 (當然不是說工廠不好 只是想從事餐飲)
所以 想上來請教一下

我沒有學過做菜也非相關科系畢業
雖然 平常也會自己做做菜 但刀工 跟廚藝 非常爛

前幾天有上網找了一下 相關資訊
彰化市 好像有兩家 在考中餐丙級的
(大台南XXXX 和 XX法人彰化餐飲 救國團好像也有)

但我目前是非常的初學者
不知道去上這種課程 會不會很難跟得上進度
而且上課總時數不算多 也可說是非常趕的課程~

還是說 有其他可以比較長時間學做菜的課程呢??
希望 有學過 或哪間的評價好 和師資環境等等
或相關經驗的 可以分享一下

在此先謝謝看完的各位~~

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Tags: 彰化

All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2017-01-15T13:03
職訓局看看？
James avatar
By James
at 2017-01-18T09:12
可以找看看有沒有餐廳願意收沒經驗的學徒，不然在外
面學過，基本上進到業界，也是差不多都要從頭學起
Tom avatar
By Tom
at 2017-01-21T05:22
建議先考丙級.因為之後去外面也是要考
Cara avatar
By Cara
at 2017-01-24T01:31
不推財團法人的
Michael avatar
By Michael
at 2017-01-26T21:41
丙級不難考，我也是沒經驗有考過。建議先當假日學徒
，因為餐飲很累，你先體驗看看那樣的環境是不是你
能接受的
Regina avatar
By Regina
at 2017-01-29T17:50
找找看當地的社區大學，我這邊社大有開丙級班跟一
般烹飪班
Jack avatar
By Jack
at 2017-02-01T14:00
其實針對你想創業的類型去找工作或是花點錢到店家學
會比學這類課程有實際效果
Joe avatar
By Joe
at 2017-02-04T10:09
賣麵 賣滷味 賣包子 等等 你只要把自己要賣的做到頂
尖 上課學的很雜，畢竟以你的敘述 我覺得你做的規模
不會太複雜。那些課程適合餐廳或自助餐的入門者
Andy avatar
By Andy
at 2017-02-07T06:19
再不然推薦你上勞工局的小吃伴手禮課程，時間比較長
但能認識很多一樣想創業的人 也能接觸到好幾位在餐
飲但不同領域的老師，他們能給你好建議
Jack avatar
By Jack
at 2017-02-10T02:28
最後提醒你 餐飲創業者真的要餐飲工作經驗才容易成
功 除非你會花錢加盟彌補這些不足。體力很重要，加
油！
Agnes avatar
By Agnes
at 2017-02-12T22:38
我是看youtube教學（你打中餐丙級）有學校的教學影
片，加上自己練習
Iris avatar
By Iris
at 2017-02-15T18:47
中餐丙級只要符合題意，時間內完成且食材有熟，不要
犯大錯誤（比如切到手），大都會過
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2017-02-18T14:57
但是證照歸證照，我很多念餐飲的朋友最後反而不走餐
飲（太累了）
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-02-21T11:06
救國團記得有開課程!
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2017-02-24T07:16
如果是為了走餐飲才去考證照，建議你別浪費錢了
Zanna avatar
By Zanna
at 2017-02-27T03:25
彰化有位莊美芬老師很厲害，目前在救國團也有授課
Tom avatar
By Tom
at 2017-03-01T23:35
沒經驗想創業 應該先走攤販吧
Agatha avatar
By Agatha
at 2017-03-04T19:44
建議找職訓，費用差很大

關於養雞戶的幾個疑問

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-01-12T16:48
想請問一下 小魯正在生技公司做關於養殖的相關市場調查 有個部份目前卡關卡一陣子 養雞戶都會引進外國雛雞來做祖代(不論蛋雞、肉雞) 查詢過資料以及詢問過專家的結果 發現是國外的雛雞都有基因鎖碼 改良雞隻的換肉率、生長率、育成率跟繁殖部分 矛盾點就出現了 只是引進第一套雛雞成為祖代 不就可以一 ...

彰化市有wifi和插座的讀書環境

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By Vanessa
at 2017-01-12T15:29
想請問大家彰化市有沒有提供插座和wifi(或網路孔)的讀書環境 然後網速又不會太慢的(不會常常連不上) 因為家裡沒有書桌，近期在看函授想找一個比較理想的地點讀書 之前念書都去離家近的台電K書中心，但那邊沒有提供網路 因為寒假會回家所以有這樣的需求想請教，謝謝大家 - ...

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By Frederic
at 2017-01-12T12:57
對蝴蝶有興趣的朋友照過來， 一直在關注蝶會上課的訊息， 今年很難得開了週日班(往年都是週六班) 對於週六輪休工作的人非常不方便 除了一開始3月連上三週，之後都是一個月上一次課。 一起來報名吧～ 真的很希望可以開成班。 訊息如下： http://www.butterfly.org.tw/news_detai ...

員林鄰近買泰國蝦

Noah avatar
By Noah
at 2017-01-12T11:45
大家好 因為家姐想吃胡椒蝦 但小弟不熟員林鄰近鄉鎮市場 想請問神通廣大的鄉民是否知道 員林鄰近鄉鎮是否有市場或是 其他地點能買到泰國蝦 感謝大家 手機排版加手殘 如有觀看不適敬請見諒 - ...

埔鹽高麗菜任人採 周六10元一顆

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By Rebecca
at 2017-01-12T11:30
埔鹽高麗菜任人採 周六10元一顆 2017-01-11 17:11 聯合報 記者凌筠婷╱即時報導 高麗菜價低，農民陳文陵決定不採收，開放給民眾自行採回。記者凌筠婷／攝影 彰化縣埔鹽鄉農民陳文陵2分多的農地種植5千多顆高麗菜，今年遇到高麗菜價格大跌，他 發現採收已經不划算，這周六(14日)要開放讓民眾摘採 ...