彰化‧品田牧場 - 彰化

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███ ███ │品田牧場│
◥█彰 ◥ 化 ╰────╯

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聽到品田要在彰化開店的消息，真是令人興奮！
其實老早就想寫品田的食記了，
不過第一次去吃品田，就和東先生為了搶相機拍照大吵了一架，所以食記也就跟著沒下文。
這次趁著品田彰化店開幕，總算可以完成這篇食記啦~

以往要吃品田都要大老遠跑到台中去(雖然平常就時常往台中跑了:p)，也得提前訂位，
現在雖然提前訂位也是免不了，但至少距離近了許多！

中正路警察總局前可是簡餐店的一級戰區，品田也選在這裡落腳，
大大的黃色招牌非常顯眼，很好找~
走進店裡，品田一貫的裝璜，木色溫暖色調~木色栅欄式的隔間設計有點隱密又不會太封閉
。

裡頭的座位很多，不過是座無虛席啊！
座位還蠻舒適的，但位置與位置間距離稍微小了點，隔壁在說什麼都聽得到這樣XD
去洗手間的時候有注意到這裡也有比較小包廂式的座位區，不過今天好像都沒開放@@

(菜單)

這裡的點餐方式很簡單~分兩種
幸福套餐：價格就是NT239，包含了前菜、主餐、附餐。(這個只有平日週一~週五供餐)
元氣套餐：價格是NT299，包含了前菜、主餐、附餐、甜點、飲料。
有帶小朋友的話這裡也有兒童餐可以選。
主餐不外乎就是日式豬排囉！
嗯...我的印象中好像創意豬排類的比較好吃，所以這次和東先生兩個人都點這類的。

(醬料：左豬排醬/右芝麻醬)

豬排醬理所當然就是要沾豬排吃的，不過可不要傻傻地直接就拿這個沾著吃，
這裡的豬排醬還要"自製"，自己動手作，待會兒會有說明。

芝麻醬則是拌高麗菜絲用的，他們家的芝麻醬超香的！我很愛。

就是這個啦~服務人員帶位之後你一定會看到桌上有這麼一碟，
玩過擂茶的人應該都很熟悉，就像客家擂茶那樣，
將碗裡的芝麻花生磨碎(大概7分碎)之後再和剛剛說到的豬排醬和一和拌一拌，
這才是正港A品田豬排醬哦！

桌上也是自製豬排醬的說明，照這個流程就對囉！

這個不像客家擂茶那樣要使力奮力磨，用一點力氣就可以了，女生自己來也行。

【前菜：蕃茄桂花凍】

酸酸甜甜還有桂花香，味道還不錯~

【副餐：高麗菜絲】

高麗菜絲我想應該很多人喜歡，
細細脆脆的高麗菜絲淋上他們獨家的芝麻醬，真的很香很好吃！
不過芝麻醬有一點甜，所以建議少量的加，不要一次加太多~
另外還有一個重點，就是~~高麗菜絲可以無限續！看你要吃多少都可以，
曾經在台中還看過人家叫續碗結果吃不完服務生還幫你打包這樣。
不過聽說打包的話，他不是拿你沒吃完的去打包，而是直接用便當盒幫你重新裝滿新的！

有沒有那麼誇張~雖然這樣服務是很好，不過總覺得好像有點浪費啦~
所以我都會盡量續一份就好，然後當場把它吃完。

副餐還有哦！除了高麗菜絲之外，其它的副餐是隨主餐一起上。

【招待-雞肉唐揚】

這個是刷玉山卡招待的小菜，外酥內軟的肉丸子~
印象中很久之前有吃過，那時候覺得超難吃的！因為都軟軟油油的。
不過這次炸得比較酥，所以還蠻清爽的。
(PS.這個要先到網路上列印優惠卷+刷玉山卡才有，優惠卷有時也會附在帳單後面，
可以直接剪下來用，印象中中信卡好像也有這個優惠的樣子，有興趣的再自己上網看看囉！

【海苔培根起司+芙蓉蛋豬排】

其它副餐會隨著主餐一起上，包含日出越光米飯、鮮魚味噌湯、金針菇茶碗蒸、
漬物(這次是醃蘿蔔和黑豆)和蘋果冰醋。

味噌湯味道還不錯，裡頭還吃的到好幾塊魚肉。其他的也都不錯吃~

(味噌湯)

(蘋果冰醋)

東先生的主餐海苔培根起司+芙蓉蛋豬排。
豬排相當酥，而且不油膩，我覺得豬排加起司很搭！調味不會太重，
所以我覺得加豬排醬比較好吃XD(啊本來就是要給你沾醬吃的咩！)
不過我覺得起司如果可以更香一點就更好了XD~

【青醬鮮蔥+香草蕃茄豬排】

這個主餐本來是我點的，這個不沾醬吃就很有味道，
尤其是青醬和蔥的味道~蕃茄的味道也蠻重的~
我覺得和豬排有一點不搭，也可以說味道重重的搶過了豬排的味道了~
所以不是很喜歡，只吃了一塊其它通通給東先生了囧~
結果到後來我都在偷吃東先生的XD~

【甜點 / 飲料：日式芝麻冰淇淋 / 玄米黑豆抹茶(熱)】

芝麻冰淇淋也好好吃>////<(是我個人偏好芝麻的關係嗎？應該不是吧(．＿．?))
淡淡的芝麻香，又不會太甜這樣~
玄米黑豆抹茶也不錯喝~很香！抹茶味不會太重然後有生生的味道這樣~

【甜點 / 飲料：覆盆子奶酪 / 水果茶(熱)】

和芝麻冰淇淋相較之下奶酪顯得普通多了，所以到最後又是我在偷吃東先生的冰淇淋XDDD
熱水果茶也好喝~酸酸甜甜就是我的味~重點是不會太淡，味道還蠻濃郁的~

這一餐吃得還挺滿足~
不過不知道是不是我們坐在最角落的關係，最後我們都吃完了帳單還沒送來@@~
說好的上甜點飲料前的清理桌面服務和濕紙巾也都沒來~
不過這天人真的很多，想說店員太忙了也不以為意，
所以上完洗手間之後我們就直接去櫃台結帳~

那個帥帥的店長或經理(請注意，重點在帥帥的= =+)急忙幫我們處理，
還特別看了我們寫的意見，
呵~因為我很誠實的在我的主餐部份給它勾了"普通"，所以店長還跑過來問
(都結完帳要走了說)~
跟我們討論味道要怎麼調整這樣
還問了有沒有其它的意見，我就順便說了清理桌面和濕紙巾的問題~
結果店長就急忙道歉，然後還送我一隻小豬。
(PS.其實這小豬我以前就有了，我比較想要優惠卷啦>///<)

品田一直以來服務就是被大力讚賞的部份，這個相信很多人都見識過，
加上價格實惠東西也不錯吃，
不知道彰化的日式豬排店生意會不會受到影響~我一直覺得會被品田壓著打啊！哈哈哈

#店家資訊#
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品田牧場(彰化中正店)
地址：彰化市中正路二段777號
電話：04-761-6601
營業時間：11：30-14：30(最後點餐時間14：00)
17：30-22：00(最後點餐時間21：00)

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