[彰化] 北門口肉圓 ~還是很迷人 - 彰化

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[彰化] 北門口肉圓

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127513
(有之前與阿三肉圓比較之食記)

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消費時間:2015/03
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  之前吃到北門口肉圓已經是2009的事了。
  印象中,它應該是我吃到的第一顆脆皮肉圓,也是我心目中的第一名。
  這回因看燈會過境彰化,再重溫它的美味,它依然迷人。

  肉圓一樣還是有大小顆之分,售價調漲為80、40元。
  湯品品項(苦瓜肉、金針肉、豬肚、排骨、龍骨髓)也一樣,調為40元。

  這次來點了大、小各一,送上來一比,大的比小的略大些,不到兩倍大。
  大顆肉圓獨有的內餡:「干貝」,是呈絲狀(見上圖右下方),存在感不大。
  還是香菇、蛋、豬肉的滋味好。

  雖說這顆肉圓送上時,醬汁淋到的部分比較多。
  但趕緊吃,那外酥內Q的肉圓皮,還是很讚。
  而醬汁的部分也一樣迷人,當然再加上桌上的辣醬,更是增添了美味度。

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彰化縣彰化市中正路一段494號 0920-182200
11:00~20:00(售完即收攤)

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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
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All Comments

Carol avatarCarol2015-03-28
中正路的北門口品質不是很穩定我都習慣吃三民路那家
Hedda avatarHedda2015-03-28
現在老闆還會罵人嗎?
Joseph avatarJoseph2015-03-29
這陣子吃兩次,口感不同...