彘 小食.淺酌 - 屏東

地址：屏東市杭州街2-29號
營業時間：晚上20:00-凌晨02:00
公休日：每週一、二

今日二訪彘，再次覺得這是個能放鬆心情、品嚐美味的好地方。

自從開始工作，總想著下班後能有個與好友小酌、晚餐或宵夜的去處，我想，彘是符合這
樣的需求。

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店裡大約十來個座位，是L形的吧台，氣氛溫暖安心，能夠直接看到料理烹調過程，也方
便廚師與顧客的互動。

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食物菜單在黑板上，會彈性變化，飲料與小酌飲品則在菜單上。

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大推低溫嫩煎牛排！用迷迭香與橄欖油等香料先行醃漬，完全帶出牛肉的鮮甜，口感軟嫩
不油膩。

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串烤鹽麴豬一樣令人驚艷！鮮甜脆嫩，不輸松阪豬。

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香料雞肉串也不錯，只是鹽麴豬更好吃！

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鱈魚肝沙拉相當清爽！

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黃芒柚香氣泡飲
飲料部分有有酒精與無酒精的特調飲品，隨行朋友大讚黑啤酒！

其他像是滷肉飯、鹽封蝦也別具風味。

整體感覺是個親切精緻又乾淨衛生的深夜食堂，夜晚的屏東除了夜市、豆漿店、酒吧之外
，又多了一個好選擇，兩三好友可以一起來放鬆一下。

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