張記香腸-中正店 - 花蓮

店名：張記香腸
地址：花蓮市中正路425號
電話：(03)8350608
營業時間：12:30~20:30
＊市區滿150有外送服務

好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ashley810334/29467643


以下為純文字版


張記香腸其實有兩間，
一個可愛阿嬤在顧的老店，
老店在中正國小旁邊的中和街裡面，
在我國中小毛頭的時候，我老爸有買給我們吃過～
今年過年，老爸跟可愛阿嬤買了快3000元的香腸和糯米腸，
一半是要送親朋好友，一半是買來家裡自己吃。
所以過年那陣子，每天三餐都有香腸和糯米腸吃

第二間是我今天吃的這間，
可愛阿嬤的女兒還媳婦開的。


　
這是新店面，比可愛阿嬤的攤子新穎。


賣的東西也多很多，有關東煮、鍋燒系列～
糯米腸是秤重的，但是香腸+糯米腸的組合要60元，似乎比老店貴。


買了一組回公司當午餐，
裡面有微辣的小黃瓜和酸菜，可以解膩，
醬料是用蒜頭、辣椒切碎加入開水調成的，
鹹鹹辣辣的，配著糯米腸不錯吃。


香腸有肥有瘦，老爸很愛吃這款的～
張記的香腸都是手工做的，也沒有添加色素或防腐劑這種不好的化學物，
香腸本身很夠味，配飯超讚的


糯米腸裡面有花生，米飯很Ｑ，腸衣也很乾淨，不會有臭味，
不過今天糯米腸中間的米粒沒有熟透，
希望我買到的這份是例外…


張記香腸在花蓮開了將近40多年，
說真的，我覺得花蓮的大腸小腸就數他們家的最好吃～
很多運將都會叉著一支香腸在老店門口和阿嬤話家常，
如果下次有經過中正路不妨吃吃看囉～

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