建發號傳統豆花 / 士林夜市 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K10JS5T ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]建發號傳統豆花 / 士林夜市
時間: Mon Sep 1 13:32:09 2014

餐廳名稱：建發號傳統豆花
消費時間：2014 年/ 8 月
地址：台北市士林區大北路55號
電話：02-28812567
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106450517

=====我是分隔線======
雖然我很喜歡吃冰品、豆花，不過這次其實是來躲雨意外發現的店家。
在士林夜市靠近捷運士林站這頭，其實老店相當多，建發號就是這樣一家老店，1985年開
業至今，轉眼也快30年了。


礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 傳統豆花

2. 光看上圖滿滿的冰倒也沒什麼特色，從下面一看半透明的碗，就知道裡頭有多少料！

3. 建發號據說是電鍋豆花的創始者，豆花都是自製用電鍋蒸熟，豆花的味道綿密，配料
也多，吃完一碗就有相當的飽足感，糖水甜度也恰到好處。

4. 雖然位於士林夜市，不過白天就開始營業了。


後記：
雖然位於士林夜市，但大北路這帶的老店口味比較沒受到觀光客生意的影響，雖然價格上
不算便宜，但豆花大碗配料也多，算起來也不算太貴。
逛夜市累了，想冰吃順便小小休息，建發號應該是不錯的選擇，分享給大家！

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