建成圓環美食 開小伙宵夜炸雞鐵板麵 - 台北大同區

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By Oliver
at 2020-06-07T12:40

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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47368857


這間位於台北大同區天水路上的開小伙宵夜炸雞鐵板麵,是一間相當推薦的台北建成圓環美食好選擇

開小伙宵夜炸雞鐵板麵專營晚餐及宵夜時段,特色是把台灣鹹酥雞結合鐵板麵創造出新的宵夜美食組合

他們的鹹酥雞使用的是雞腿肉,先炸再炒,除了吃起來不油膩之外,還可以吃得到爆香的九層塔和蒜頭

鐵板麵的口味有黑胡椒、蘑菇和川味麻辣口味,吃辣的朋友一定要試試他們的川味鐵板麵,又辣又麻相當好吃

開小伙的炸物也相當推薦,雞皮、雞心和雞屁股絕對是下酒好菜,還沒來吃過的朋友快來試試吧!

開小伙宵夜炸雞鐵板麵的位置就在台北建成圓環旁的天水路上

坐捷運的朋友可以坐到中山站或北門站,走路大約都在10分鐘內

開車的朋友可以停在朝陽茶葉公園的地下停車場,走過來相當近

一樓就是開小伙的開放式廚房,我們可以看得到他們的作業過程

目前開小伙的內用區在一樓和騎樓內,下個月還會有舒適的二樓用餐區

開小伙宵夜炸雞鐵板麵的點菜單價目表

餐點分成套餐、單點麵、各種單點炸物、飲料/湯/沙拉和酒精飲品

豪邁雞排餐(180元)

開小伙的套餐有爆炒鹹酥雞、古早味排骨和豪邁雞排三種可以選擇

除了會有主菜、半熟荷包蛋和鐵板麵之外,還會有飲料以及綜合生菜沙拉一份,加10元可升級玉米濃湯

這裡的雞排炸粉是比較酥脆的,吃起來的口感像是日式炸豬排,咬起來真是脆呀

雞排相當厚實,口感也很軟嫩

鐵板麵的口味可選黑胡椒醬、蘑菇醬和川味麻辣

他們的川味麻辣真的非常夠味,大約是平常的中辣程度,不吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試

蘑菇醬鐵板麵(60元)

開小伙的鐵板麵都會附一顆半熟荷包蛋,不敢吃半熟的朋友也可以在點餐的時候改成全熟的

麵條吃起來有點像是烏龍麵,吃起來較粗較Q彈,吃的時候沾滿半熟蛋黃液真是美味極了

爆炒鹹酥雞(50元)

開小伙的鹹酥雞會先炸後炒,所以上桌後會感覺完全不油膩,而且用的是雞腿肉,吃起來外酥內嫩,好吃

雞皮(30元)、雞屁股(30元)、雞心(30元)

其他的炸物也是不油不膩,價格也很實在

雞皮非常的酥脆,滿口油脂香氣

雞屁股超大一顆,咬一口超香的啦

可爾必思葡萄(80元)

開小伙真的是一間值得三五好友來這裡喝酒聊天的宵夜好店,價格實在又好吃唷!

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【台北建成圓環美食推薦】台北大同區宵夜好選擇 酥脆雞排川味鐵板麵 開小伙宵夜炸雞鐵板麵

地址:台北市大同區天水路2-4號

電話:0975-711-186

營業時間:17:00~01:00(星期三公休)

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All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2020-06-08T03:05
酷 下次來試
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By Poppy
at 2020-06-08T17:30
這家真的好吃!
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By Zora
at 2020-06-09T07:55
好吃,但是能賣午餐更好,感覺這一帶沒有宵夜的市場
John avatar
By John
at 2020-06-09T22:19
之前延平天水路口有個類似的炸雞店,很快就收掉了
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By Hazel
at 2020-06-10T12:44
份量頗大

建成圓環美食 開小伙宵夜炸雞鐵板麵

Necoo avatar
By Necoo
at 2020-06-07T12:39
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47368857 這間位於台北大同區天水路上的開小伙宵夜炸雞鐵板麵,是一間相當推薦的台北建成圓環美食好選擇 開小伙宵夜炸雞鐵板麵專營晚餐及宵夜時段,特色是把台灣鹹酥雞結合鐵板麵創造出新的宵夜美食組合 他們的鹹酥雞 ...

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