廣香龍華樓港式吃到飽 - 板橋

港式料理吃到飽系列之--廣香龍華樓

有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/55889614

消費日期：2012 年 8 月

地點：新北市板橋區重慶路247號2樓

電話：02-29633600


環境：
原以為是在府中捷運站附近，等車子都找好位置停完後，才發現原來
是在重慶路上的另一端，走過去後只覺得這邊交通較府中站稍不便利
點，但是停車上來說就方便了一些！走進二樓的店內，即使是假日中
午，店內只有幾桌的客人不算多，用餐空間相對寬敞許多，而餐廳的
布置與一般的港式餐廳差不多，但區分為單點區與吃到飽區這兩塊地
方，而兩邊的光線即使是大白天的中午也都偏向昏暗，是目前去過的
港式餐廳裡較昏暗的一家店


價位：
平日午餐399元＋10％
晚餐假日459元＋10％


用餐時間：
午餐－11:30~14:30
晚餐－17:30~21:30


餐點：
餐桌－


餐具－


瓦斯爐－


MENU－


點餐單－共有三款單子，每款單子最多選四樣
(不知是否是我們共四人的關係)


鍋物－


養生鍋－湯頭的味道帶有淡淡的中藥味，但還不錯喝


加湯區－


調味料與杯碗－



飲料區--


柳橙汁與檸檬紅茶－


香片－


杯子－


玻璃瓶裝可口可樂與汽水－



飲料與水果甜點櫃--


瓶裝飲料－


鋁箔裝飲料－波蜜果菜汁系列，都還不錯喝，只是小罐了些


瓶裝調味豆乳－品牌沒聽過，味道喝起來有點淡


金蘋果調味乳－與調味豆乳比較，這個好喝多了


健健美－


津津好麥紅茶－


津津梅子綠茶－


芭樂－


西瓜－


柳丁－


鮮奶酪－提供草莓與巧克力口味，口感吃起來普通，還是吃中華的豆
花跟愛玉比好吃


中華豆花－


中華甜愛玉－


冰釀地瓜－


奶油泡芙－大概是水份的關係，讓泡芙的表皮冰的整個軟掉了，不然
的話還不錯吃


蛋糕－感覺不是很吸引人


巧克力鍋－有棉花糖與餅乾棒可以搭配


小菜－看到保鮮膜後會讓人胃口頓失



火鍋料櫃--提供一些基本盤的火鍋料供選擇，其中比較特別的大概就
是五木拉麵，真的吃完應該也差不多飽了，最好還是多人分食著吃會
好一些


王子麵－


五木拉麵－企圖讓人飽食的一道食材


冬粉－


高麗菜－


大陸妹－


大白菜－


蛤蠣－


木耳－


蒟蒻－


海帶－


鴨血－


豆皮－


凍豆腐－


排骨酥－


魚餃－


魚卵卷－


金針菇－


丸子－


香菇－


絲瓜－


南瓜－


玉米－


芋頭－


燕餃－


肉類--火鍋肉類整體來說算是普通，喜歡吃肉的人選擇這邊的熱炒類
感覺調味上會好多一些

豬肉－


羊肉－


牛肉－



日式冷物--
優格蔬果沙拉－味道還算是ok，主要是解膩的一道食材


蘆筍手捲－


鮭魚握壽司－



港式點心與主廚熱炒--
臘味蘿蔔糕－外恰內軟，煎起來吃的口感還算不錯


鮮蝦滑腸粉－


上海小湯包－外皮口感略厚，湯汁吃起來還好，感覺上只有容易飽，
基本上可以先吃一個試個口味


魚子蒸燒賣－口感吃起來沒有太特殊的感覺，味道持平


蜜汁叉燒包－


海鮮焗白菜－


一品灌湯包－


涼拌羊肚絲－


和風拌魚皮－


蒜苗沙魚煙－


五味軟絲－


沙茶羊肉－羊肉炒起來的味道被沙茶的香味覆蓋，沙茶香味四溢，羊
肉的口感香Ｑ有彈性，搭配青菜吃起來也帶有些脆度



滑蛋牛肉－滑嫩的滑蛋搭配軟嫩可口的牛肉，吃起來的味道算是還不
錯


沙茶牛肉－口味與沙茶羊肉比較起來，口感更加的軟嫩些，一樣也是
以沙茶香味取勝的一道料理，不過青菜相較下少了不少


蠔油牛肉－蠔油的香味與牛肉上面的油光，光是看起來就相當的可口
，而蠔油的香味更是陣陣的撲鼻而來


京都焗排骨－外皮香甜入味，再灑上一粒粒的芝麻，讓排骨不但有芝
麻香外，肉質的口感吃起來也更加的香甜


橙汁焗排骨－橙醬汁的味道較重，排骨的口感軟滑好吃


黑椒鴕鳥肉－


滑蛋蝦仁－


富貴蝦球－


糖醋魚片－


香酥炸豆腐－金黃色酥脆的外皮，咬下去後軟綿的豆腐口感相當不錯



冰品--提供的是杜老爺冰淇淋，共八種口味



評價：
由於搞錯位置的關係，從府中站一路走到重慶路另一端的全聯過來，
其他的人早已經先吃個半輪左右了，要不是路上有問已經到的人位置
，可能還會不小心走過頭，在地點上感覺不是很明確的說

在食材的部份，這邊主要以是港式點心跟主廚熱炒為主，搭配鍋物與
日式手捲壽司的一家港式料理餐廳，菜色的部份大致上吃起來都還算
不錯，雖然說沒有到很有特色的程度，但是菜色大致上口感都還算是
在持平之上，除了甜點櫃裡的小菜感覺沒有什麼賣相沒有特別想吃外
，吃完港點與熱炒與火鍋後，還可以吃個泡芙與豆花愛玉及冰淇淋，
算是飯後甜點裡蠻豐盛的一家

在服務的部份，由於當天假日中午沒有什麼人，所以點完菜送餐的速
度算是還蠻快的，菜單分為三款單可以點菜，但是每次單款單都只能
限點四樣算是蠻不方便，不過當天也沒有限制我們時間，所以就在我
們慢慢的消化下吃了快三個鐘頭左右

整體來說，由於當天的人潮不多，上菜的速度上都還算是不錯，餐點
上除了港式的點心外，也可以品嚐火鍋跟日式壽司手捲的口味算是可
以嘗試蠻多樣化的餐點選擇，不過這邊的餐點表現還是以港點跟熱炒
的味道表現較佳，持限量的ptt 版卡也有優惠，有卡的人別忘了要帶


其他港式料理食記：
百宴軒--
http://blog.yam.com/nikcoke/article/50279091

蒸籠餘溫--
http://blog.yam.com/nikcoke/article/35878981

典華蘆洲會館--
http://blog.yam.com/nikcoke/article/23650437

喜相逢酒樓--
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華漾中崙店--
http://blog.yam.com/nikcoke/article/22740614



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