廣東鮮肉湯包 - 澎湖

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【店家資訊】

廣東鮮肉湯包

地址:澎湖縣馬公市光復路295號(光復路與三多路交叉口的7-11旁邊)

電話:待詢問

特色:宵夜新選擇(店家玻璃上貼的營業時間為下午3點到凌晨1點)

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我們覓食重點之一就在光復路,曾路過這家非常多次!!!

但每每,晚餐選擇都會偏向正餐,就略過了這家小點...

這次,我們已經把光復路從頭開到尾巴了,又不知道要吃什麼了,

我先生路過此店時緩緩減速,嘴裡喃喃:其實有想過來吃,但不知道好不好吃?

我:好呀!今天吃這家呀。就這樣我們踏進了湯包店。



先生要點「肉骨茶」,不過老闆娘說那夏季不供應,要等天涼一點才有。

我是不太餓,所以我們只點了一份湯包,二碗湯。


這是先生點的酸辣湯NT.35。

第二次來消費時,我也有點,第一口的酸味較嗆口較重,漸漸就很順口了。

我老家是水餃店,所以喝起來真懷念,跟媽媽煮的很像!

以前高中放學回家都會喝一碗!

在酸辣湯內再加一小匙肉燥、蒜泥還有富山的辣椒醬,讚!!!


這是我點的玉米濃湯NT.35,Fiona個人覺得湯頭有比較鹹一些,

所以,第二次來我也改喝酸辣湯了XDDD



湯包上桌囉!!!一份NT.60有8顆。


比較特別的是,我們去滬菜餐廳吃的湯包上面都沒有開一個洞,

可能這是"廣東湯包"的特色吧!?

我其實也不清楚,但它的確每個上頭都看得到裡頭的內餡。



這湯包的內餡跟我爸爸的手工水餃味道也很像!!!

(爸爸是跟外省伯伯學做水餃的!)

但我們家的水餃餡是菜多於肉,一方面吃起來比較不會膩,

二來韭菜餃裡會放高麗菜來增加口感的清脆度,

真是愈寫愈想吃家裡的餃子!!!


這是第二次來消費,一人一份湯包、一碗酸辣湯,

吃光光也喝光光,我們倆都非常飽呢!!!

食物都很燙,二個人坐在店內吃汗如雨下,總算知道為啥其它客人都外帶了XDD


不過湯包本身內餡肉比較多,也有點鹹,所以如果吃清淡一點的人,

建議可以買個魯味、燙青菜來配,我覺得是個不錯的選項哦!



而令人感到高興的是,總算除了全家、小七、君彤外,

又讓我們找到一家過凌晨12點有營業的店了!!!

這家成了我們宵夜的口袋名單了!!!XDDD



與大家分享囉~!!!

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【有感覺．就會有文字】　　　　　　　　　　　　

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