廟東裡的旗魚米粉 - 台中豐原

其實這件事已經發生了一陣子了

看見大家討論上海點心，讓我又想起這恐怖的回憶....

我和阿那達都是台北人，我們很喜歡吃台北的米粉湯

但中部很少看到，豐原似乎就只有廟東裡的這家稱的上是米粉湯

（還有一家很難吃，倒了所以略過不提）

這間店早上靠近中正路的路口有攤子，下午在廟東中段還有店面繼續賣

雖然味精多了點，湯裡又總是找不到旗魚，但我們還是很愛吃

直到某天.....真的讓我看見了忍無可忍的畫面.....

這天我們是到廟東中間店面用餐

一走進去就看見右手邊有兩個水槽，

外側水槽放了半滿的水，裡面漂浮著蔥段、泡泡，和一堆肝連、粉腸內臟類

內側水槽則放滿了髒碗盤

我和阿那達竊竊私語，討論著外側水槽裡的到底是"噴"還是要賣的黑白切？

我們的座位就在最靠近水槽的那一桌，

叫了食物後，首先是看到小小強沿著牆壁漫步而來

這在廟東還算是常見的景色，所以我們面無表情的打死小強之後繼續等菜上桌

就在這個摸悶特！我看見店員在外側水槽洗手....接者洗抹布...

我心想：喔～原來外面那一槽是"噴"阿！怎麼看起來都這麼完整！

菜上桌了，我持續注意店員的行動，他輪流在裡外兩個水槽洗手洗抹布

就在我們吃完最後一口米粉湯的當下，我看到了這一生最令我噁心的景象

聰明的客官們，你們一定都猜到了...

店員把外側水槽中的黑白切們撈起來放進不太乾淨的水桶裡，

接者再把它們擺放進店門口的呈列櫃中....當然，中間沒有再洗過.....


從那天起，我發誓再也不去廟東吃東西了！任何一家也不願意！！！



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