廟口夜市 8號攤/36號攤/29號攤 - 餐廳

餐廳名稱：鮮魚湯(8號攤)、碳烤蚵仔煎(36號攤)、魯肉飯專家(29號攤)
消費時間：2015年/10月


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61973104


原本今天下午還有著小雨的，夜市人潮或許也稍被影響，

和上一次過來擁擠到不行的感覺不同，要不是下午才吃了孝三路大腸圈，

不然夜市口的2號攤大腸圈也會想吃吃看~



8號攤的旗魚飯鮮魚湯聽說是個老攤，在眾多攤子裡較為不起眼，

招牌的旗魚飯是用旗魚肚先炒再燉，坐在攤子前可以看到那一小鍋旗魚肚，

撈一塊放在飯上再淋些滷汁感覺應該會蠻可口的。



不過待會兒還要吃魯肉飯和油飯，所以內心掙扎了一下還是放棄沒點旗魚飯，

只點了鮮魚清湯和三兩小菜，一碗200元的石斑魚湯，

魚肉Ｑ彈，用了很簡單的調味，天氣涼涼喝起來還挺ok~



老闆的炒腰子比預期好，J女愛吃這一道讓我老是在外頭踩雷，這天總算無事。

蝦仁炒蛋和炒青菜份量不大但很便宜，炒蛋用的蝦仁滋味不差。



走幾步路來到中間的碳烤蚵仔煎，用碳火加熱鐵板的蚵仔煎似乎少見，

就坐下來吃上一份，現在60元這價位..就算在南部如台南高雄等地也差不多共進退了。

可能是較強力的碳火作用之下，粉漿顯得較為凝Ｑ不散，口感不錯，

淋了甜辣醬和蒜蓉醬油，不過這醬油稍有死鹹感，只給我甜辣醬應該會更喜歡。



對面是31號攤頗有名氣的天一香肉羹，但有聽說隔壁29號攤與天一香之間的關係，

兩者有淵源的，不少在地人會來吃29號攤，或者是外帶。

我就來試試這攤，隔壁坐了一位老兄感覺是常客，默默的吃完，默默的付錢，

老闆也很酷不太講話的，形成一種默契，有點兒特別。



我已經好一陣子沒吃到這類滷肉飯了，以前住台北市時較常吃，

細碎小塊狀的肥瘦混雜，還要帶點滷汁的濕，比較接近的滑順口感，

我想到的是台北大同的雙胖子和滿庭香這兩間，而口味當然就不同，

29號攤的油蔥胡椒等香料氣味很濃，鹹甜味也挺重，第一口吃下頓時開胃。



不過這碗白飯有點濕黏稍微打了折扣，如果白飯煮得剛好，

儘管滷汁滲了較多到下方，感覺也不會差的吧~

肉羹湯就比較不對我的味，湯太淡了。

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我的台灣Google美食地圖：
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