廚餘回收問題!!! - 回收

「家戶廚餘」就是指，家庭廚房準備餐餚果點
時，所產生的殘菜葉、魚肉屑、果皮、茶葉渣、
蛋殼等，及剩飯菜、過期食品、乳類、果餌等可
腐化的殘餘物。通常這些殘餘物都是含著很多水
份、易於腐敗。處理上若沒分類收集，就是混在
一般垃圾中，交給清潔隊收走，進到垃圾場或焚
化爐。當濕而油膩的廚餘混在垃圾包中，使得垃
圾濕黏及易發臭，這也是我們每天必需急著把
「垃圾包」往外丟的原因，而混在垃圾包中的
「可回收的」瓶瓶罐罐、紙類，也被弄髒而難
以檢拾回收。但若把廚餘分類收集，經分類良好
的整桶廚餘，可以再資源化，如利用來養豬，或
轉化成堆肥(成為有機肥料或培養土)，回到自然
土壤裏。家戶廚餘回收，實在有很多好處。而市
場、餐廳、學校等的廚餘或有機廢棄物也是如此，
加以分類回收、再資源化。
廚餘可說是一種資源，回收廚餘有如下益處：
1).廚餘回收可使垃圾減量，於是可降低垃圾
處理成本，延長掩埋場及焚化廠的使用年
限。
2).廚餘不混入垃圾中，可減少垃圾中的水份
及含氯量，可有益於焚化爐的燃燒特性
(提高熱值、減少毒性)。
3).把「廚餘」分類來收集，可使家戶的垃圾
較乾爽、不溼黏發臭，減少垃圾處理的困
擾。(家戶可以不用每天丟垃圾)
4).廚餘轉化成有機培養土，可做為肥料，施
用於市府的綠地、花圃或農地，可改良土
壤的肥沃度。若做為養豬飼料，也是一種
資源化、再利用。
廚餘回收後，配合時地、環境條件，原則上採
多元處理。這些處理的對策包括：
1).由環保局收集，做為養豬飼料(但需經高
溫蒸煮後才可以)。
2).由環保局收集，轉化製成有機堆肥。
(註：有各種發酵改良方法)
3).於各社區、或學校、或機關單位內，以各
自備有的堆肥機或發酵桶，依習用之方法
製成堆肥，自用做為植栽綠化或農業栽培。
4).委託運交有機堆肥工廠處理，製成農業肥料。
5).家戶以廚餘桶加菌種，於庭院自己做堆肥。
(但不限於以上方法)

謝謝各位大大，我的功課已完成，感謝。

有機垃圾之人類無法食用...稱之為廚餘

廚餘回收有分兩種:
生（推肥）廚餘：
可回收:水果類˙蔬菜類˙園藝類˙堅果類˙殘渣類˙硬殼類˙混合類˙其他類。
不可回收:椰子殼˙榴槤皮˙甘蔗皮(併入垃圾處理)
熟(養豬)廚餘:
可回收:米食類˙麵食類˙豆食類˙肉食類˙零食類˙罐頭類˙粉狀類˙調味類。
不可回收:椰子殼˙榴槤皮˙甘蔗皮(併入垃圾處理)
如果做好分類也可以省一比可觀的垃圾帶錢喔^^