廚房如何大掃除 - 大掃除

By Aaliyah
at 2006-01-18T00:00

Table of Contents

要大掃除了,每次廚房的清潔最傷腦筋了,有什麼方法可以將廚房打掃乾淨呢?

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By Mary
at 2006-01-20T23:04

集合必要的清潔劑及小工具等，排列在舊報紙上，可以一目了然。（例如打掃廚房時）
※護具類：橡膠手套、口罩、長統襪、橡膠長統靴、浴帽。
※工具類(場所可用到工具)：【紅色表示家中可能沒有的商品】
*廚房：菜瓜布、抹布、竹籤或竹筷(或起子)、保鮮膜、鬃刷、舊牙刷、塑膠刮刀、水拖把、水桶。
8:30 ：將流理台上及妨礙清潔的物品移走。
無法移走的物品，用舊報紙覆蓋，並用膠帶固定。
8:40 ：天花板、牆壁、照明器具
用除塵抹布(除塵撢子)來清除天花板、牆壁、照明器具等的灰塵。之後，以擰乾的抹布+油污清潔劑擦拭照明器具，再用乾淨抹布擦拭乾淨。
9:00 ：瓦斯爐、抽風機、抽油煙機
將瓦斯爐、抽風機、抽油煙機等小零件拆下放到水槽浸泡。
※水槽內鋪上毛巾或破布，可避免零件刮傷水槽。
※以40˚C~50˚C熱水倒滿水槽2/3，加入2/3瓶蓋含氧潔白劑(漂白水)及約1~2小杯的濃縮洗潔精。
9:10 ：用濕抹布添加廚房油污清潔劑擦拭抽風機、抽油煙機、瓦斯爐等周圍。之後，再用乾淨濕抹布擦拭。瓦斯爐管線部份用抹布添加水槽浸泡用的清潔溶液，擰乾後夾住管線來擦拭。
9:30 ：廚房牆壁。
(1).瓦斯爐周圍的部分有油垢特別附著的話，預先以竹籤或竹筷來刮除。
(2).以接縫的部位為中心，使用廚房油污清潔劑用噴霧式由下往上，以畫S型方式直接噴在上面。之後，使用清潔劑噴霧方式再噴一次，接著以接縫處為重點，用水和鬃刷來清潔髒污。
(3).用抹布和水來將清潔劑及髒污擦拭乾淨，如果還有殘留無法清除的，使用舊牙刷添加頑垢粒潔劑(去污粉)來刷洗。
(4).最後，用乾淨的抹布擦拭乾淨，並靜待乾燥。
10:20 ：窗戶、百葉窗
(1).將玻璃清潔劑，在玻璃面上噴上X 型痕跡。之後，用擰乾的抹布，從角落的方向向中央沿著清潔劑來擦拭。擦拭結束後，在清潔劑6~7分乾的時候，用乾的乾淨的抹布，將玻璃全部擦拭一遍。
(2).以舊牙刷刷軌道部份的細小溝槽裡的灰塵或垃圾，或以竹籤的尖端讓其浮起來。之後，從窗框的下面，噴上少量的玻璃清潔劑，用擰乾的抹布敏捷的擦拭。
10:40 ：浸泡的零件，逐步以菜瓜布及鬃刷或舊牙刷來清洗(SOS刷球亦是很好的工具)。之後以抹布擦拭乾淨，晾乾後，將零件安裝上去。
11:00 ：流理台
將洗潔精稀釋，用擰乾的抹布，一邊添加洗潔精一邊來擦拭流理台及上面的金屬零件(水龍頭、控制桿、水管管線等)。接合地方及細小地方的髒污，可用舊牙刷沾洗潔精來刷洗，就可清潔的乾淨。較嚴重的髒污，可用油污清潔劑來清潔。清除髒污後，用乾淨擰乾的抹布，將髒的清潔劑成分及髒污擦掉。
11:20 ：櫥櫃
(1)將櫥櫃裡面的餐具全部取出。將萬能清潔劑(居家清潔劑)用水稀釋。將抹布用水浸濕輕輕擰乾，擦拭櫥櫃外側、裡面及抽屜內部。再用抹布添加稀釋的清潔劑，將櫥櫃全部擦拭，之後用擰乾的抹布用水擦拭。門的玻璃用清潔劑來擦乾淨。
(2).使用乾的抹布來乾擦，將水分清除，保持乾燥。
(3).在水桶裡倒入4公升的水(約水桶一半)再倒入約2杯的食用醋來作清潔液。待櫥櫃充分乾燥後，把抹布浸泡食用醋的溶液後輕輕擰乾，之後來作擦拭。(因使用的清潔劑為鹼性的所以要讓原木回復為中性)
(4).乾淨的抹布用水擰乾後來擦拭，將水擦乾後讓其充份乾燥。
(5)之後，將餐具放回櫥櫃。
11:40 ：冰箱
(1)使用舊報紙等鋪在餐桌上，以作為放置食品的地方。
(2).將冰箱插頭拔掉，關閉電源。
(3).將冰箱內的食品全部拿出之後，將棚板及蔬菜籃等附件品取出，放置到流理台的水槽內。
(4).將40 ～ 50 ℃的開水大約 2 公升（水桶1/4的左右），倒入含氧漂白劑大約 60 g （茶杯 1/3左右）來溶解。
(5).在水槽內，將取下的棚板、籃子一邊使用含氧漂白劑溶液浸泡，一邊用菜瓜布來刷洗，將髒污清除。(洗菜籃、砧板可一併浸泡清洗)
(6).髒污清除之後，用水將髒污的洗劑沖掉，之後，用乾淨擰乾的抹布將水擦乾。放置在流理台上，使其充分乾燥。
(7).抹布上添加含氧漂白劑溶液，再將其擰乾。用抹布將冰箱內的壁面由內而外的順序來擦拭清除髒污，如有特別髒污的情形，將抹布反複清洗，保持乾淨，以抹布乾淨的面來擦拭，清除髒污。髒污清除之後，用乾淨擰乾的抹布來全面擦拭，將髒污及洗劑成分擦掉。
(8).以舊牙刷上添加含氧漂白劑來刷洗黑色橡膠條部份，刷完之後，放置放置一段時間。之後再用擰乾的抹布將髒污及漂白劑成分擦掉。
※含氯漂白劑和酸性清潔劑混合會產生有毒的氣體，請絕對不要一起使用。
(9).冰箱外部使用萬能清潔劑(居家清潔劑)噴霧式及浸水擰乾的抹布來擦拭，抹布請隨時保持乾淨，使用乾淨的一面來擦拭。髒污清除之後，用乾淨擰乾的抹布將表面殘留的清潔劑擦掉。
(10).檢視取出的食品，放置過久的，正是好機會，將其處理掉。用酒精除菌劑噴撒冰箱內部後，將食品放回冰箱內。
12:00 ：廚房地板
(1)將地板清潔劑用水稀釋。在拖把上添加清潔溶液後擰乾，從距離出入口較遠的地板開始擦拭。拖把要努力的清洗，隨時保持乾淨的來使用。
(2).以鬃刷將地板全部來作刷洗。(沒有鬃刷的話，以洗地刷來清除髒污。)另接縫或角落的部份等髒污聚集的地方，灑上水後以鬃刷來刷洗。
(3).髒污清除之後，以乾淨的拖把浸水擰乾，將殘留的清潔劑擦拭乾淨。
12:30 ：將廚房用品放回定位。打掃完成!

By Carol
at 2006-01-20T07:07

我和先生兩個人平常都忙於工作，家裡疏於打掃，每次下班或假日都實在太累了，自己也懶得動手打掃，對於整理家務覺得很累，可是又不能不整理，建議你多比較，就我的經驗，居家清潔的公司真的要多方面的去詢問，好的清潔公司可以帶你上天堂，遇到不好的清潔公司，真的會欲哭無淚，我們家之前也是找了好幾間，有些就隨便清潔，都不是很滿意，後來問朋友找到現在這家，目前都滿滿意的，而且不止朋友有推薦，連網路上很多人都推薦，如同朋友所敘述的一樣，服務人員不管是態度上或者是專業度上都算不錯!現在我家也是固定給掃地幫清潔公司來清，讓我可以不用煩惱清潔的事情了
他們的官網在這邊參考一下
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對於不了解行情的,適當的比較對自己也是一種保障
之前朋友推薦我台灣知名的網站全民比價網
它提供讓消費者了解行情的服務
如果真的不知道該找哪家
全民比價網提供的服務也是不錯的選擇
全民比價網 http://www.prices.com.tw/
清潔公司線上報價: http://www.prices.com.tw/cdform/send1.php

真金不怕火煉，一個優良的廠商是不怕客戶來比較
如果沒認識的業者,網路上很多網站有提供推薦的服務
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可以透網友的評價找有口碑的業者
清潔公司評價網 http://www.count.com.tw/
很多風評很差的清潔公司都不敢加入，因為只要加入就被灌爆負評價，所以評價很差的清潔公司只能在消費者無法評論的網站出現

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清潔資訊
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http://www.j2h.tw/bbs/bbs20/

修繕資訊
http://www.j2h.tw/bbs/bbs51/

By Tom
at 2006-01-22T13:14

曾經有人推薦我買鹼塊
哇～超好用的說！！！
準備一個大鍋子（最好是不要的）丟入鹼塊一起煮．．不要懷疑
把排油煙機上所有能耐高溫的（例如不锈鋼網，油罩）
全部一起丟入已經溶入鹼塊的水
然後你就發現．．油垢全掉下來了～再用清水沖淨即可
然後我會再重覆一次　煮抹布來擦式牆壁等地方．
你一定要試試看～
其實鹼塊在一般雜貨店都買的到
就是端午節在包鹼粽的材料
既環保又衛生
最重要的是　真的很好用！！！！

By Tristan Cohan
at 2006-01-19T10:17

廚房清潔大作戰：準備垃圾袋、清潔用品、清潔工具和水桶（盆子）。垃圾袋：丟棄淘汱的用品和食物。水桶：待清洗的物品，全部先放入桶子或盆子中，再一次清洗。清潔用品和工具：這是必備的。1.先分區，再分類：　　先分區，分為流理台下方區域、上方櫥櫃區域、冰箱區、抽遞區、瓦斯爐和抽油煙機區等等，依每家不同來劃分。　　接著選擇其中一區做為開始，把該區中的物品全部取出整理分類，分為物品類及食品類。　　物品類又分：常用類、不常使用類、不堪使用類及全新類。常用類：放入桶中清潔；破舊不堪使用類：丟棄；不常使用類：回收或捐贈；全新類：翻動檢查。　　食品類則分：新鮮與過期兩類。過期的扔掉，新鮮的放置備用。2.清潔工作：　　空出的空間用清潔用品清洗抹乾，分類後的物品先清洗再依使用頻率歸位。食物調味品等等依使用頻率歸位。　　再來是流理台面和瓦斯爐的清潔，接著牆面和天花板，最後是地板的清潔。

By Liam
at 2006-01-18T05:45

不

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