廚師1名 - 新店
By Kristin
at 2012-06-02T01:20
at 2012-06-02T01:20
Table of Contents
丙級煮出來的菜超難吃的耶
@@ 我剛考過
廚師證照是為了考試而考試的~
跟美味度成反比喔
15人叫便當真得會比較便宜
現在菜很貴...
※ 引述《zelkova (*〞︶〝*)》之銘言:
: 我之前有考過中餐丙級
: 所以也知道一些資訊給您參考
: ※ 引述《dizziness ()》之銘言:
: : 餐廳大廚我們就請不起了。
: ^^^^^^^^ 這些大廚都有中餐乙級
: 如果沒有特別需求,一般只要請具有中餐丙級資格即可
: 規模沒有人數限制,只有持證比例限制
: 通常那些人有丙級呢?
: 1. 路邊攤、便當店.. 等等,有開店的廚師幾乎要有
: 這個雖然有法令規定,不過沒很積極抓
: 2. 餐飲科學生
: 不確定他們是不是把這個證照當作畢業門檻
: 3. 有興趣自學去考試通過的
: 遍佈大街小巷神祕的地方,路邊的阿伯可能也會有
: 不過15~20人的話,似乎可以叫便當就好..
: 只有衛生疑慮,人事成本會比較低(?)
: 給您參考看看
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@@ 我剛考過
廚師證照是為了考試而考試的~
跟美味度成反比喔
15人叫便當真得會比較便宜
現在菜很貴...
※ 引述《zelkova (*〞︶〝*)》之銘言:
: 我之前有考過中餐丙級
: 所以也知道一些資訊給您參考
: ※ 引述《dizziness ()》之銘言:
: : 餐廳大廚我們就請不起了。
: ^^^^^^^^ 這些大廚都有中餐乙級
: 如果沒有特別需求,一般只要請具有中餐丙級資格即可
: 規模沒有人數限制,只有持證比例限制
: 通常那些人有丙級呢?
: 1. 路邊攤、便當店.. 等等,有開店的廚師幾乎要有
: 這個雖然有法令規定,不過沒很積極抓
: 2. 餐飲科學生
: 不確定他們是不是把這個證照當作畢業門檻
: 3. 有興趣自學去考試通過的
: 遍佈大街小巷神祕的地方,路邊的阿伯可能也會有
: 不過15~20人的話,似乎可以叫便當就好..
: 只有衛生疑慮,人事成本會比較低(?)
: 給您參考看看
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By Daniel
at 2012-06-02T06:15
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at 2012-06-02T18:15
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