廖鄉長紅茶故事館 - 南投

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[南投魚池遊記] 廖鄉長紅茶故事館 20120817

廖鄉長紅茶故事館在2012年開幕，是由魚池鄉前鄉長廖學輝，在鄉長兩任任內後，創立的
紅茶故事館。

西元1925年，台灣正值日治時代，日本人引進阿薩姆紅茶的種子，在這溫差夠大且多霧的
魚池鄉栽種，

由於品質良好，台灣紅茶也因為這樣光輝了三十年。



但是隨著人力工資上漲，外國的錫蘭，斯里蘭卡的平價茶葉，奪走了台灣的市場。

這邊的農民也開始種植高經濟作物檳榔，當時只要賣一卡車的檳榔，就可以再買一台卡車
，

種植紅茶面積大幅減少，於是日月潭紅茶也衰退30年，


過去的產業，這光輝外銷的日月潭紅茶，是很多老一輩製茶達人的夢想及一生，廖學輝在
921地震後當選鄉長，

為了積極重建，以及延續曾經的光輝，由鄉公所，農會，茶改場一起努力下，日月潭紅茶
重新站起一片天空。

日月潭廖鄉長紅茶有故事，一張海報上面雖然沒有幾個字，但是卻很吸引大家想要聽故事
的慾望

在台21線往日月潭的路上，一間很大的廖鄉長紅茶故事館，正吸引大家的目光

這邊有免費的停車場，開車的人可以停在這邊，要認廖鄉長紅茶，就是認門口那高聳的招
牌

停車場旁邊美麗的花朵吸引我的目光，雖然面積並沒有很大，但是火紅的顏色，讓陰天的
南投添增了色彩

通往主建築物的步道，線條延伸的感覺，跟著地上的線往前走，走進紅茶故事館

走進門口，就可以看到戳章，拿出戳章本，繼續記錄我的旅行

一樓的左半邊，展示了很多過去的機具，這些機具更現了他們的生命，為日月潭紅茶賣命


旁邊的解說牌，這面最有趣，這些老阿嬤十八歲青春年華，是眾人追求的對象。

現在她們八十歲了，茶廠老闆追他們去採茶因為他們一生在採茶，那種經驗是無法取代的
，老馬識途

走到二樓，二樓又別有洞天，開始介紹一下茶葉，讓大家了解平常我們生活的茶葉，

其實茶葉相關的館我並不是第一次來，只是每個地方的茶歷史都不太一樣

紅玉紅茶，喝下去後方有股香味跑出來，是肉桂的感覺，喝下去讓我印象深刻

茶葉到底好不好，從下面三個方法可以判斷出來，辨葉形，觀水色，聞茶香

一直以來，我都覺得茶葉都是低矮的，沒想到紅茶竟然可以長到好幾米高的喬木類，烏龍
茶則是低矮的灌木類

想要現場當起有經驗的採茶人嗎?? 這邊有可愛的東西讓大家可以搖身一變

魚池有三寶 紅茶 香菇 蘭花草，而在日月潭紅茶沒落三十多年，

在葉萬隆老師與魚池鄉前鄉長廖學輝，以及魚池各界努力下，日月潭紅茶又再度發光發熱


講述到日月潭紅茶，西元1925年，台灣正值日治時代，日本人引進阿薩姆紅茶的種子，在
這溫差夠大且多霧的魚池鄉栽種

說道台灣紅茶之父，就要講到新井耕吉郎，新井耕吉郎是日本群馬縣人，

1926年，當新井耕吉郎二十二歲時候到達台灣，來到隸屬於農業部，台灣總督府中央研究
所平鎮茶葉試驗支所。

台灣總督府中央研究所就是台灣總督府下的機構，對於各種產業做研究的機構。

1936年，新井耕吉郎全家來到日月潭附近，協助魚池紅茶試驗支所種植紅茶，之後又推廣
日月潭的紅茶。

中日抗戰結束後，台灣光復，日本人應該要回到日本去，但是新井耕吉郎對台灣感情深，
於是留下來繼續協助紅茶種植及改良。

1947年，無奈一場瘧疾，奪走了新井耕吉郎生命，骨灰送往日本途中，發生船難而葬入大
海

1949年，紅茶試驗支所的員工為他建立紀念碑，尊他為紅茶發跡地貓蘭山守護神。

民國六零年代起，因為印度以及斯里蘭卡競爭，台灣因為工資較高，從此台灣紅茶沒落了
三十年

當茶葉沒落後，不少茶農開始種植檳榔這種高經濟作物，一卡車的檳榔可以再買一台貨車
，

也因為檳榔太好賺了，所以紅茶園也大幅縮小種植面積，3000多公頃縮到30公頃，幾乎百
分之九十九都不見。

這也讓我想到上次去關西參觀台灣紅茶，當地的紅茶園也大量被賣掉，改成高爾夫球場

現場的展示櫃，展示了很多過去的東西以及器具，中間則是各個年代，茶葉與廖鄉長父親
以及紅茶故事館的歷史

走到最後面，這邊則是商品販賣部，現場也有免費品茗區，喝滿意了再買喜歡的口味

紅茶故事館裡面的包裝都很特別，我很喜歡這個玻璃瓶裝的紅茶，看起來很特別

心得

來到紅茶故事館，看到日月潭這邊還是有很多人在為日月潭紅茶盡心盡力，

當大家都種檳榔，大賺錢同時，就是有很多傻子還在為紅茶貢獻，真是佩服。

慢慢走進時光隧道，開始瞭解紅茶歷史。買罐茶葉回家泡好茶，也是不錯的選擇

廖鄉長紅茶故事館網站：http://www.liaomayor.com.tw/
廖鄉長紅茶故事館地址：南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號(台21線56K)
廖鄉長紅茶故事館電話：049-2896217
廖鄉長紅茶故事館開放時間：9:00~18:00
廖鄉長紅茶故事館門票費用：免費參觀
廖鄉長紅茶故事館停車資訊：有免費停車場
廖鄉長紅茶故事館GPS衛星定位：E120.9276(東經120度55分39.4秒)，N23.905(北緯23度
54分18.0秒)

廖鄉長紅茶故事館交通資訊：國道六號下埔里愛蘭交流道→續行台14線往埔里魚池方向，
再轉台21線→於台21線56K

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