幾家炒飯心得 - 花蓮

之前有上來問大家有沒有推薦的炒飯

有鑒於板上最近被某些文章淹沒了

那我就來回覆一下我的炒飯田野調查的心得

先聲明一下因為我是搭11號車 XD

所以能走到的地方有一定的範圍

我針對幾個好吃的炒飯做評論

1.竹軒

來花蓮這麼久，是第二次吃竹軒才愛上的!!!

因為第一次也不知道點了什麼，並不那麼好吃的東西

但第二次開始點牛肉炒飯之後

我就愛上了這一味了

這道餐點的特色在於:量多、料多、夠味

雖然我食量真的很大，但，這盤炒飯我還是要分兩次吃

(午餐+晚餐這樣 )

所以很適合學生吃的料理。自從去了竹軒之後

我就幾乎天天吃竹軒了


2.湘壽司的炒飯

雖然有板友聽了我的建議之後覺得湘壽司的炒飯讓他失望

但相較於竹軒的台式熱炒的豪邁口味

湘的炒飯比較秀氣，但蛋的鮮味十足，蔥氣也清爽

綜合炒飯加上七味粉，非常得我的心


3.洪師傅炒飯

在竹軒隔壁，也是很好吃，但相較於以上兩家似乎比較油

因此我會來吃洪師傅通常都是餓到炸的時候才會去

我都點牛肉炒飯，肉也是蠻嫩的，味道比較重一些


4.阿聰師

也是日本料理店裡的炒飯，一樣是清爽的擺盤和口味

分量稍微少一些但對我來說仍能吃飽

口味也較為清淡

我是喜歡這家炒飯的氣味(閩南語)

但我想男孩子可能會覺得吃起來不夠爽快 XD

5.淡江炒飯

這是一兩年前的印象啦

我很愛他的夏威夷炒飯

將鳳梨炒進炒飯裡 吃起來也很適合夏天

他的辣椒也是增添炒飯香氣 很開胃

但現在品質如何就有待其他版友補充囉



也有可能是我很愛吃炒飯的關係，以上幾家我都很愛

希望版友們若有隱藏版的話

繼續增加以供參考~~~~謝謝啦~~~~

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