平鎮山仔頂 麵屋豚介 拉麵專門店 - 桃園中壢

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網誌圖文無音樂版 http://www.vzfun.com/blog/post/44648200

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看了中壢美食社團有人推薦位在平鎮工業區附近,也在山仔頂的麵屋豚介拉麵店,
據說是平價拉麵店。

官方臉書還寫著九州博多拉麵的正統魅力,以豬大骨,大火熬煮16小時,費時費工,
呈現出鮮美香醇的美味湯頭。

加上店家點餐是跟很多日本的店家一樣,是用販賣機點餐,算是很特別。





[麵屋豚介 拉麵專門店]

地址:桃園市平鎮區中豐路山頂段186號

電話:03 469 0374

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (每週一公休)





開車從中壢來到山仔頂,經過山仔頂麥當勞路口,過了路口後續行,馬上就在右手邊。

這邊位在中豐路山頂段與南豐路交叉路口附近。

其實這邊停汽車好像不太容易,我們停在南豐路99號 7-11旁邊的收費停車場,
步行大概300公尺。



店家點餐則是靠門口的點餐機器,就是買好票券後,然後就拿進去給裡面的服務人員。

其實買好後,我們站在門口,猶豫到底是要進去先找座位,還是要等服務人員帶位。

後來有個男生到門口,拿了我們的票券,然後安排我們坐在門口附近的座位。




這是店家的拉麵種類,反正看名字其實看不出來,拉麵配料其實都差不多,
只是湯頭不同。



店家每週一是公休,每天營業時間從11:00–14:00, 17:00–20:00,
其實大概賣到湯頭賣完就會結束了。



門口寫我們的麵食沒有添加防腐劑,還有通過SGS食品認證,下方寫立成製麵。
查了一下是一間位在台南的製麵廠。



這是今天的點菜單,點了一個濃厚豚骨拉麵,還有濃厚炎神魚介拉麵,
以及咖哩可樂餅,總共340元。



首先上來咖哩可樂餅,一塊40元,份量就跟一般拉麵店的差不多。
個人覺得咖哩味道並沒有特別重,可樂餅內部鬆軟。



這是我的濃厚炎神魚介拉麵,魚介在日本拉麵就是用魚以及貝類來提升湯頭。
因為不是拉麵控,不過原本以為菜單上只有一個辣味拉麵。

沒想到炎神拉麵也會辣,而且辣度也不小。

整碗麵其實感覺辣度有點重,讓整個湯頭以及配料都被辣的味道給掩蓋。

裡面的叉燒只有一片,不過吃起來還算有厚度,不是一般拉麵店那種超薄的。



這是濃厚豚骨拉麵,喝起來沒有豬味,算是還可以。


心得

今天吃到的拉麵算是還蠻平價的,一碗約在150元左右,算是不貴的選擇。

以湯頭濃郁度來說,算還蠻濃的,例如我點的炎神拉麵,雖然辣但是還算夠味,
很適合愛吃辣的人挑戰。



雖然菜單上面只有寫一個是辣味拉麵,不過其實炎神也會辣,
建議店家可以在菜單上註明。

店家有供應冷開水或是熱綠茶,喝冰開水適合解辣。


覺得比較可惜的是用的是細麵,可能不太習慣吃拉麵是吃細麵吧,
個人比較喜歡其他類型的麵條。

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All Comments

Daph Bay avatarDaph Bay2017-02-06
這兩天休息,下週想去嚐嚐他們的二郎
Aaliyah avatarAaliyah2017-02-09
可以家樂福的平面停車場
Emma avatarEmma2017-02-12
我去都買豬排飯比較多XD
Eartha avatarEartha2017-02-15
雖然不希望他因為沒生意而消失,但也不想每次去都賣完吃不到呀XDD
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-02-18
記得有粗麵可以選喔~~另外二郎拉麵好像就是用粗麵條
Oscar avatarOscar2017-02-21
吃過炎神,辣度夠不死鹹,可以整碗喝完,期待能吃到雞白湯
Hamiltion avatarHamiltion2017-02-24
湯太少,份量不是很足
Emma avatarEmma2017-02-27
現在人已經在店裡 超多人在排隊啊啊
Sarah avatarSarah2017-03-02
可以選麵
Jacky avatarJacky2017-03-05
還不錯 推
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-03-08
二郎是粗麵,一個人真的吃不完!
Emily avatarEmily2017-03-11
這家叉燒不好吃~ 不知道有沒有進步
Megan avatarMegan2017-03-14
有人說這間算是麵屋嵐山的姐妹店 我覺得湯頭喝起來真的蠻像
Jacky avatarJacky2017-03-17
但其他方面都差嵐山一點 嵐山的是細麵 比較q 這間的麵有點像
Quintina avatarQuintina2017-03-20
但比較硬 叉燒差嵐山一點 店內的氣氛也差一點
Rosalind avatarRosalind2017-03-23
整體來說 我個人覺得嵐山>豚介 但都是很棒的選擇
Hedda avatarHedda2017-03-27
不推~~~因為竟然開始要排隊了....(誤)
Olga avatarOlga2017-03-30
嵐山跟豚介完全不同味道喔
Frederica avatarFrederica2017-04-02
豚介湯頭厚重感可能很少有店家可以相同的
David avatarDavid2017-04-05
昨天18:00去飯類已經賣完了,18:30左右就全部賣完要休息了QAQ