平鎮。一起豆花冰舖 - 桃園中壢

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By Elvira
at 2019-11-14T14:56

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餐廳名稱:一起豆花冰舖
消費時間:2019年/11月
地址:桃園市平鎮區中豐路南勢二段119號
電話:03-4031767
營業時間:16:00-20:00, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_14.html

在藍家豆花食記裡,有板友提及南勢的一起豆花。利用拜訪上
海路串炸的機會,順道出清情報。

  店家除傳統豆花外,也有加上豆花冰淇淋的版本。為求比較加
上對冰興致不高,還是先選傳統豆花。湯底有黑糖、薑汁及豆漿三
種,其中豆漿還可選甜度。配料則有紅豆、花生及珍珠,亦可綜合
全加。傳統豆花一碗四十元。

  湯底選微甜豆漿(也有無糖版本),濃度及甜度都很舒服。豆
花綿而細緻,非紮實款,但仍有符合喜好,豆香亦佳。

  配料部份,珍珠軟彈,紅豆軟透,只是花生又不自己不愛的偏
硬款。在桃園中壢吃豆花,真的很容易吃到硬花生。甜湯的花生不
就是該軟綿而鬆,並把花生的香氣燉出來的嗎?(傷心)。

  撇開花生口感不談,豆花和其它配料均合喜好,推測加冰淇淋
的豆花滋味多半也亮眼,有機會再來嚐嚐。


延伸閱讀:

桃園中壢區。豆杓爺爺
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桃園全區食物地圖總整理
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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2019-11-16T11:44
之前嚐過,味道還不錯,不過常常碰到公休的狀況....
George avatar
By George
at 2019-11-18T08:32
要看粉絲專頁比較不會撲空
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-11-20T05:20
老闆娘很隨性喔,也是一人營業,有時候會當天臨時休,
建議看粉專確認~鹹的豆花羹也好吃!
David avatar
By David
at 2019-11-22T02:08
原po認可的豆花好少見,一定很厲害
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2019-11-23T22:56
一定要找機會嚐嚐
Lucy avatar
By Lucy
at 2019-11-25T19:44
他們家好吃 :)
Megan avatar
By Megan
at 2019-11-27T16:32
這家好吃
Joseph avatar
By Joseph
at 2019-11-29T13:20
有空去八德吃刀飛豆花看看,好奇好不好吃
Puput avatar
By Puput
at 2019-12-01T10:08
感謝刀飛豆花情報^^ 芽月女王已經有食記了呢~
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-12-03T06:56
這家好吃
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2019-12-05T03:44
這家好吃 之前去運動前會去吃一碗
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-12-07T00:32
說到豆花覺得龍東路上的濟陽の食事坊口感比藍家好吃,
且用鹽滷做的超健康大堆,補圖
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By Faithe
at 2019-12-08T21:20
https://i.imgur.com/PpbAxxZ.jpg
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By Linda
at 2019-12-10T18:08
感謝濟陽豆花情報^^
Leila avatar
By Leila
at 2019-12-12T14:56
中央西路上的豆花也好吃,還有竹炭豆漿很特別

詢問明天中午有轉播12強的餐廳

Tom avatar
By Tom
at 2019-11-14T11:34
如題 明天中午恰巧要跟朋友聚餐 也想跟朋友一起幫中華隊加油 但不知道新竹這邊明天中午有沒有轉播12強賽事的餐廳 不用投影大布幕沒關係 但希望至少有螢幕(50吋)以上的電視供觀看 先謝過大家 - ...

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By Elizabeth
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