平鎮．鮮味家美食館 - 桃園中壢

餐廳名稱：鮮味家美食館
消費時間：2016年/7月
地址：桃園市平鎮區民族路221號
電話：03-4931022
營業時間：應該是中午到晚上，六日公休

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/159476488

　　偶爾懶得查情報時，便會在住處鄰近隨機覓食。這日午餐時間經
過此店，索性入內一探。

　　店家以各式飯、麵、湯品及小菜為主，慣例點了滷肉飯、小菜和
湯品嚐試。

滷肉飯 40元 海帶 10元 油豆腐 10元 肉骨湯 35元

滷肉飯照例不是自己偏好類型，為偏瘦絞肉，滷汁清爽然不至無
味。肉上附了筍乾和油豆腐，筍乾軟嫩易食無酸嗆，油豆腐則沒入味
且口感較紮實。

　　海帶和油豆腐不是先滷入味的路線，主要靠外淋油膏提點，建議
來點辣椒醬油會較夠勁。

　　肉骨湯放了九層塔提味倒是特別，肉骨份量不少，湯頭並有薑絲
提點，大致中規中矩。

　　整體而言，這裡給人便是鄰巷小店的氣質，居於此處會就近拜訪
的攤家，亮眼點就無法感受了。


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