平鎮 大漠香蒙古養身鍋-季節限定麻辣火 - 桃園中壢

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By Jake
at 2017-02-06T22:51

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大漠香蒙古養身鍋
地址:桃園市平鎮區振興西路111號
電話:03-4939833
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00

網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47016496

那天好友神神秘秘的約我去吃麻辣火鍋,還說等了三年終於等到它,
原來這間位於桃園平鎮的大漠香蒙古養身鍋每年只開幾個月,
今年是一月底開始營業的,冬天都過了大半才要開門,
到底是甚麼厲害的火鍋?!害我也很期待~




訂不到位置的我們五點不到就守在店門口,
哀求的眼神讓可愛的店員忍不住放了我們進去XDDD.
順利在五點半吃到啦~

後來才知道原來是有很大一批客人訂位(大概是春酒),
大概人手不足,才沒辦法再多接散客。



大漠香蒙古養身鍋主打的招牌是其湯頭,
湯底以大骨、有機蔬菜、甘蔗與自家農場飼養的鵝肉,經過36小時,
精心熬製而成,沒有味精添加物,
鍋底價位是固定的(而非採人頭計),全部採單點制。



養身白鍋/大漠紅鍋 鴛鴦鍋 $350

養生鍋湯頭味道真的很棒,
所有食材煮在裡面都帶有一股清香;
紅鍋我們選了小辣,不會太辣,
是屬於完全沒有辣油的紅鍋,
所以連蔬菜都可以丟在紅鍋煮,
那種辣度僅限於舌尖,不會辣到胃裡,
但是真的有點太鹹,煮甚麼鹹甚麼,
後來加了湯還是覺得偏鹹>”<.



雪花羊肉 $280

煮在紅鍋裡真的完全吃不出羊騷味,
後來我改煮在養生鍋哩,也一樣是只有一絲羊味,
真的是很不羊的羊肉!!



CAS認證香草梅花豬 $150

當天點的肉我覺得最好吃的就是豬肉,
口感帶點QQ的,後來又加點一盤。



招牌小肥牛 $150

大漠香是用美國牛,小肥牛真的蠻肥的,
我個人排名是豬肉>羊肉>牛肉。



五福臨門綜合拼盤 $100
南瓜、花椰菜、白蘿蔔、絲瓜、玉米

老油條 $50



手工鱈魚花枝(竹/2支) $100

我平常吃火鍋必點花枝漿~



養生菇拼盤 $100
金針菇、杏鮑菇、珊瑚菇、木耳

山茼蒿 $50



綜合火鍋拼盤 $100
有基隆魯條、黑芝麻燒、鱈魚湯包、芋泥果等…

火鍋料都蠻不錯的,各有特色。



大腸頭 $100

大腸頭口感偏軟Q。

三個人隨便點點也吃了兩千,不過真的蠻飽的,
這麼”難”吃到的麻辣火鍋店,想吃的捧由動作要快阿~

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Tags: 中壢

All Comments

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2017-02-11T02:39
你這樣不如去吃大漠紅,那間還吃到飽
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-02-15T06:28
這間真的很難得開
Andrew avatar
By Andrew
at 2017-02-19T10:16
今天剛好有吃XD 老板說大概2月底就又要結束了XDDD
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2017-02-23T14:05
請問可以外帶嗎?
Queena avatar
By Queena
at 2017-02-27T17:53
覺得好吃,但是價位有點高
Bethany avatar
By Bethany
at 2017-03-03T21:42
記得是可以外帶的,好像還有搭配的組合可選擇
Megan avatar
By Megan
at 2017-03-08T01:30
可以外帶,門口有貼組合套餐的內容。
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-03-12T05:19
湯底跟蒙*極很相似...
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By Rosalind
at 2017-03-16T09:07
這家真的好吃
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By Frederic
at 2017-03-20T12:56
可以外帶.吃起來跟蒙*極是有像,不過還是會覺得一分
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By Tom
at 2017-03-24T16:44
錢一分貨~ 白鍋外帶好像是3000cc $250,但可以再稀釋有打算找朋友一起開兩鍋試試
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-03-28T20:33
結束!?
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-04-02T00:21
2月底結束後,就要再等到11~12月才會再開門營業,季節限定

新天地游泳卷

Liam avatar
By Liam
at 2017-02-06T19:53
and#34;僅限轉讓中壢(南桃園)地區之票卷+上課時數and#34; 折價券.抵用券.禮券等非等價獲得,轉讓此類屬營利and#34;違規and#34;(e-coupon板可PO) 轉讓and#34;非限定轉讓物品and#34;,一律and#34;退文and#34;+水桶一周(請看查看版規詳細說明) ...

(交通)行車記錄器2017.2.1(三)內壢北上匝道...

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By Faithe
at 2017-02-06T17:22
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at 2017-02-06T07:39
請問有推薦維修營業用爐具的店家 http://i.imgur.com/RC6zUXx.jpg 類似上圖的這個壞了 本來都是請台北的師傅來修 但每次有東西壞都要好幾天才能來 老闆想找桃園地區的維修師傅 謝謝 - ...