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之前介紹過位於府中站附近的隱居居酒屋,
前陣子開了分店隱居小食堂位於新埔捷運站一號出口附近!
店面更大位子也更多更舒適了~
現在用餐消費滿一千元還可以參加抽獎抽東京雙人來回機票喔!!
來簡單介紹一下每次到隱居用餐的必點菜色吧:
香酥雞軟骨 $120
一點也不油卻又酥酥脆脆,搭配一點金吉+胡椒粉的口感一級棒!吃多也不會覺得膩~
清酒蛤蠣錫箔燒 $160
愛吃蛤蠣的人一定要吃這道!!!
隱居每天都會有新鮮的漁貨,每天都是限量的,晚來就吃不到~
蛤蠣超大顆也很肥美鮮甜
用清酒煮後在撒上薑絲蔥花湯頭超棒!
愛吃蛤蠣的人應該最討厭吃到那種黑黑的蛤蠣....
但一般在外面都常常會吃到這種讓人很討厭!
隱居的蛤蠣不只大顆而且每顆都很乾淨,讓人吃得很過癮!
培根麻糬串 $45 杏鮑菇串 $45 雞腿肉串 $50
隱居便宜又好吃的串燒應該就不需要再多做介紹了XD
每串都是佛心價格,鮮嫩美味
尤其是雞腿肉串,肉質超嫩,一定要吃看看!!
紅味噌炭烤松阪豬 $180
我最愛的超嫩松阪豬推出新口味了!!!!!
雖然胡麻松阪豬依然是我的最愛,但吃過紅味噌松阪豬後決定將兩道菜並列最愛清單中
胡麻松阪豬比較偏清爽的口感,紅味噌松阪豬醬汁口味比較重,但也不會過鹹,
兩個相較起來紅味噌炭烤松阪豬應該比較適合下酒菜喔~
海鮮起司披薩 $160
如果來過隱居卻沒吃到這道就等於白來了!!!
吃了那麼多間日本料理居酒屋...真的沒有吃過跟這道菜一樣的料理~
從第一次吃過之後每次來都是必點菜之一!
吃了快一年味道依然像當初第一次吃的時候一樣好吃~
用料也不會因為生意變好而偷工減料,這或許也是我愛這家店的其中一個原因之一!
畢竟吃過太多餐廳總是客人變多味道就也跟著變了...
海鮮起司披薩依然是滿滿的明太沙拉醬加上一點米飯撒上滿滿的柴魚片在上面~
價格不貴卻又讓人吃的很飽!
炸蝦生春捲 $180
這道超精緻的料理也是讓人一吃就愛上
春捲皮包裹著鮮甜的炸蝦和蔬菜,最上頭在放上新鮮的魚卵
一口吃下去多層次的口感,連莉莉安這個不愛吃菜的人都愛吃!!!
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