師大-鬆餅日 Pancake Day Cafe - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FDe59DR ]

作者: dt0312 (Nokaze) 站內: Food
標題: [食記] 師大-鬆餅日 Pancake Day Cafe
時間: Sat Feb 11 22:55:01 2012


餐廳名稱：鬆餅日 Pancake Day Cafe
消費時間：2012年/02月
地址：台北市大安區泰順街26巷43號
電話：(02)23661551
營業時間：12:00~21:00(二~六) 13:00~21:00(日)
每人平均價位：180
推薦菜色：蘋果釀冰茶
官網：http://www.wretch.cc/blog/pancakeday

有圖網誌版：http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/15638855

　　今天跑去師大陪考，由於閃光指定要在最後一節考完後吃個點心，
我就在他考試時逛了一下師大商圈裡面的小巷子找尋適合的店家。一開
始挑中的是以貓咪聞名的極簡咖啡館，不過在他考試結束後極簡的位子
已經坐滿了，於是我們就走向這家因為招牌而吸引我，以鬆餅為主力的
小咖啡廳啦！

　　店面就像圖中所示窄窄的，門面用多彩的馬賽克拼貼而成，感覺就
很年輕化呢！上了幾階淺淺的木樓梯後就會進到店家裏面啦。

　　冰箱上頭有ＤＩＹ風的圖，這兒有店家提供的免費無線網路，密碼
可向老闆娘或工作人員詢問。我們兩個因為這貼心的服務，在品嘗完餐
點之後還在店裡玩玩手機發呆了一會呢！

　　詳細餐點內容物及完整MENU圖片請參考相簿：
http://snowfish0312.pixnet.net/album/set/1028046

　　白色的牆上有一些黑色的圖案，還蠻符合這家店的味道。就是輕輕
鬆鬆地，可以和好友點份輕食、飲料，不必花很大一筆錢，就能在這談
談心上上網。

　　老闆娘會在吧檯後現做鬆餅。我就坐在旁邊的位子，一直聞到烤鬆
餅傳來的味道實在是太吸引人啦！這裡的鬆餅都是手工現做的喲，不過
不會讓人等待太久，出餐速度還不錯。

　　另外一小區的牆壁漆成粉嫩嫩的鵝黃色，這一小塊空間感覺也挺溫
馨的呢！不過店裡面雖然有許多吊燈，但光線其實是有些朦朧的。

　　我點的「黑色情迷」（Triple Chocolate Pancakes）成分有：黑
巧克力鬆餅、自製手工巧克力醬、巧克力豆、香草冰淇淋（可換巧克力
冰淇淋）。由於想嘗試店家原本設計好的味道，於是保留了香草冰淇淋
沒有換掉。上桌時剛烤好的鬆餅熱呼呼的還冒著蒸氣，和一旁的冰淇淋
溫度成了美妙的反差。

　　將熱熱的鬆餅切下一角，沾上冰涼的香草冰淇淋，這樣的組合降低
了巧克力的甜度，也讓口感瞬間豐富了好幾十倍！這樣的吃法和同條巷
子隔幾間很出名的冰火菠蘿油有異曲同工之妙！整體來說這一盤的味道
是很甜、很濃郁的，但因為有配飲料的關係最後勉強可以吃完。而上面
鋪的m&m's巧克力豆，糖衣酥脆的口感意外的在咀嚼中帶來驚喜！

　　兩大塊鬆餅都這麼厚！一口咬下去實在有無可比擬的滿足感啊！這
家的原味鬆餅可以改成格子鬆餅，不知道口感如何，下次有機會來的話
我會想嘗試看看。

　　點鬆餅系列可任選140元以下飲料一杯。我選的是名字看起來挺吸
引我的蘋果釀冰茶。將蘋果切成小丁加糖煮到外層變得柔軟但整塊仍保
有口感，和紅茶攪拌在一起味道很特別，喝起來不會過甜剛好符合我喜
歡的口味。店家有附了一小杯糖漿可以自行添加，但我覺得本身的甜度
已經適中，就沒有另外再加進去了。

　　閃光點的是總匯三明治，除了一大份三明治以外，中間放了幾片多
力多滋，意外的很搭！不過這樣一盤要180元不附飲料，我覺得C/P值遠
不及鬆餅類。（若點三明治要加點飲料的話可享30元折扣。）

　　三片麵包中間夾的是生菜、番茄、起司、雞肉、鮪魚、培根、小黃
瓜、蛋黃醬，有撒一些香料在上面增加了視覺的豐富性。吃進嘴裡的感
覺是清爽健康的，即使一個女生吃完整盤也不會怕發胖哦！而多力多滋
的味道明顯的比三明治要重了許多，如果交錯的食用的話會讓口味平衡
一些！

　　今天兩個人花了360元，吃了好吃的東西也好好利用了店家貼心的
wifi服務，待了75分鐘。在這的心情非常的放鬆、愉悅，以後若有沒課
的下午，即使一個人來這吃吃東西坐一下也是不錯的選擇哦！

　　謝謝招待！！！

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