布袋觀光漁市 葉記生魚片&雙燕蚵仔包 - 嘉義

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By Mason
at 2013-10-01T20:36

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餐廳名稱:葉記生魚片
消費時間:2013年/9月
地址:嘉義市布袋鎮中山路3號
營業時間:AM10:00~PM7:00 (假日AM8:00~PM8:00)

餐廳名稱:雙燕蚵仔包
消費時間:2013年/9月
地址:嘉義市布袋鎮中山路3號
營業時間:AM10:00~PM7:00 (假日AM8:00~PM8:00)


圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/52932864


離開北港之後直奔布袋漁港,走濱海公路車子很少,一路上鄉村氣息很重~

想說下午至少在布袋觀光漁市這邊逛一下,稍微消化早上到中午吃的四攤食物。


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從漁港這邊慢慢走到觀光漁市,全名是叫做布袋漁港漁產品直銷中心。

我想漁市大概都差不多這樣子,潮濕的地板、海產的微腥味,以及周邊不斷拉人的店家~

和我之前去逛過的梧棲漁港差不多,只不過這邊規模比較小一點,不到半小時就逛完一圈



畢竟是漁市,還是有不少便宜的可撈,感覺起來比之前去梧棲漁港還便宜,

現在這季節也適合吃處女蟳,不過我沒在這邊吃,是隔天到了高雄旗津才吃~



後來找了一間有網友寫過食記的葉氏生魚片,看起來應該還OK

純粹是想吃一點生魚片和炒海鮮,來漁市不就這樣?嘿嘿~



點了小份的綜合生魚片NT$200、黃金蝦NT$200、海瓜子NT$200、娃娃菜NT$150

,以價位和份量來看似乎還好,算是便宜但還不到特別便宜,應該就勝在新鮮度啦!


這黃金蝦並不是一般以為的鹹蛋黃炒炸蝦,純粹是燙熟的紅尾蝦(類似白蝦)

,店家會另外附上一盤薑醋沾蝦子吃。


雖說吃到的是有燙好一小陣子的蝦子,不過還是非常新鮮,一剝蝦殼就和肉分離

,甜味也相當夠,好吃!個人喜歡沾芥末醬油勝過沾薑醋,這道值得一點。



綜合生魚片包含有調味的鯡魚卵、鮪魚紅肉、海鱺(給的是魚肚部位相當肥)、

鮭魚和旗魚,這樣200元很不錯了,新鮮度沒話說,這盤我很快就解決掉。



說起來最讓人開心的是海瓜子,肉相當大顆而且吃起來非常的甜,本日的意外之喜

,一般熱炒店的炒海瓜子根本不能比,不說有沒有甜味,有的連海瓜子應該有的

海潮鮮味都沒有,這個好吃!


沒想到娃娃菜也炒得不錯,蝦米放的量夠,味道有出來。

這餐兩個人這樣吃滿意度算是不錯的,海瓜子尤其好!



接下來走到旁邊那一排店家,有一間生意蠻好的阿淑的店(蚵仔煎好像不錯)

,它隔壁那間是我這次來漁市的另一個目標,雙燕蚵仔包。



蚵仔包我有吃過,可是從沒吃過漁市攤子做的,感覺起來就比較正港一點!

雖說不是現炸的,是重新下去炸過加熱的,不過還是蠻期待,打開盒子飄來稍重的胡椒味


咬了一大口以後我必須說,以往吃過的蚵仔包都輸了。(雖然吃得也不多XD)

這個吃起來整體感就是很夠,蚵仔鮮味和韭菜粉絲有融合在一起,有的店家

做出來的蚵仔不香,其他餡料味道也不夠,吃起來就是沒有一體感,不對頭。

皮也蠻酥的,不會粉粉的這樣,比較不好的就是上面包紮的部分,皮比較厚一點影響口感



這天下午來布袋漁港吃得也算是覺得不錯,OK的!

接下來要去幾年沒去的民雄啦~

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Queena avatar
By Queena
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By Genevieve
at 2013-10-01T20:00
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By Gary
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By Edith
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By Lucy
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By Quintina
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