布佬廚房 - 新店

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By Sandy
at 2011-07-28T21:49

Table of Contents

網誌版:http://www.wretch.cc/blog/dressingfrad/11085289



一直聽聞布佬廚房的大名
但是遲遲沒有機會前往
再研究好地圖很多次(怕迷路)之後
確定有位子就衝啦~

是平日的中午 所以路邊還有得停 後面就好多車來啦 旁邊就是竹林喔

一進門口就可以看到有樂團演奏的器材
餐廳分成本體一樓 二樓 還有旁邊野是很寬敞的一整間

樓梯間也有些小擺設


先上菜單

以麵食 焗烤 比薩等為主

點完餐就去外面閒晃 二樓很寬敞的庭院

上菜啦 沙拉濃湯飲料是加價140來的

沙拉搭配的百香果
可以說是水 跟醬一點關係都溝不著

因為一點稠感都稱不上
而且非常低~~~原汁原味 就是百香果的酸

濃湯看起來很南瓜 喝起來就很純粹的濃湯
沒有甚麼南瓜氣味


南瓜起司麵 160
這醬汁就很南瓜了 而且有粉粉的底
義大利麵表現很ok
帶著小片素肉和青椒絲
起司不知道去哪了 分量滿大的兩人分食都ok

瑪格莉特比薩 250

中間有起司的部分享受的就是夾心軟嫩中帶脆的感覺
很像比x客加購的起司夾心的口感

後半部就是吃餅乾的脆度
青醬提味 羅勒還好

番茄很薄所以不怕酸也不怕噴汁 上面有灑到的起司鹹鹹的我也愛

焗烤通心麵160

超大一盤的 叉子放兩隻也沒問題
上方起司烤得不錯


通心麵表現正常 青椒點綴
重點是白醬非常好 吃到最後 就算冷了
也一點都不會膩 或是油

給他大拇指~

奶茶和咖啡都不錯喝
薰衣草凍有香氣 走菜燕路線很水

吃完就會有配合的店家送上試吃蜜餞

以單點價格來說的話還ok
餐點份量都不小
空間也很大適合小孩奔跑之類的囉


地址:231新北市新店區車子路137號
電話:(02) 8666 - 6181


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Tags: 新店

All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2011-07-29T09:57
推 這家好像很得長輩的心 常看到長輩客人群 我媽也愛
Annie avatar
By Annie
at 2011-07-30T01:17
從以前吃到現在,總覺得在擴建之後品質有點下降...
Audriana avatar
By Audriana
at 2011-08-02T14:04
除了咖哩之外,其他都很ok~蠻漂亮的素食餐廳
Blanche avatar
By Blanche
at 2011-08-04T08:40
好特別的路名!! 車子路
Elma avatar
By Elma
at 2011-08-06T13:44
輕便路跟汽車路才真的是奇蹟!請到九份走一次XD
Michael avatar
By Michael
at 2011-08-11T12:01
已收錄

聖巴黎 焦糖魯味

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2011-07-28T13:37
其實新店版真得很方便,我想問的問題,搜尋一下 都可以看到各為捧油熱心解答的歷史記錄。 所以我又只能默默的貢獻,身為愛吃者的人會寫的東西---食記。XD 這次要寫的是聖巴黎焦糖魯味~~ 圖文網誌分享版 http://noeatnolife.blogspot.com/2011/06/blog-post.h ...

選蘇杭還是乾隆坊?

Agnes avatar
By Agnes
at 2011-07-28T12:14
爬文看過之前大家推薦的 因為我們大約是10-13人(其中有兩位老人家與兩個是小朋友) 希望是找合菜式的餐廳~ 所以目前是想找蘇杭或乾隆坊 但是...我有打電話去蘇杭訂位 可是目前只訂得到10人的桌(12人的桌滿了) 有點想改訂乾隆坊 但不知道乾隆坊好不好? 不知道有沒有板友可以給點意見?? 還 ...

出售-純手工製作 迷你耳機擴大器

Dinah avatar
By Dinah
at 2011-07-28T12:13
1.您有自介後滿七天,並在板上有三篇文章了嗎(Y/N):Yes 2.買賣文違規會遭劣退或水桶,請問您確實了解板規了嗎(Y/N):YES 3.請再確認一次您的自介文位置(精華區位置/AID碼):#182OIqxs ===================以下文章內容可自由發揮=========== 物品 ...

7-11哆啦A夢(小叮噹)轉彎風扇

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By Oliver
at 2011-07-28T09:50
目前只有多一隻小夫 想換笑呵呵小叮噹 or 苦哈哈 or 宜靜 or 大雄 or 技安 地點在台北矽谷 請來信...謝謝... - ...

7-11點數1點+下午一起share星巴克

Mary avatar
By Mary
at 2011-07-28T08:19
我才剛跟板友索取到了十點換完東西 於是昨天送出了原本多出來的一點 剛剛我妹又丟給我九點 (囧 不早講) 想徵一點 and 今天星巴克的點數買一送一期限到期 想徵下午大約三點以前可以一起share買星巴克的板友 p.s.我想喝星冰樂Esspreso特大杯+可可碎片 (165元) 你看你要喝什 ...