市區小火鍋---鍋好日子 - 花蓮

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消費時間：2012年/10月 (例：2011年/08月)
餐廳名稱：鍋好日子
地　　址：花蓮市建國路69號
電　　話：03-331665
營業時間：11:30~02:30 05:30~24:00
每人平均價位：119~139元
推薦菜色：小火鍋,飯和冰淇淋可自助取用..吃到飽
官　　網：http://www.facebook.com/groups/383923951649775/
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冬天真的的想吃火鍋..但又不想吃到飽...就上網google市區的小火鍋店

發現這家開幕不久的火鍋店..又離我家不遠..想說好吧..去吃看看...

其實有點難找..招牌不太明顯.可是被左右兩邊突出得房子夾著了..

剛走進去...跟三媽的感覺差不多...也沒有很漂亮華麗的裝潢..

桌子椅子都是老闆自己手工作出來的(事後問老闆的)...反正就沒很...吸引人啊

看了菜單..火鍋種類到是不少....有麻辣鍋..臭臭鍋..咖哩鍋..等

就點了咖哩鍋吃吃...他的咖哩鍋湯頭喝起來真的很香...也沒往常的椰香味..

感覺說不上雖如椰香但就是不膩..但很好喝..且所有的食材都很入味..

這到是讓我蠻驚訝的..後來加點了一份麻辣鴨血..也太滑飪可口了吧.且超入味

.然後它不是用中藥去敖成的..我個人覺得用一堆西辛香料太多就會有點反感.

.(我自身感覺)..

後來問老闆..老闆說全部都是用麻辣醬去熬出來的...(辣醬都是老闆親自炒出來的)

老闆說他們其實之前在東華大學志學街..但後來一堆平價火鍋紛紛開..

削價競爭..都賠錢才搬出來市區....看店內的客人還是有很多學生來吃..

老闆說都是之前東華和台觀學生回來捧場......

我真心覺得真的很好吃...大家可以試看看...雖然不起眼裝潢..但口味真的是一留

po上 我之前查到的網站...有人推薦的....

http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31413755




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