[市區]龍哥無骨雞腿排 - 花蓮
By Vanessa
at 2009-04-20T21:19
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/26890648
附近最近開了一家新的鹹酥雞店 雖然說是鹹酥雞店 但是感覺起來好像又比一般的鹹酥雞
店來的清爽一點 趁著晚上在外面維護世界和平的同時 買來當零食吃吃吧
這菜單我看了一陣子才了解 單純雞腿排是55元 有配醬料和生菜是30 那個合買是70元
它們的醬料和生菜是分開的 生菜和雞排在一起 我買了美式塔塔醬 原本是要加價選購
越式酸辣醬 但是店家看到我東拍西拍的 很阿沙力的送給我啦
越式酸辣有一點不合我的味 不過我覺得應該只是不合我的味而已 不知道是不是魚露加的
有一點多 有一種特殊的酸臭 當然啦 我覺得喜歡的人應該會很愛吧
美式塔塔醬我很愛!!! 很標準的味道 細滑酸的口感 這就是美式啦
主角終於要出現了 別懷疑 生菜是真的壓在上面 這樣其實很好 你要夾肉就一定會夾到一
堆生菜 而且它的生菜很細 應該是機器切的吧 我覺得吃這種生菜跟醬料才能沾的平均
看起來好像很油 其實不會 應該它被壓在底下 那是濕氣
它的口感是我很喜歡的口感 表皮乾脆 肉質不乾澀 配上塔塔醬更是恰恰好
賣的老闆阿(紅白條紋衣服的)和她的員工 感覺起來就是一般的大姐 都嘛很客氣 但是我
是覺得他們賣的東西 都是有經過頭腦想過 切的細細的生菜配上雞排 不但讓它的口感加
分 也不會油膩 這是一家我以後有機會還是會去的店喔
地點:花蓮市中正路81號
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花蓮
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