市區 米粉羹 茶葉蛋 傳說花蓮人的早餐!? - 花蓮

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By Blanche
at 2017-05-14T16:13

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圖文並茂網誌版 : http://alight2017.pixnet.net/blog/post/152354855






地址: 花蓮縣花蓮市進豐街57巷口

營業時間: 06:00-17:00 (假日只到14:00,無公休)

消費時間: 2017.04.23




聽說,花蓮的早餐都是米粉羹配茶葉蛋,再加紅茶,
小編為了也嘗試當花蓮人的感覺,就跑來了其中一間,
位在聖天宮(似乎也曾稱是帝君廟?) 對面的攤位。

攤位不注意真的會錯過,但其實裡面座位不少,
來的客人感覺就是當地人,
而且來了就直接跟老闆說 : "一組"。
果然小編就是外地人,一組啥? 我只點了一碗米粉羹ㄟ!
原來一組就是 米粉羹+茶葉蛋啊,紅茶就另外點。
馬上加點茶葉蛋,哼哼!

送上來的那一刻,我驚訝了,因為,是深色的羹!
跟北部還有南部都完全不同的米粉羹,勾芡也比較濃,
除此之外,米粉也切成一小條,還有淋上肉燥,
吃起來的話嘛,我果然是外地人,真的吃不慣XD

至於茶葉蛋,明眼人應該有發現蛋殼比較淺色,
不像便利商店的那樣深,切開來果然也是比較白,
感覺是故意不要滷的太過,
但像我就覺得吃起來有點像白煮蛋了。

當地客人真的很多,不過下次我還是跳過好了XD

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Tags: 花蓮

All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2017-05-15T00:34
有這個說法?
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By Faithe
at 2017-05-15T08:55
第一次知道!!話說我早餐就烤山豬肉隨便吃吃...
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-05-15T17:16
有 花蓮還有好多家好吃的米粉羹~
Tom avatar
By Tom
at 2017-05-16T01:37
花蓮土生土長二十三年還沒聽過
Necoo avatar
By Necoo
at 2017-05-16T09:58
第一次聽到這說法,我也習慣山豬肉隨便吃吃就好
Edwina avatar
By Edwina
at 2017-05-16T18:19
我都是吃一組加肉
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By Anthony
at 2017-05-17T02:41
點一組+肉
Andrew avatar
By Andrew
at 2017-05-17T11:02
嗯 去店裡的熟客都是直接叫一組,但也不算花蓮人的
早餐啦,米粉羹也只有關帝廟那比較多家
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By Franklin
at 2017-05-17T19:23
我是叫一套欸,包含紅茶
Ethan avatar
By Ethan
at 2017-05-18T03:44
聽都沒聽過 你自創?
Agnes avatar
By Agnes
at 2017-05-18T12:05
平衡一下 有聽過XD 不過上一次聽到是20年前...
Charlie avatar
By Charlie
at 2017-05-18T20:26
不是花蓮人 真是對不起
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2017-05-19T04:47
明明就是培根蛋餅加大冰紅
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2017-05-19T13:09
美崙市場的比較好吃
Oliver avatar
By Oliver
at 2017-05-19T21:30
那家退步了。以前比較便宜又好吃,現在都水水的,好
吃的米粉羹還很多家,蘭陽也不錯吃,大同市場的也
不錯
Damian avatar
By Damian
at 2017-05-20T05:51
茶葉蛋似乎是要放進羹裡面切碎來一起吃的.
Eartha avatar
By Eartha
at 2017-05-20T14:12
第一次知道XDDD
Jake avatar
By Jake
at 2017-05-20T22:33
原來退步了,前幾天第一次吃覺得米粉很少都是湯
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2017-05-21T06:54
還有早餐吃扁食或米苔目
Kumar avatar
By Kumar
at 2017-05-21T15:15
一套+1 也不算早餐 因為吃不大飽
Heather avatar
By Heather
at 2017-05-21T23:36
沒聽過這種說法w
Mason avatar
By Mason
at 2017-05-22T07:58
哪會沒聽過「一組」,我常去吃的確就是叫「一組」
Ethan avatar
By Ethan
at 2017-05-22T16:19
吃過很多米粉羹 還是喜歡這家
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-05-23T00:40
常去吃的才知道吧 像我就沒什麼去吃過. 有次點 被問
一組嗎?後來我才知道意思
Jack avatar
By Jack
at 2017-05-23T09:01
那是這家常客的說法 不是全花蓮的說法吧
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By Erin
at 2017-05-23T17:22
常客也不用開口啦,坐下就送上來了(x

吉蒸牧場

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By Olive
at 2017-05-14T10:04
------------------------------------------------------------------------------- 遊玩時間:106年/4月 遊玩地點:吉蒸牧場 地  址:花蓮縣瑞穗鄉中山路三段230號 電  話:03-8875588 開放時間:08:00-17: ...

花蓮市有賣像鳳林明新冰菓店的的檸檬汁嗎

William avatar
By William
at 2017-05-14T09:14
如題 想問一下 因為來花蓮才一年多 很多在地的東西不瞭解 上次經過鳳林去買檸檬汁 雖然價格不低 但我想在現在高物價的環境下 如果上游的原物料漲價 小企業的賣方也未必是完全出於主動而漲價吧 講的好偏哈哈 有人在花蓮市買過好喝的現榨檸檬汁嗎? 有推薦的嗎 雖然我覺得基於花蓮市的地價 同樣的東西在花蓮應 ...

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Puput avatar
By Puput
at 2017-05-14T07:41
小弟長年吃素,昨天在FB社團看到一則情報資訊,花蓮美崙有一間素食餐廳今天(母親節 )新開幕,開幕半價優惠。 平常大魚大肉,偶爾讓媽媽吃點較無負擔的素食應該也不賴(也許媽媽也會想吃素看看喔 ),把情報推薦給大家。 我已經沒有機會陪媽媽過母親節了 有空替我好好陪陪媽媽吧~~ 美崙中興路211-1號,簡單素食 ...

衛浴選購處?

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By Thomas
at 2017-05-14T00:46
因為家中浴室要整修, 請問哪邊有馬桶,洗手台可以實際看? 特力屋二樓有些衛浴展示, 不知道哪邊還有? 希望買Hcg和成牌! 謝謝各位經驗分享! ----- Sent from JPTT on my HTC_M9u. - ...

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By Ula
at 2017-05-13T23:28
大家好,人在花蓮工作中,因未來即將到泰國工作,想請問花蓮是否有泰文學習的相關資 訊,有的話再麻煩各位提供,謝謝。                        (以上文字確認後即可刪除 ) -- Sent from my Android - ...