市區 米粉羹 茶葉蛋 傳說花蓮人的早餐!? - 花蓮

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地址: 花蓮縣花蓮市進豐街57巷口

營業時間: 06:00-17:00 (假日只到14:00,無公休)

消費時間: 2017.04.23




聽說,花蓮的早餐都是米粉羹配茶葉蛋,再加紅茶,
小編為了也嘗試當花蓮人的感覺,就跑來了其中一間,
位在聖天宮(似乎也曾稱是帝君廟?) 對面的攤位。

攤位不注意真的會錯過,但其實裡面座位不少,
來的客人感覺就是當地人,
而且來了就直接跟老闆說 : "一組"。
果然小編就是外地人,一組啥? 我只點了一碗米粉羹ㄟ!
原來一組就是 米粉羹+茶葉蛋啊,紅茶就另外點。
馬上加點茶葉蛋,哼哼!

送上來的那一刻,我驚訝了,因為,是深色的羹!
跟北部還有南部都完全不同的米粉羹,勾芡也比較濃,
除此之外,米粉也切成一小條,還有淋上肉燥,
吃起來的話嘛,我果然是外地人,真的吃不慣XD

至於茶葉蛋,明眼人應該有發現蛋殼比較淺色,
不像便利商店的那樣深,切開來果然也是比較白,
感覺是故意不要滷的太過,
但像我就覺得吃起來有點像白煮蛋了。

當地客人真的很多,不過下次我還是跳過好了XD

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All Comments

Joe avatarJoe2017-05-15
有這個說法?
Faithe avatarFaithe2017-05-15
第一次知道!!話說我早餐就烤山豬肉隨便吃吃...
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2017-05-15
有 花蓮還有好多家好吃的米粉羹~
Tom avatarTom2017-05-16
花蓮土生土長二十三年還沒聽過
Necoo avatarNecoo2017-05-16
第一次聽到這說法,我也習慣山豬肉隨便吃吃就好
Edwina avatarEdwina2017-05-16
我都是吃一組加肉
Anthony avatarAnthony2017-05-17
點一組+肉
Andrew avatarAndrew2017-05-17
嗯 去店裡的熟客都是直接叫一組,但也不算花蓮人的
早餐啦,米粉羹也只有關帝廟那比較多家
Franklin avatarFranklin2017-05-17
我是叫一套欸,包含紅茶
Ethan avatarEthan2017-05-18
聽都沒聽過 你自創?
Agnes avatarAgnes2017-05-18
平衡一下 有聽過XD 不過上一次聽到是20年前...
Charlie avatarCharlie2017-05-18
不是花蓮人 真是對不起
Edward Lewis avatarEdward Lewis2017-05-19
明明就是培根蛋餅加大冰紅
Ophelia avatarOphelia2017-05-19
美崙市場的比較好吃
Oliver avatarOliver2017-05-19
那家退步了。以前比較便宜又好吃,現在都水水的,好
吃的米粉羹還很多家,蘭陽也不錯吃,大同市場的也
不錯
Damian avatarDamian2017-05-20
茶葉蛋似乎是要放進羹裡面切碎來一起吃的.
Eartha avatarEartha2017-05-20
第一次知道XDDD
Jake avatarJake2017-05-20
原來退步了,前幾天第一次吃覺得米粉很少都是湯
Daph Bay avatarDaph Bay2017-05-21
還有早餐吃扁食或米苔目
Kumar avatarKumar2017-05-21
一套+1 也不算早餐 因為吃不大飽
Heather avatarHeather2017-05-21
沒聽過這種說法w
Mason avatarMason2017-05-22
哪會沒聽過「一組」,我常去吃的確就是叫「一組」
Ethan avatarEthan2017-05-22
吃過很多米粉羹 還是喜歡這家
Ingrid avatarIngrid2017-05-23
常去吃的才知道吧 像我就沒什麼去吃過. 有次點 被問
一組嗎?後來我才知道意思
Jack avatarJack2017-05-23
那是這家常客的說法 不是全花蓮的說法吧
Erin avatarErin2017-05-23
常客也不用開口啦,坐下就送上來了(x