"巷子裏麵"食記徵集，免費吃活動 - 台北萬華

啊，年初的文章了。

雖然常經過，但一直沒進去吃，我覺得老板可以再做誇張一點的門面宣傳，
不然經過的人可能只會覺得「啊！這裡新開了一間普通的麵店」，
不太會有「一定要找機會吃吃看」的想法。

那天晚上到中原街晃了一圈，實在不知要吃什麼才又繞到這裡，
進門後點了一個套餐，價錢忘了，總之是 乾麵 + 魯三項 + 牛肉湯。

乾麵只有加蔥花、香油跟醬油，或許還有醋吧！
像傻瓜乾麵一樣，非常順口，鹹淡適中，吃得出麵條本身的香滑，
我給予最高評價。

魯三項是魯蛋、魯豆干、魯海帶，就比較不具特色，
總之不是魯牛腱、肚、筋就是了，雖然要吃也不是沒有。

至於牛肉湯，裡頭加的調味料不多，喝起來倒是沒什麼負擔。


下次我想吃傻瓜乾麵的話，這裡是不用跑太遠的選擇。


※ 引述《kai0607 (阿愷師)》之銘言：
: 看到文章 去吃了兩次
: 確實不錯吃 不同於兩口鼎 福營牛家 那邊的重鹹口味
: 兩次吃不同的套餐
: 第一次 老闆帥兒子 正在練吉他 恩 點了牛肉乾麵套餐
: 牛肉軟爛 湯頭 有蔬果味道 很順口 但是老闆兒子 麵煮得比較軟爛
: 還有魯三項 不是很喜歡剛從冰箱出來的口感
: 第二次 點了牛肉麵加麵 恩 還是很喜歡這種感覺
: 老闆煮得麵條比較有Q彈 我比較喜歡吃這樣的麵條
: 小建議 如果麵裡 可點實體蔬菜 會更有感

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