巴蕾麵包店~ 軟法小餐包與埃及麵包! - 台中

Eartha avatar
By Eartha
at 2013-12-05T20:02

Table of Contents

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店名:巴蕾麵包店
地址:台中市南屯大業路188號
電話:(04)2327-3268
營業時間:10:30 ~ 22:00
價位範圍(每人):15元起
官網:palais.com.tw
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以前就常經過這家麵包店~ 但是一直沒有進去買過麵包..

原因無他~直覺他應該不便宜~ 

加上自家附近的麵包店也不算少~

所以一直沒晃到這邊去採購過~ 一直到某天看到朋友分享了

這個...小法國
(命中我了....找這種小餐包很久了..只要一點點奶油或果醬就是美味) 

圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40077436

決定來去...而且看到小法國的價格..15元 ( 可以接受啦~ )

巴蕾麵包 大業店~靠近大進街與大業路口(中午過後是出爐的時間 )

Papa 靠近中午12點前已經到了巴蕾~逛了一圈問~ 小法國有嗎?

店員: 要過12點才會出爐唷~

抱著必買的決心...好 我過12 點再來買~果然愛吃就很認真

透過櫥窗~ 可以看到剛整型好還沒送爐的麵包
(我喜歡這種看的見製成的麵包店..) 

上他們的官網查這家標榜著利用”使用自然發酵的手工烘焙法”

麵包、蛋糕及甜點使用日本專用麵粉,具有自然的口感及香味。

法國麵包 可頌、丹麥、蛋糕類產品的專門店(改天來買可頌)

內部已經有人在採買當中..目標.尋找我的小法國!

首先先看到這個..薄片款的Pizza
(一般麵包店都有賣~可是都沒引起我的興趣..這個有改天再買)

這邊也有一般基本款的台式麵包..EX 波羅 奶油 青蔥麵包 等等

照片中的蘋果派18元~ 大約只有女生半個手掌大小 (馬上購入 決定買回家配咖啡)

起司餅~ 列入下回煮咖哩或是義式燉飯食來買好了 應該很搭

(搭配聖誕節出的~小蛋糕 小巧 兩人分享剛剛好 ) 

最後~ 找到我的目標了小法國~ 
旁邊的埃及麵包 也好吸引我唷!決定買回原味的
就這樣..採購完畢! 

最後papa 買了啥咪~答案是~ 小法國*2 +埃及*1 +蘋果派*1+基本款的奶油餡麵包一個

回購率~ 80%

心得:

原本預期這家店的麵包單品價格應該不俗~ 走近一看發現 原來是我誤會了!

小法國:跟我想的 一樣 !屬於軟法麵包的類型~ 氣孔大 口感鬆軟!

    搭配濃湯或是果醬等都很契合! (改天多買幾個回家孝敬皇太后)

埃及麵包(原味):有點像小食後的大餅那種口感(扁款)
帶著一點點奶油香氣是鹹味的

    店家有問我要不要切~我說不要!就愛廝著吃!

至於蘋果派與基本款的奶油餡麵包~ 被大貓一口解決了! 

有留給我的是蘋果派~微微的肉桂香氣 內餡的蘋果軟而不爛!調味的不錯!

跟小麥麥的蘋果內餡比甜度~ 那巴蕾的蘋果內餡應該是半糖甜度!

~ 今日心分享~ 巴蕾麵包店~END ~

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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
http://elvahuang.pixnet.net/blog

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All Comments

Valerie avatar
By Valerie
at 2013-12-10T05:48
他們家有做薄片義式PIZZA拿回家烤超好吃~還有拿破崙也好吃
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By Lydia
at 2013-12-14T15:33
就覺得他的Pizza看起來很美味~ 下回一定買!

Tea Time踢時間-一中街的平價小火鍋

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By Selena
at 2013-12-05T17:53
=============================================================== 店名:Tea Time踢時間 地址: 台中市北區一中街177號 電話:04-2220-0082 營業時間: 價位範圍(每人):150起 刷卡(可/不可): 停車場:無 官網: === ...

台中西屯 Afternoon Tea。氣氛優於餐點

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By Skylar Davis
at 2013-12-05T15:29
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ie2gGlO ] 作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: Food 標題: [食記] 台中西屯 Afternoon Tea。氣氛優於餐點 時間: Thu Dec 5 15:26:05 2013 餐廳名稱:Afternoon Tea 消費時間:20 ...

素食外燴或西式餐點(素食)

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By Iris
at 2013-12-05T10:48
想請問板上各位前輩, 嘉義市或嘉義民雄這邊有沒有素食外燴的店家或餐廳, (一桌份,不方便外送的話我們可以自取) 以及有無比較好吃的西式餐點盒(素食)以及相關的麵包店或店家, 煩請各位能不吝推薦,謝謝。 - ...

秋紅谷@幸福小水舞.com~把握最後2天8折

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By Andrew
at 2013-12-05T08:56
=============================================================== 店名:秋紅谷at幸福小水舞.com 地址:台中市西屯區臺灣大道三段501號 電話:04-2254-9688 營業時間:上午09:30-凌晨01:00 價位範圍(每人): 刷卡(可/不 ...

2013 台中新社花毯節(附圖)

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By Quintina
at 2013-12-04T23:43
好讀網誌版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/101925397 我們在台中新社花海,遇見北海道!! 老實說我第一次去台中新社,這次雖然是在人山人海的假日去,但還是非常開心 2013/11/09~12/08 是台中新社花毯節,只開放到下禮拜了,大家要把握時機 假日的人潮 ...