巧味日式鍋燒 無火鍋料免費加麵揪甘心 - 高雄
By Carolina Franco
at 2021-01-29T00:41
at 2021-01-29T00:41
Table of Contents
店 家:巧味日式鍋燒
地 址:高雄市苓雅區仁德街64號
電 話:07 338 6751
營業時間:10:00~19:00(週日休)
價位範圍:$65~$80
鄰近捷運:三多商圈站
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圖文網誌:https://speedbug.cc/qiao-wei/
心得:
「巧味日式鍋燒」大約位在四維路及仁德街的轉角處,
相當低調如果沒有轉進小巷子內實在是很難發現它的存在。
店內提供的鍋燒湯頭口味就高達13種,可以挑選的主食也有7樣,
翻開菜單真的是會讓人有選擇障礙咧!
雖然開在市中心一碗鍋燒的價格從 $65 到最貴 $80,算是相當平價。
重點是下午四點後點餐「加麵」還不用錢!真的是有夠佛心的~
店面前身應該也是間餐廳簡餐店,一邊還可以看到吧檯廚房區。
整體用餐環境還滿舒服乾淨的,至少室內還提供了冷氣,可以爽快地大口吃麵。
除了一般常見的沙茶、泡菜等湯頭外,還有比較特別的日式豚骨、泰式、咖哩湯頭,
覺得不夠還有混搭類像泰麻(泰式+麻辣)、泡牛(泡菜+牛奶)可以選擇,
真的是挑不完阿!價格都在$65~$80之間,算是挺平價的,
而且點餐時老闆娘還說下午四點後加麵不用錢,實在是很佛心耶!
店內提供免費的冬瓜茶給客人飲用。小菜的話從角落的冰箱自取,
這次拿的豬耳朵口感很脆,不過調味淡了一點。
另一個重點是這裡不使用冷凍火鍋料,而是改用三種菇類和木耳,
另外還有蚵仔寮的新鮮手作魚丸,吃起來感覺健康許多!湯頭的部分,
這次點了泰式和咖哩兩種口味的湯頭,泰式喝起來酸甜酸甜的而咖哩湯頭
則帶著一點點咖哩香味。老實說兩種湯頭的調味都偏淡了一些,
像咖哩口味一開始吃不出咖哩味還想說是不是老闆做錯了,
不過仔細喝湯後才發現有一些咖哩粉的香氣在。
對平常重口味的人來說可能有點不習慣,不過這樣喝起來也比較沒負擔,
網路上看到有人推薦牛奶口味的湯頭,下次有機會再來試試看!
另外還點了個「酒蒸蛤犡」,蛤犡不算很大顆但大多新鮮飽滿,
底下的湯酒味不算很重,不過也是滿滿的蛤犡精華阿!
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
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相當低調如果沒有轉進小巷子內實在是很難發現它的存在。
店內提供的鍋燒湯頭口味就高達13種,可以挑選的主食也有7樣,
翻開菜單真的是會讓人有選擇障礙咧!
雖然開在市中心一碗鍋燒的價格從 $65 到最貴 $80,算是相當平價。
重點是下午四點後點餐「加麵」還不用錢!真的是有夠佛心的~
店面前身應該也是間餐廳簡餐店,一邊還可以看到吧檯廚房區。
整體用餐環境還滿舒服乾淨的,至少室內還提供了冷氣,可以爽快地大口吃麵。
除了一般常見的沙茶、泡菜等湯頭外,還有比較特別的日式豚骨、泰式、咖哩湯頭,
覺得不夠還有混搭類像泰麻(泰式+麻辣)、泡牛(泡菜+牛奶)可以選擇,
真的是挑不完阿!價格都在$65~$80之間,算是挺平價的,
而且點餐時老闆娘還說下午四點後加麵不用錢,實在是很佛心耶!
店內提供免費的冬瓜茶給客人飲用。小菜的話從角落的冰箱自取,
這次拿的豬耳朵口感很脆,不過調味淡了一點。
另一個重點是這裡不使用冷凍火鍋料,而是改用三種菇類和木耳,
另外還有蚵仔寮的新鮮手作魚丸,吃起來感覺健康許多!湯頭的部分,
這次點了泰式和咖哩兩種口味的湯頭,泰式喝起來酸甜酸甜的而咖哩湯頭
則帶著一點點咖哩香味。老實說兩種湯頭的調味都偏淡了一些,
像咖哩口味一開始吃不出咖哩味還想說是不是老闆做錯了,
不過仔細喝湯後才發現有一些咖哩粉的香氣在。
對平常重口味的人來說可能有點不習慣,不過這樣喝起來也比較沒負擔,
網路上看到有人推薦牛奶口味的湯頭,下次有機會再來試試看!
另外還點了個「酒蒸蛤犡」,蛤犡不算很大顆但大多新鮮飽滿,
底下的湯酒味不算很重,不過也是滿滿的蛤犡精華阿!
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By Joseph
at 2021-01-30T10:25
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