巧克力或迷你小火鍋組 1~2組 - 新店

※ 引述《jjooyy520 (弓長)》之銘言：
: 最近有活動(就是禮拜六了~)需要弄巧克力鍋...
: 因為人有點多所以不想弄得太粗糙...
: 食材好解決 可是容器的部分真的是難倒我了....
: 我目前的構想是
: 一個卡式爐熔化巧克力

巧克力一定需要兩個鍋子 隔水加熱喔

: 熔化得差不多時，再倒到兩個小鍋給大家沾來吃~
: 兩個小鍋就需要保溫了不然巧克力會硬掉...

如果你是第一次煮

又找得到可以隔水加熱的容器，建議你巧克力多加一點鮮奶油 直接用卡式爐就好

這樣就不會很快凝固，你也比較可以控制巧克力的融化狀態

: 現在難就難在小鍋啊～
: 大呼過癮或是三媽會大方借我兩個鍋組嗎？

這種小鍋子是用酒精膏直火加熱的，沒辦法控制火力，巧克力會焦掉喔...

: 還是可以用租的？
: 看到這篇徵求文的好心人哪～
: 若您家有巧克力鍋的鍋組的話...

能借到是最好，如果不行的話，小陶瓷鍋+蠟燭是個選擇，但記得巧克力鍋差不多就是

50度左右不能更高了




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