左營「樸食」臺灣味小吃 - 高雄

店名：「樸食」臺灣味小吃
地址：高雄市左營華夏路698號1樓
消費日期：2018年8月

http://blog.udn.com/ccpou/114079455

﹝位於華夏路﹞

自蓮池潭散步至左營車站，途經華夏路，看見「樸食」臺灣味小吃，臨時起意，就吃完飯
再搭車回臺北吧！沒想到，其海產粥令人回味不已。

﹝外帶的客人不少﹞

「樸食」臺灣味小吃店位於三角窗，座位在騎樓，通風好，大熱天也不覺其熱。看來外帶
的客人還不少。

所賣的品項還不少，包括飯、麵、燉湯、筒仔米糕……等，怪的是並未註明價錢。經詢，
點了海產粥，加一個滷蛋。

﹝餐具和醬料木桌古色古香﹞

海產粥蠻大一碗，毋怪乎索價95元。食材相當豐富，包括虱目魚肉、虱目魚丸、小卷、蝦
、豬肉絲、蛤蜊等，整體言，海產以去骨的虱目魚肉為主，滋味頗為鮮美，唯蛤蜊嫌瘦；
燉熬的湯頭事先瀝過，顯得清澈，融合海鮮和豬肉，加入甚多薑絲和少許蔥花，已完全沒
有腥味了，且之後不會口渴。至於米粒，微硬，倒是越嚼越香。

﹝海產粥﹞

這樣一碗海產粥，其貌不揚，看似簡單卻又不簡單，也讓人對高雄左營的小吃留下了挺不
錯的印象。



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