川魚堂 好吃推薦 - 新北土城

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By Frederic
at 2013-03-24T14:44

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有圖有真相網誌版:
http://whitedoll626.pixnet.net/blog/post/48943684



川魚堂



地址:新北市土城區明德路1段249號

電話:02-8262-4016

沒有刷卡服務

午晚餐皆有,怕撲空可先打電話確定

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這家店離清水高中不遠,是家很有氣氛,又好吃的店。

(店裡的背景音樂always是帶有邊漠風味的流行歌曲,

像是烏蘭托婭的我要去西藏之類的,

不要問我為什麼知道,去聽過一次實在很難忘記這種音樂。

回家一查就發現原來是這樣的民族流行歌。)

雖然是2012年4月多開的(因為敝人第一次吃就驚為天人,趕緊去問)。

但是因為招牌實在跟「中藥行」太像(店名不仔細看也會誤認為中藥行),

旁邊又有家跌打損傷,所以一直都沒發現有這麼一家特別的店。

到2012年年底才真正的發現了這邊是有美食的!



店內用餐空間雖不大,但很舒適,大約有20來個座位。






價目單分成兩類:

一、人不很多的時候便宜的好選擇:食麵類+絕配好料

二、3、4人以上的選擇:火鍋 or 四川烤魚



從2012年底發現這家之後,就一直很喜歡這家店。

但是無奈一直忘記帶相機+工作太忙有點懶,

所以雖然心裡一直掛記著要幫這家店寫食記,

卻遲遲到現在才動筆。

吃過一次以後,從去年年底至今已經去超過十次以上了。

真的是一家會讓人回味無窮,值得推薦的好店呀!



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先來推薦簡單輕食版:

養生蒙古麵(80元)、養生原味麵(80元)、四川麻辣麵(80元)和海鮮麵(90元)

(都可以換成湯飯)

以上這幾種全部都吃過,但是礙於本人一直忘記帶相機,

所以除了養生蒙古麵以外,全都缺圖。





因為個人的偏愛,所以每種都吃過以後,最後獨鍾川魚堂的養生蒙古麵。

湯頭濃郁(有淡淡中藥香,應該也有孜然?),而且麵條非常好吃(偏細一些的烏龍)。

有高麗菜、肉片、肉羹和火鍋料。



其實養生蒙古麵(80元)、養生原味麵(80元)只差在湯頭。

蒙古麵是白湯,原味麵是比較清偏醬油(顏色?)的湯頭。

而四川麻辣麵(80元),比較辣(廢話),也多了鴨血,

說到他們家的鴨血,口水都要掉下來了,因為真的很嫩很入味。

(只是本人和閃光都不太耐辣,所以較偏好蒙古麵)

愛吃辣又愛鴨血的話,很推四川麻辣麵。(真的又麻又辣,因為有花椒)

而海鮮麵則是原味麵的湯底加上了兩隻蝦和一些蛤蠣。



然後點了一次湯飯以後,發現份量無敵爆炸多。

我和閃光兩個小胃人只能一起合吃一碗,然後單點個鴨血和臭豆腐來配XD

不然會撐死。





美味的鴨血(40元)和臭豆腐(50元)

鴨血又嫩又大塊,不會柴,而且很入味(花椒也很夠)。

臭豆腐則是本身就有鹹,一點點麻辣的感覺很棒。

只是也吃過一次有點乾掉的臭豆腐,也許那時候沒把關到?





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介紹完輕食類,換大餐類(火鍋、四川烤魚)



火鍋因為除了湯頭特別之外算普通(又缺圖),就不介紹了。

(麻辣湯頭裡面有鴨血,而且有真正的魔鬼椒,適合愛吃辣的。)



四川烤魚套餐(799元)附菜盤、肉盤(三選一)和海鮮盤。



四川烤魚是用鐵盤裝著炸過的七星鱸魚+鴨血、馬鈴薯(綿密好吃)、黑木耳絲、洋蔥、蔬
菜和中藥湯頭的一道料理。

吃完烤魚,還可以再加上火鍋湯,變成吃火鍋~

一烤魚多吃,真的很讚!


這樣一份夠四個人左右吃,如果想吃飽一點,

可以加點烏龍麵(和剛剛介紹的湯麵一樣的麵條)或寬粄條。

當然這裡也有王子麵可以選擇(只是王子麵要20有點小貴囉)。

↑店家應該是把電費這類的成本也考量進去了。



四川烤魚,整體而言「香」。

香氣濃郁,而且燉煮的所有食材都很適合入口(除了魚骨頭),

鴨血和馬鈴薯是一絕。





川魚堂整體而言真的很不錯。

服務也很好。

帶著我大學時期的死黨去慶生時。

店家很大方讓我冰蛋糕,要點蠟燭時還出借打火機。

甚至在我們唱生日快樂歌的時候,關電燈(大心~灑花~)。



所以一定要好好推薦一下。

(因為有時候從他外面經過總覺得沒什麼客人,這可是一家好店呀!)

↑大約是開的位子不大對?或者太容易被誤認為中藥行。

(當然有些時候是客滿的,但太少了。)

只是這附近不大好停汽車,唯一缺點。

(機車不用擔心~店門口就可以停)





而且店內有免費溫紅茶可以一直續。很好喝~





如果你也喜歡試試不同風味的料理,

那真的很適合來試試這家--川魚堂。

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Tags: 土城

All Comments

Kumar avatar
By Kumar
at 2013-03-27T05:34
在大陸吃的四川烤魚上面會有層厚度3mm以上的辣油到處都飄浮著乾辣椒跟花椒 在台灣大概會賣不出去吧 XD
Ina avatar
By Ina
at 2013-03-29T20:24
這家可以說要小辣XD 不過大辣他應該也會幫忙唷~
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2013-04-01T11:13
有外帶嗎 謝謝
Zanna avatar
By Zanna
at 2013-04-04T02:03
有窩 雖然我沒外帶過 但看過人家外帶而且湯底也可以打包~
Elma avatar
By Elma
at 2013-04-06T16:53
推這家味道不錯~不過敝人比較弱,吃完隔天小菊花會....
Noah avatar
By Noah
at 2013-04-09T07:42
這間在我家附近,有次家庭聚餐就吃它,相當不錯!
Caroline avatar
By Caroline
at 2013-04-11T22:32
今天沒開呀 最近天氣冷 很適合吃這間
Erin avatar
By Erin
at 2013-04-14T13:22
味道是不錯,可是在他剛開幕的時候曾經有很糟的體驗...
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2013-04-17T04:12
是什麼經驗呀? 想知道
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-04-19T19:01
這家真的好吃!

海山捷運站附近那裡有修改衣服的

Ethan avatar
By Ethan
at 2013-03-24T11:20
如題 我要修改牛仔褲長度 星期日有開嗎 - ...

哪裡可以換建大輪胎

Elvira avatar
By Elvira
at 2013-03-23T22:13
最近想換汽車輪胎,想換建大的KR23 請問樹林、土城、新莊附近哪家輪胎行值得去? 因為有賣建大輪胎的實在太少了...^^ - ...

請問哪裡有食品材料行?

Bennie avatar
By Bennie
at 2013-03-23T12:44
我住在青雲路上家樂福附近, 我想請問大家去那裏買烤盤紙和研磨砵較方便, 這個應該要去食品材料行買對吧, 所以我想請問大家哪裡有食品材料行 以裕民路和金城路附近為佳,遠一點也行啦 謝謝各位。 - ...

懷念的臭豆腐

Linda avatar
By Linda
at 2013-03-23T01:03
我小時住在中央路二段278巷 一直念到國中 搬家到別的地方住 今天載人到土城 到過去住的地方附近 聽到懷念的聲音 臭~ 豆腐喔~~ 馬上繞過去 看到熟悉的推車 白髮 這阿婆真的是老當益壯... 從小就看他白髮推一台推車在賣臭豆腐 過了這麼多年依然可以臉色紅潤 講話又還有力道在 我從幼稚園 吃到國小畢業 ...

656公車

Jacky avatar
By Jacky
at 2013-03-22T22:57
是這樣 今天晚上約七點50分 抵達後站的656公車上 我遺漏了一個紙袋 裡面有一件待洗圍裙 不知道有沒有好心人撿到的~~~ 謝謝!! 請站內信~ -- - ...