崧坂精緻石頭火鍋 - Q彈粄條、石頭火鍋好 - 台北內湖區
By Margaret
at 2012-11-04T22:04
at 2012-11-04T22:04
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網誌圖文版本,商業午餐好划算
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26896091
內湖科學園區上班的上班族有福氣囉~
因為中午居然能以NT160摳摳這麼優惠的價格,吃到超讚的「石頭火鍋」!((還不是火鍋
,而是石頭火鍋唷!))
但很可惜,我不是在內湖上班的上班族,遺憾啊!可惡的阿三兄才是,他可以天天吃我不
行 哭哭>︿<
這次大家晚上揪一揪來吃石頭火鍋打個底,先為即將來襲的寒流暖和身體先嚕!
崧坂精緻石頭火鍋,以平實的價位、精緻的服務擄獲我的心。但我個人最愛最愛的是:純
米製作的粄條!超級棒的,個人大推一定要試試看!
崧坂精緻石頭火鍋位於堤頂大道底,加油站旁邊。離科學園區比較近,離劍南站美麗華大
概要走個10分鐘吧。
我覺得很超值的是他們的商業午餐,哪有石頭火鍋賣NT160摳的,而且還附甜點飲料的。
麵飯粄條冬粉....等副食無因為老闆很大心,如果吃不飽,可再續第二碗,老闆是不想賺
錢唷>"<
店內晚上也滿多人的唷,每每經過都人潮滿滿啊!這天是因為離開拍照時都已經9點多嚕
。
空曠的用餐空間,我個人是喜歡坐在吧台區啦!這樣才可以最近的指使服務生,大誤
!!!!!我不是那樣的人唷。XDDD
來看看菜單吧~價為一般般,但在美麗華這吃啥都貴的地方,這樣的價位還OK嚕。
當然還有單點區囉。
一入座會倒涼茶給我們喝,無限續用唷!下次我要跟老闆要冰水,石頭火鍋配冰涼開水最
讚了!
當然一定會有的是菜盤,我發現了一條蝦子!!哪有一間火鍋店的菜盤是有蝦子的啊?老
闆好大心唷~~~
入座後服務生會先把調味料盤拿來給我們隨意添加,除了節省空間外,自己調醬料才有趣
味啊!
像是沁非常非常嗜辣,尼瞧瞧,辣椒是不是像不要錢一直加XD
((但事實上沒怎麼用到耶,因為肉夠好,吃原味就很好吃了))
重點之重點來了!我個人超級喜歡,差點沒續個第三碗的板條。
因為很好吃,問老闆有沒有賣?!她說沒有,原來是因為她自己喜歡粄條,所以凹供應商
幫他們做粄條。
這可是純米製作,外面沒有的口味((事實上我也沒在其他地方吃過類似口感耶!太厲害了
這粄條))
這是超級彭湃的*特選五品海鮮鍋 NT380*
我說這傢伙真是一點就要點最好的耶!
有魚、有蝦、有蛤蜊、有牡蠣,還有大大的干貝,真是好享受唷他!
吼~那干貝也太大個了吧!
於是心有不甘的我當然偷吃掉3/4,留一點點給他。哈哈哈哈 干貝之鮮甜我都不想分
給他了呢!
*美國無骨牛小排鍋 NT400*
這花色很優吼,吃起來也不錯唷!這花色很美啊!不愧是Prime等級的,太美了這花色。
*特選雪花羊肉鍋 NT270*
我個人也很愛的羊肉,一片片擺起來好美,重點份量也不少呢!
*杉河農場自然肋眼牛肉鍋 NT450*
少少片數卻吃起來連舌頭都要吞掉的肋眼!
*極黑自然豬肉鍋 NT250*
豬肉因為價位比較便宜,所以老闆娘答應幫我們加入鍋底先半拌炒、要吃再涮涮,
至於其他的老闆娘說肉質夠好!不用這樣浪費。
雖然我的肋眼牛單吃就很讚了,但我還是想吃吃拌炒的,下次單點拌炒的便宜肉好了!((
吃了貴的硬要點便宜的無誤))
首先加入洋蔥拌炒後,再加入高湯鍋底,湯底就會又甜又好喝。
拿豬肉去拌炒啦,加了豬肉的高湯又更讚耶!
只是有些人不喜歡這樣,因為這樣高湯會比較油。但我個人是不怕啦!越油越好喝 哈哈
哈
炒個半熟的豬肉起鍋後,要吃的時候在涮一涮就好嚕!看起來真是香噴噴好好吃這樣。
湯底一開始喝會比較沒味道,但加了蔬菜、肉品、火鍋料下去煮一煮後,
我最後把整鍋的湯都喝光了!太好喝了啦~~>/////<
羊肉一入口是沒什麼羊騷味,但是越嚼味道越出來,吃的到羊肉的筋跟獨特羊味、卻不騷
,我個人很喜歡!
牛小排吃起來也是啵棒,好吃,但最可惜的就是沒來個兩盤這樣XD
我點的肋眼,完全不用加調味料,單吃原味就可以吃到牛肉最甜的肉汁、最香的味道。
為什麼比一般的肋眼吃起來還更好吃?原來老闆選的牛肉相當「自然」!
都以穀物飼養,不曾使用過生長激素或賀爾蒙。這樣我們吃的比較放心也比較健康,重點
是:真的有美味耶!
來個海鮮拼盤的全照吧!每一項都新鮮到不行,尤其是鮮甜的干貝還有結實的魚片。
當然還有我最愛的蝦子,蝦蝦彈口好吃、肉質飽滿結實,我差點又沒把阿三哥的蝦子全都
吃完這樣XD。
((最後阿三哥只能吃蔬菜,哈哈哈哈哈哈))
重點中的重點又來了,前面提到我很愛的粄條!真的不騙人的好吃耶!!
咬起來非常的Q,一般粄條一咬就斷,但是這不會,越咬越Q彈,不愧是純米製作的啊!
都飽到頭頂了,還有甜點沒吃呢!仙草凍可加奶或不加,我當然是加個夠啦!
不甜不膩的仙草凍做最後ENDING,真是結束這完美的一餐呢!
這餐我吃得好飽好開心唷!
崧坂石頭火鍋用的料好、環境地點還不錯,想必中午生意應該很好吧!
尼瞧瞧,中午NT160的價位,只有主餐是份量較少的牛豬羊,其他沒變耶。太佛心的價位
啦~
晚上原價也都還不錯,我們這天吃的比較中高價位。也有其他NT200多摳的價位!
而且重點:「這是石頭火鍋唷!」可不是一般的火鍋而已耶!
石頭火鍋好少見,這應該是離我家最近的石頭火鍋了吧!
我會常來的!為了好吃的石頭火鍋、跟超級Q彈的板條啊啊啊~~~
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By Mary
at 2012-11-07T00:55
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By Ivy
at 2012-11-09T03:47
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