岩谷新鐵板料理/平價氣氛好的日式鐵板 - 台北大安區

Jacob avatar
By Jacob
at 2018-11-27T20:16

Table of Contents

圖文網誌版 http://moonfr.pixnet.net/blog/post/32615836

岩谷新鐵板料理/信義總店
地址:106台北市大安區信義路三段166巷2號(捷運大安站3號出口)
電話:02-27071968
營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
FB粉絲團(信義店): https://www.facebook.com/rockvalleytaiwan/

位在捷運大安站的岩谷新鐵板料理,從店外路過,裝潢有別於一般鐵板料理,帶點現代感
日式風格設計,讓我們這些平民老百姓在門外怯步,但是其實他是主打平價日式鐵板料理
喔~

餐廳內裝潢明亮乾淨,空間帶有日式風格

很多日式傳統的畫作裝飾

還有具時尚感的鐵板燒檯,可以坐在旁邊看著食物滋滋響的樣子,是吃鐵板燒的一種樂趣


這邊的鐵板燒以套餐為主,鐵板燒套餐248元起,主餐所附的附餐都一樣,有沙拉、湯品
、季節時蔬、風味米食、和風蒸蛋、京都相思麻糬、日式玄米茶/冬瓜檸檬冰沙(二選一)


這樣看起來,起跳價位跟美食街不會差太多,但是氣氛感受卻差很多耶,而且他有寫不收
服務費~~~開心

我們吃的是雙人海陸全餐 858元,主菜有板腱牛排、二町燒雞腿排、沖繩風味檸蝦外還有
明太子起司玉子捲,附餐都是二人份分開享用

岩谷和風沙拉
沙拉有的萵苣、玉米、甜椒和苜蓿芽等蔬菜,配上和風醬汁清爽好吃。

日式玄米煎茶

玄米茶散發著玄米的香氣,沉鍊的味道令人很舒暢。(不過他們用的杯子也太龐克了!!)

在等待主食的時候順便看一下師傅怎麼料理我的食材,師傅是個小帥哥耶~(眼睛不小的看
到哪裡去了!!)

和風蒸蛋裏頭有著魚板跟香菇,蒸蛋滑順是你印象中在日式料理店的茶碗蒸味道。

明太子起司玉子捲
明太子醬淋在起司玉子燒上,明太子鮮明的味道與起司蛋捲的口感很搭,讓蛋香中多了起
司與明太子的口感

主廚湯品有兩種給我們選擇,枸杞山藥牛肉湯與增湯兩種,因為常常喝味增,有選擇的話
我都喜歡點別的。山藥牛肉湯屬於清湯口感,內有三大塊牛肉,牛肉有燉爛好吃,配上山
藥片的口感整體整體湯喝起來帶點清甜的味道。


季節日味野菜,吃鐵板料理常常會出現炒高麗菜配菜,炒軟軟脆脆的,是我愛吃的味道。

風味米食
簡易的白飯灑上了香鬆,就成了風味米食~

二町燒雞腿排

雞腿排很厚一片,表皮漂亮的金黃色看起來就是美味的象徵。

口感上不用說鮮嫩多汁,還帶著雞油的香氣好吃,皮則是微脆微軟的口感。

看到日式雞腿排,總會覺得醃製的醬汁會一點帶甜的口感,但他們家的我覺得是正常的鹹
度不甜。

再來是沖繩風味檸蝦與霜降板腱牛排

沖繩風味檸蝦(4尾)
鐵板料理竟然有幫我剝好蝦殼!!!真是太神奇了傑克。
蝦的顏色看起來就很新鮮,吃起來肉質美味有彈性,我以為沖繩風味會有黑糖耶,沒想到
沒有,但旁邊的醬有點甜甜的味道~

蝦子有美味的蝦膏,他的蝦子很好吃~

霜降板腱牛排
牛排熟度帶點微紅的樣子是好吃的象徵,肉質吃起來有著濃郁的牛肉味,口感略帶嚼勁,
簡單配上海鹽、黑胡椒,就很美味了。

京都相思麻糬,就是熱紅豆湯麻糬。很快的就吃到甜點了,美好的時間總是過得特別快,
整體吃起來不甜膩,紅豆煮得很爛入口即化,麻糬應該是自己做的,看起來略帶不規則的
形狀,這樣吃起來真的很有日式風格。

最後要提醒一下,壽星當日來有5折優惠,當月8折優惠,岩谷新鐵板料理,裝潢好氣氛佳
,平實的價格,帶個人不一樣的享受。整套吃起來很飽,趁著優惠來更划算喔!





--
Tags: 餐廳

All Comments

John avatar
By John
at 2018-12-01T22:00
上週去 壽星變9折囉

請問淡水福容歐陸buffet會雷嗎

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-11-27T19:35
請教 近期要在淡水福容住一晚 因有3歲andamp;3月的小孩同行 所以該晚不會另尋餐廳吃飯 只想就近在飯店內解決 但看到田園西餐廳目前推出「歐陸」美食季 個人異國料理接受度不高 又加上有小孩 有點擔心花了大錢又沒幾道想吃 請問有人吃過了嗎?!可否提供點建議 謝謝 而或直接改火鍋 ?! ...

台北 東區 無聊咖啡~網美攝影棚

William avatar
By William
at 2018-11-27T18:43
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R_H-iVN ] 作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food 標題: [食記] 台北 東區 無聊咖啡~網美攝影棚 時間: Tue Nov 27 18:42:48 2018 餐廳名稱:無聊咖啡 消費時間:2018年/11月 地 ...

福德羊肉羹、中興市場炒飯

Madame avatar
By Madame
at 2018-11-27T17:06
公司員區餐廳吃膩後外出覓食找到的 , 特色是…CP值很高 ,女生建議點小碗 羊肉 、魷魚還有綜合都很推薦 青菜很大一盤 ,每天會有的種類不一樣 夏天內用絕不會熱~~因為 店內冷氣超冷0.0 就在福德一路164號 早上11點就開了 ,晚上沒很晚去過 看google是開到晚上8點 另外也大推中興市場內義大利麵 ...

台北 北投 阿財鍋貼

Andy avatar
By Andy
at 2018-11-26T14:43
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R-ulFWD ] 作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 台北 北投 阿財鍋貼 時間: Mon Nov 26 13:59:38 2018 餐廳名稱:阿財鍋貼 消費時間:2018年/10月 地址:台北市北投區裕民一路4 ...

台北 臺一牛奶大王。牛奶冰、湯圓、甜湯

Candice avatar
By Candice
at 2018-11-25T22:22
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R-h0REh ] 作者: ethel0203 () 看板: Food 標題: [食記] 台北 臺一牛奶大王。牛奶冰、湯圓、甜湯 時間: Sun Nov 25 22:22:11 2018 餐廳名稱:臺一牛奶大王 消費時間:2018年/10月 地址:台 ...