岩葉拉麵-大仁街 - 板橋

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--簡易食記--

首po

今天五一放假，中午跟娘親決定要去新開的拉麵店嘗鮮，

十一點半到店裡人算有點，坐下不到十分鐘滿桌，

稍微看到工作人員內場兩位外場一位，

好像有點忙不過來XD，兩碗拉麵兩份黃金蛋半小時到齊，

我們剛上餐點就跟別人併桌~

在等的過程中聽到外場跟外帶的客人說要等五十分鐘0.0


菜單大略是

東京醬油、北海道味噌、地獄麻辣、
博多豚骨、長今泡菜、豚骨味噌，等等……………

還有小菜ex鹽烤鯖魚、茶碗蒸、豆腐、黃金蛋、黑豆諸如此類

店內有兩種飲料暢飲分別是：烏龍綠茶、伯爵紅茶。

我跟娘親分別點了 地獄麻辣跟豚骨味噌
豚骨味噌拉麵上有一坨味噌，娘親以為是疏失，

還特地去問外場妹妹說 怎麼沒有把味噌攪開XDD

外場妹妹解釋一番，原來是怕有人會覺得味噌不夠，

所以特地+上那一坨，覺得不需要的客人就不要把它攪開。

至於我的地獄麻辣不地獄不麻辣，有點酸酸的，
很好奇湯頭什麼熬的不是豚骨味是魚味。

兩碗拉麵配菜一樣

筍干、紫菜、芽菜、一個像龍蝦肉的火鍋料、

半顆黃金蛋(所以我們多點兩份黃金蛋根本多此一舉…)、

(多片但薄的)叉燒。

拉麵煮得軟爛(個人不喜)

湯頭個人覺得娘親的豚骨味噌味道較好，

吃完之後不知道為什麼我與娘親不約而同想大便XD

結論：是個幫助腸胃蠕動的好拉麵：D
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