岩葉拉麵 (大仁店) - 板橋
By Heather
at 2014-05-16T22:30
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網誌板
http://cloudberry.pixnet.net/blog/post/129719861
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地址: 新北市板橋區大仁街95號
電話: 02-29602248
營業時間: 早上11:00-下午02:00
下午05:00-晚上09:00
消費時間: 2014/05
點完餐店員告知有免費飲料,分別是烏龍綠茶和伯爵紅茶,茶味夠,都還不錯喝
大阪燒豬排拉麵 130
裡面有半顆半熟蛋,有一個很像蝦子的火鍋料,還有一些筍乾,上面有灑一些油蔥or炸碎
蒜的東西
裡面有些肉末,麵體我覺得有點軟,整碗比較偏台式的拉麵,當然就價位來講還是不錯的
大阪燒豬排上麵的美乃滋是芥末味的,第一口感覺微嗆,大概吃到最後才會稍辣,怕辣的
人也不用太擔心
2號餐-東京醬油拉麵+炸豬排 140
拉麵多了一個叉燒,叉燒沒有煮軟是偏硬的,豬排才是我要的重點
醬油湯頭帶有一些豬油味,喝起來還蠻濃郁,鹹度我覺得是OK的
豬排其實跟大阪燒豬排一樣,厚度適中,不過吃起來外酥內軟還算好吃的
店內不大,大概約30個左右的位子,不過乾淨簡潔明亮,不愧是中南部開上來的連鎖店
這間店就位於轉角,這家好像2014/04才開的,幾乎都是附近鄰居在來
其實沒吃到重點麵像是豚骨,味噌口味的,有機會再來吃
不過就是麵條偏細又軟Q,我比較喜歡偏粗偏硬的麵條
但就豬排+拉麵 才130-140的價格真是便宜沒話說
如果這種店開再附近的話,一定會很開心,大仁街一堆吃的真是太幸福了
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1400250647.A.397.html
※ bywho:轉錄至看板 Food 05/16 23:14
推 yalisa61037:看起來很不錯,週一才經過但很怕踩雷所以沒去 05/16 23:38
※ 編輯: bywho (1.163.222.127), 05/16/2014 23:46:48 → bywho:雖然我味覺很差,但這家應該無雷啦 05/16 23:51
→ matthew0204:筆記~下回試試 05/16 23:58
→ kerlakerla:現在不知道還需不需要等很久 05/17 00:14
→ bywho:大約一點去還好耶 05/17 00:43
推 sayloveme:感覺生意還是不錯,但沒像之前剛開幕時,大排長龍 05/17 14:52
→ matthew0204:今天去吃了~初體驗........也是最終體驗...@@ 05/19 21:02
→ matthew0204:湯不難喝啦~不過跟常吃的日式拉麵比較起來~ 05/19 21:02
→ matthew0204:湯頭整個不對味~ 05/19 21:03
→ matthew0204:豚骨湯頭整個被油蔥酥壓過去~是很香啦~可是味道不對 05/19 21:04
→ matthew0204:看現場離開的客人~超過50%湯會剩下來~ 05/19 21:04
→ matthew0204:我覺得客人剩湯~這是日式拉麵失敗的地方... 05/19 21:04
→ bywho:我以為只有搭豬排的拉麵是這樣,所以單點豚骨拉麵也偏台式? 05/19 22:55
Tags:
板橋
All Comments
By John
at 2014-05-18T13:55
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By Jessica
at 2014-05-20T06:57
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at 2014-06-11T19:31
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