山豬亮烤山豬秀 @ 冬山鄉水岸森林 - 宜蘭

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By Emma
at 2011-09-26T02:15

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29783079

某日在知名暢銷作家肉魯的FB上看到這個烤山豬趴的資訊
對於新奇的吃喝玩樂一向好奇心很重的我心癢難耐
傳說中的阿里山鄒族勇士的烤山豬耶!山豬亮烤的山豬耶!!
我可沒看過整隻的烤山豬!!吼~超想去的啦!!!
不管這個山豬趴裡面根本沒有我認識的人 (我只認識肉魯吧!XD)
硬是拖了姐姐與某神秘低調不願意露面的友人一同前往
重點是 吃山豬 慶祝肉魯新書大賣,恭喜啊肉魯!!






就是這張DM看得我心裡越來越癢,我這愛吃鬼哪抗拒得了這種誘惑!!
錯過要再等百年耶!怎麼可以錯過!!



這次的場地在冬山鄉的水岸森林,傳說中美麗的五彩水上房屋~終於見到你了!



入場之前要先繳交550元 保護費 食材費,素食者僅酌收100元就甘心!
害我也很想假裝今天吃素,然後偷吃山豬肉!哼哼~
本日的錢小姐由久仰的寶貝毛擔任,久仰久仰~~原來寶貝毛是大正妹啊!



一到水岸森林,我們自動忽略眼前的美景....一路直噴山豬旁邊!!



看到山豬後我的眼神再也離不開它,吼~看起來怎麼皮這麼脆!這麼好吃!
本日山豬趴的食材共計
1.烤全豬(130台斤)x1隻 2.山豬大香腸x20台斤 3.烤山雞x10隻
4.蔬菜類 5.野生愛玉 6.各式飲料(綠茶、可樂)



烤全隻山豬就算了,連雞都是烤整隻的,太豪邁了吧!!



山豬大香腸大到很驚人,約莫平常市售香腸的3-5倍!!看傻了我~



這次的山豬趴,正是由阿里山鄒族烤肉團隊~上過各大媒體的山豬亮所負責!
有需要山豬趴的捧由,可以自行撥打以下電話查詢,價格偶不豬道,噗!



在山豬旁邊流了好一會兒口水,發現山豬還沒這麼快好
只好悻悻然的去佔地不小的水岸森裡裡頭逛逛囉!
嘿~涼亭裡有好幾箱飲料,可是我一口都沒喝到!哈!!
因為我全程緊緊守在山豬旁邊,哇哈哈哈哈!!



黃金屋民宿的主人人超好,扛了好幾箱羅東鎮農會的豆奶來贊助烤肉趴
羅東鎮農會的豆奶有一度是我到宜蘭必買的名產,喝過都說讚!



繳錢、飲料集散地的小涼亭,眼神離開山豬後總算有機會拍到它XD



小涼亭旁有條好美的森林步道,這個水岸森林不得了~不只建築漂亮
還有美麗的森林步道可以散步呢!!!



森林旁的生態水池可以讓小朋友觀賞水中生物、植物
攜家帶眷來這兒玩也不無聊!!



由於我整顆心還是在山豬身上,很快的逛了一圈之後又回到大草皮上等候山豬
深怕拍不到山豬烤好的樣子啊!!噗~~~XXD
不過這隻130台斤的山豬肉豬混血,也不是這麼好搞熟的!
我們只好先來看看現洗的愛玉有多神奇了!!



大概是怕大家餓極會連沒熟的山豬都搶來吃,烤肉團隊趕緊拿烤熟的竹筒飯出來讓大家墊
墊肚子
由於這天還有素食者,所以竹筒飯分葷素兩種,貼心啊~貼心!!



原本我還在碎碎唸說香腸這麼大,吃一根就飽了
原來是我想太多,烤肉先生會幫大家把香腸給切好啦!!哈~
山豬肉香腸挺好吃的耶!!沒有我討厭的各種怪酒味,讚讚讚!
烤雞也是夠味也夠香,山豬亮的烤肉水準真不賴!!



我跟姐姐進攻第一輪,!肉!香腸!竹筒飯!!玉米!!!



筊白筍餵食秀,姐姐好醜!!噗~



除了大量的香腸、烤雞、筊白筍、竹筒飯外,還有各色甜椒與菇類
是說山豬亮團隊烤的精靈菇、杏鮑菇的調味挺好,不過鹹也不會太奶油,相當美味



我們是豬腦,沒想到可以帶野餐墊耶!嘖嘖~
看到聰明豆帶著狗狗悠閒的坐在野餐墊上,好生羨慕!
這隻狗狗眼裡只有主人,對其他人都不屑一顧,不理我!嗚嗚~



巧遇故人博勝,帶了太座與一雙美麗可愛的女兒也來共襄盛舉
小女兒好大方,把拔叫她把手上的雞蛋花分一朵給我,她也乖乖照做了
嗚嗚~~這小女孩兒人真好!!要是任天堂是絕對不會給我的!嗚嗚嗚~~



我把小女孩兒送我的粉紅色雞蛋花,借花獻佛的獻給姐姐啦!哇哈哈~



遠方傳來一陣騷動,原來烤了三四個小時的烤豬總算完成囉!!!
肉魯跟山豬亮連忙把山豬給扛起來,準備殺豬啦!!讚讚讚~~~~



都什麼時候了你還跳拍 (踹),走開啦!!趕快給我吃山豬肉!!



在外圍的姐姐跟在內圍的我,都抓到同一個時刻!哈!



難得看到肉魯裝出這種兇神惡煞的表情,這傢伙老是在裝老實人裝好人!XD



肉魯狠狠一刀戳下去,山豬發出慘叫就此暴斃 (最好是),總算可以吃山豬囉!!



其實,肉魯某些角度跟山豬也滿像的 XD



這天趴踢除了慶祝肉魯新書大賣外,還要慶祝這對黃金屋的民宿主人夫婦結婚三十周年囉

恭喜恭喜!!但是老爹啊!拿獵刀砍蛋糕感覺有點不太對勁吧!XD



風趣的老爹說,今天是他們結婚30年的成果發表會啦!
旁邊除了肉魯之外的三位,就是他們倆愛的結晶囉!哈!



姐姐趁大家在熱鬧,偷偷跑去拍了豬腳....吼,姐姐你很想吃豬腳吼?哈哈!!



趁亂砍殺一下肉魯,他的女性粉絲看到要哭哭了!!噗~



日光冠頭果真是肉魯的好捧由,下手比我更重!讚~冠頭我欣賞你!!



繼續趁亂跟山豬來一張合照
看不出來這隻豬居然比我重耶!!呼呼~~130台斤耶!!



我與低調不願意露面的壽星友人,拿著羅東鎮農會出的好喝豆奶來一張!



阿嗚~~殺豬啦!!!
刀子戳進去那瞬間,豬皮發出超輕脆的聲響!!豬油與湯汁也跟著嘩啦啦傾洩而下
.........
媽呀!!我的口水也跟豬油一起流出來了啦!!趕快給我吃山豬肉!!快.......... >




看到我站在旁邊死盯著山豬不肯離開,口水直流
工作人員只好遞了一塊豬皮給我,想打發我走嗎??
噗!!早得很呢~我愛吃鬼可不是叫假的啊!



一個人繼續殺豬,另外一位則是忙著把山豬肉切成小塊,方便分給大家



喔喔喔喔大哥!!那整塊又脆又香的豬皮可以給我嗎?口以嗎口以嗎?><
( 切山豬肉的大哥:走開啦妳!!在這邊很礙事耶!!吼~ )



大夥兒大排長龍,就為了領山豬肉呀!!



有肉有骨頭有皮有筋,愛吃哪塊自己挾!!



於是乎都來一些試試看,嘿~味道還真不賴!!
整隻豬難免有比較澀、比較沒味道的部位
山豬亮用大量的胡椒鹽來幫助入口,好主意!哈!
沒看到我愛的腱子肉,可惡可惡~~松阪豬呢?豬蹄膀呢?都進到誰的肚子裡了?>< 



狗狗也漁翁得利,撿到一些大骨頭可以啃食



據說這是山豬與肉豬的混血,所以豬頭上沒瞧見獠牙!



豬耳朵要不要這麼俏皮?還一上一下,是跟大家打招呼來著嗎? XD
山豬亮說因為山豬頭太厚了,用烤是烤不熟滴,所以豬頭不能吃!可惜啊~
如果真要吃的話,就得把它拿來煮湯囉!!



大家吃飽喝足,肉魯還準備了餘興節目跟小禮物給大家!



原來是要玩海帶拳呀!!出來表演的兩位小妞氣勢十足,把大家笑彎了腰



連小朋友也參賽囉!!比賽前要先互相敬個禮~先禮後兵!



連小小孩都一起來共襄盛舉了!但他不會海帶拳啦~只會剪刀石頭布,哈哈!



看看時間也差不多了,我們先跟肉魯道別........
因為~還想去羅東夜市吃冰、礁溪溫泉公園泡腳呢!
離開之前看到兄弟檔在玩腳踏車,忍不住拍一下...
腳還不夠長的弟弟騎得直皺眉,超可愛!哈!



久違的冰雪 (最好有在久違),好久沒吃到我深愛的牛奶布丁雪花了!
前幾次來都嘗試新口味,最終還是覺得牛奶布丁雪花才是王道
( 姐姐 + 低調友人:花生布丁雪花才是王道!!!)



順道去礁溪溫泉公園泡泡腳,原本以為禮拜六會人山人海
其實也還好............人是多了點,但還沒很擁擠,大概是天氣還不夠涼爽吧!哈!
很妙的是在溫泉公園旁看到了一頭沒有綁著的羊,是說這羊打哪來的啊?XD



最後要來大推一下礁溪溫泉公園裡頭賣的金棗冰,3支50元
料多味美,酸溜溜的很是夠味,冰棒裡有很多金棗喔!
泡完湯來支冰棒超對味!!我們正好三人,不一起3支50就太對不起自己了!






這次很感謝肉魯辦了這次的山豬趴,讓我們可以大開眼界~體驗烤山豬的魅力!
哎呀呀!接下來還有誰要繼續辦這種山豬趴呀?我還想參加啦!哈!!
這次因為早餐吃太飽導致中午實力低落,無法狂吃山豬肉讓我很怨恨啊!!
誰啦誰啦!!快點再辦個山豬趴!!我這次絕對會不吃早餐直接去吃山豬的!(握拳)



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愛吃鬼芸芸新書上市
請各位多多支持!!

http://blog.yam.com/anise/article/38164174

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All Comments

Eartha avatar
By Eartha
at 2011-09-29T01:11
超棒的山豬趴!!
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By Madame
at 2011-10-02T00:06
真的超讚的!!山豬超好吃~
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By Carol
at 2011-10-04T23:01
我還想吃!! 還有人想辦的嗎?? XDDD

劍潭百齡國小旁 我的NO1-正宗嘉義火雞肉飯

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By Enid
at 2011-09-25T23:47
第一次在士林板po文 因為我太愛這家了! 很久之前有看過有人問這家 但是沒有找到士林板有食記 所以就來獻醜了~ 希望大家喜歡 餐廳名稱:正宗嘉義火雞肉飯 地址:台北市士林區前港街118號 營業時間:11:30~21:30 每月不定休 =圖文網誌版= http: ...

統一發票7.8月份開獎數字

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By Anonymous
at 2011-09-25T22:46
100年7-8月統一發票中獎號碼單 獎別 中獎號碼 獎金金額 特別獎 02283153 1000萬元 同期統一發票收執聯8位數號碼與上列號碼相同者 特獎 53189830 200萬元 同期統一發票收執聯8位數號碼 ...

宜蘭地區有較推的搬家公司或貨運嗎??

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By Kama
at 2011-09-25T21:46
請教版上先進們 小弟想從近羅東的住處 搬滿多書和書櫃 去到宜蘭市新居 想請搬家公司 不知在宜蘭這邊有哪些比較可靠的搬家公司? 或是貨運公司有在幫人搬家的嗎? ------------------------------------------------------------------------ ...

港務局附近有哪裡好玩嗎?(搭計程車)

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-09-25T20:47
如題...... 我不是基隆人,對基隆完全不熟, 外國朋友要在港務局附近停留幾個小時, 請問各位朋友港務局附近有哪裡好玩嗎?? 爬文中正公園好像頗近?? 請問若搭計程車從港務局到中正公園要多久呢??? 除此之外是否還有其他較近的好去處?? 因為他只停留四小時,不曉得除了廟口以外還有哪裡可以去XD?? 謝謝 ...

嘉興公園的施工...

Faithe avatar
By Faithe
at 2011-09-25T20:33
家住嘉興公園附近 從小就在嘉興公園鬼混長大 還記得小學時放學後最喜歡去公園旁邊的柑仔店 打彈珠 買有色素的肉乾 一條一塊的糖水 昂阿標 還有很多小玩具... 柑仔店已經收起來好久了 童年回憶好像也被帶走了一些 咳...離題了 前陣子突然發現公園被圍起來 拆掉開始蓋地下停車場拉 還來不及跟溜滑梯 ...