山茶花與鹿 二訪 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：山茶花與鹿 老物新生 咖啡 點心 服飾
　　詳細地址：嘉義市成仁街226號
　　電　　話：05-2232701
　　營業時間：14:00 - 21:00 周三周四公休
　　粉絲專頁： https://zh-tw.facebook.com/CamelliaandReindeer
　　消費時間：2014/10

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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41746267



封面偷懶放個之前的舊照:P
陸陸續續都有過去消費，後來發現AWA姊自己開始站廚房
才知道日安那邊已經暫停營業，現在全部的重心都轉換到了山茶花這邊了
而30分鐘派跟據點咖啡都已經和山茶花結束合作關係
因此現在山茶花與鹿現在提供的餐點就是AWA姊自己經手的囉
我跟朋友都很想念日安的蜜烤吐司，因此就再度相約在山茶花與鹿了


店內環鏡沒什麼改變，除了靠窗的桌椅換了一下
跟增加了許多在日安的雜貨們這樣
其他店內環境就請參考這篇囉：山茶花與鹿 老物新生 咖啡 點心 服飾


菜單
最喜歡的就是他們的蜜烤吐司<3
假日會煮珍珠，有想喝珍珠奶茶的可以先提前預訂
AWA說他老家是茶農，所以也有茶品可以選擇


烤布蕾$60
限量小點，每天口味不一定，今天是烤布蕾
回烤之後溫溫熱熱，不太甜，派皮很好吃


蜜烤吐司$200
大約算是蜜糖土司的改良版，不過這邊的是直接切成小方塊而非長條狀
吐司烤的金黃酥脆，上面的糖香，在沾點奶油去做搭配，十分好吃
而且他們的奶油是輕爽的口感，不會讓你覺得很厚重油膩
旁邊的有另一盤是麵包邊加上水果的組合，麵包邊烤的酥脆，有點像是餅乾棒。


珍珠奶茶$140(不確定)
使用白珍珠，說這樣才是珍珠天然的顏色
(不過都想吃珍珠了，我個人是不管什麼健康天然啦XD)
珍珠現煮的所以很Q，有嚼勁
茶的部分使用的並非一般的伯爵紅茶，一入口的奶茶味跟我想像中的不同
因此後來有詢問他們是用什麼茶，可是問完我回家就忘了= =
茶香跟一般手搖店的相較之下是比較特殊的風味
可能會看人喝，所以點之前可以先詢問一下
牛奶的部分是使用養樂多的牛奶

不多說，是個人在嘉義的愛店之一
有機會也可以去品嘗一下山茶花與鹿營造的氛圍~






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以上知道的就多填一下吧!^^"

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